한가네 숯불 닭갈비

Name: 한가네 숯불 닭갈비
Address: Seúl
Price range: ₩1000 - ₩13000

Cómo disfrutar aún más del HanGane Charcoal Dakgalbi: 1. Coloque una hoja de perilla en un plato. 2. Coloque una lámina de rábano encurtido agridulce sobre la hoja de perilla. 3. Coloque el sabroso dakgalbi asado a la parrilla de carbón sobre la hoja de perilla y el rábano encurtido. 4. Enróllelo y cómalo de un bocado. Puede disfrutarlo aún más mojándolo en salsa picante y dulce según su preferencia.

★ 4.5 (44)

Platos a la parrilla y comidas

Dakgalbi marinado/ajo/soja (330g)

양념/마늘/간장 닭갈비(330g)

(1 porción, 3 piezas) (3,939 KRW por 100g)

Es dakgalbi asado a la parrilla de carbón con muslo de pollo tierno. Es tierno, jugoso y tiene un característico aroma a carbón. Puede elegir entre sabores marinado, de ajo o de soja, y es aún más delicioso envuelto en hojas de perilla y láminas de rábano encurtido.

₩13,000~ ≈ €8.00

Dakgalbi con sal (330g)

소금닭갈비(330g)

(1 porción, 3 piezas) (3,636 KRW por 100g)

Es dakgalbi asado a la parrilla de carbón con sal, sin marinar. Es ligero, sabroso y permite disfrutar al máximo del sabor original del pollo.

₩12,000 ≈ €7.00

Patas de pollo deshuesadas (200g)

무뼈닭발(200g)

(1 porción) (5,500 KRW por 100g)

Es un plato de patas de pollo deshuesadas, marinadas en una salsa picante y asadas a la parrilla de carbón. Su textura masticable, el sutil aroma a carbón y el sabor picante se combinan para hacerlo popular como acompañamiento para bebidas.

₩11,000 ≈ €6.00

Brochetas de mollejas (260g)

똥집구이(260g)

(1 porción) (3,846 KRW por 100g)

Son mollejas de pollo asadas a la parrilla de carbón. Su textura única, crujiente y masticable es excepcional, y su sabor sabroso es excelente con salsa de sal.

₩10,000 ≈ €6.00

Makguksu en bandeja

쟁반막국수

Es un fideo picante servido en una bandeja con fideos de soba masticables, verduras frescas y una salsa agridulce y picante. Combina bien con el dakgalbi para contrarrestar la grasa.

₩10,000 ≈ €6.00

Guksu de banquete/Bibim Guksu

잔치/비빔국수

Es un plato de fideos que utiliza fideos finos. Puede elegir entre Guksu de banquete con un caldo de anchoas cálido y sabroso, o Bibim Guksu, mezclado con una salsa picante.

₩5,000~ ≈ €3.00

Agua/Bibim Naengmyeon

물/비빔냉면

Es un fideo frío donde se pueden disfrutar fideos de soba masticables. Puede elegir entre Naengmyeon de agua con caldo frío o Bibim Naengmyeon, mezclado con una salsa picante.

₩6,000~ ≈ €4.00

Arroz salteado en plancha (2 personas)

철판볶음밥(2인)

Es un plato de arroz salteado con kimchi picado, algas nori y arroz en una plancha. Se sirve para 2 personas y es una comida sabrosa y sustanciosa.

₩6,000 ≈ €4.00

Arroz con huevas de pez volador

날치알주먹밥

Es un plato de arroz con huevas de pez volador que explotan en la boca y algas nori tostadas. Es divertido hacer bolitas con las manos usando guantes higiénicos.

₩3,000 ≈ €2.00

Queso fondue

퐁듀치즈

Es queso mozzarella derretido suavemente. Se usa para mojar dakgalbi picante o patas de pollo, neutralizando el picante y añadiendo un sabor sabroso.

₩3,000 ≈ €2.00

Guiso de huevo

계란찜

Es un plato tierno y esponjoso hecho con huevos batidos al vapor. Su textura suave como un pudín y su calidez lo hacen ideal para calmar el estómago cuando se come con comida picante.

₩2,000 ≈ €1.00

Guiso de pasta de soja fermentada

된장찌개

Es un guiso sabroso hecho con pasta de soja fermentada tradicional coreana, tofu, calabacín y otras verduras. Es ideal para disfrutar como comida principal con arroz.

₩2,000 ≈ €1.00

Arroz blanco

공깃밥

Es arroz blanco, la base de la comida coreana. Se sirve junto con guisos o platos de carne.

₩1,000 ≈ €1.00

Bebidas alcohólicas y no alcohólicas

Tsingtao

칭따오

Es una famosa cerveza lager que representa a China. Se caracteriza por su sabor limpio y refrescante, y marida bien con alimentos grasos o a la parrilla de carbón.

₩7,000 ≈ €4.00

Soju

소주

Es el licor destilado más popular de Corea. Es claro, transparente y tiene un sabor limpio, maridando muy bien con platos a la parrilla como la panceta de cerdo o el dakgalbi.

₩4,000 ≈ €2.00

Cerveza

맥주

Es una cerveza estilo lager, fresca y refrescante. Su carbonatación alivia la sed y realza el sabor de la comida.

₩4,000 ≈ €2.00

Kloud

클라우드

Es una cerveza lager premium coreana que enfatiza un sabor intenso sin diluir. Se caracteriza por su rica espuma y el profundo sabor a malta.

₩5,000 ≈ €3.00

Maehwa Soo

매화수

Es un vino de frutas dulce con un sutil aroma a ciruela. Tiene un contenido de alcohol relativamente bajo y es suave al beber, por lo que es bueno para disfrutar de forma ligera.

₩4,000 ≈ €2.00

Makgeolli

막걸리

Es un tradicional vino de arroz coreano (takju) hecho fermentando arroz. Tiene un color lechoso, es sabroso y dulce, con una ligera carbonatación que lo hace suave al beber.

₩4,000 ≈ €2.00

Chung Ha

청하

Es un vino de arroz (cheongju) claro elaborado mediante la fermentación a baja temperatura del arroz. Tiene un sabor limpio y suave sin sabores extraños, similar al sake, y realza el sabor de los acompañamientos.

₩5,000 ≈ €3.00

Sansachun

산사춘

Es un vino medicinal tradicional coreano elaborado con frutos del espino. Su sabor agridulce y aroma frutal estimulan el apetito.

₩8,000 ≈ €5.00

Baekseju

백세주

Es un vino medicinal tradicional coreano elaborado con varias hierbas medicinales como el ginseng. Tiene un sutil aroma a hierbas y un sabor umami, y es conocido como una bebida para la salud.

₩8,000 ≈ €5.00

Bokbunja

복분자

Es un vino de frutas hecho fermentando bokbunja (frambuesa coreana). Tiene un color rojo intenso y se caracteriza por su sabor dulce y profundo a fruta.

₩12,000 ≈ €7.00

Bebidas

음료수

Son refrescos como Coca-Cola o Sprite. Su sabor dulce y burbujeante refresca la boca durante la comida.

₩2,000 ≈ €1.00

Fin del menú

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