하우명품대패 행신점

Es la parte fresca de la panceta de cerdo, no congelada. La grasa y la carne magra forman capas, lo que la hace sabrosa y jugosa. Es la carne a la parrilla preferida por los coreanos.

Es la carne magra de la parte del cuello del cerdo. En comparación con la panceta de cerdo, tiene menos grasa y más carne magra, por lo que es sabrosa y tiene una textura suave.

Es un corte especial de la parte superior del lomo de cerdo, del que solo se obtiene una pequeña cantidad. Tiene una fina capa de grasa que lo envuelve, dándole una textura masticable y tierna.

Es la carne de solomillo del diafragma del cerdo. Es carne magra y muscular, caracterizada por su textura masticable y su rico sabor a carne.

Es carne de la nuca del cerdo con un marmoleado denso. Su textura crujiente y masticable única y su sabor sabroso son excepcionales.

Es un menú combinado que permite probar varias partes del cerdo a la vez. Es ideal para que un grupo disfrute de diversos sabores y texturas.

Es el chuletón de ternera coreana de la máxima calidad (grado 1++). La grasa está incrustada como un chuletón, lo que le confiere un sabor muy rico y se corta finamente para que se cocine rápidamente en la parrilla.

Es la carne magra entre los huesos de las costillas de la ternera. Se puede disfrutar de su textura masticable, su rico jugo y el sabor umami característico de la carne de vacuno.

Es piel de cerdo marinada a la parrilla. Es rica en colágeno, por lo que tiene una textura masticable y gelatinosa cuando se asa. Se suele mojar en harina de soja tostada.

Una selección de verduras ideal para asar a la parrilla con la carne. Incluye pimientos shishito, champiñones, cebolleta y berenjena, que ayudan a equilibrar el sabor graso de la carne.

Son fideos fríos con kimchi de rábano picante crujiente. Su caldo ácido y refrescante es un buen limpiador del paladar después de comer carne.

Es un plato de fideos coreano con fideos masticables servidos en un caldo frío. Se disfruta con vinagre y mostaza para un sabor agridulce.

Es un guiso sabroso hecho con doenjang tradicional coreano. Contiene tofu y verduras, y es ideal para acompañar con arroz.

Es un plato de huevo cocido al vapor suavemente. Con su textura cálida y esponjosa, es un plato de acompañamiento que gusta a todos, jóvenes y mayores.

Arroz blanco recién cocido. Se puede disfrutar como comida junto con carne o guiso.

Es un licor destilado representativo de Corea. Es limpio y tiene un alto contenido de alcohol, por lo que marida perfectamente con platos de carne como la panceta de cerdo.

Es una cerveza carbonatada fría y refrescante. Elimina la grasa de la carne, permitiendo disfrutarla de forma refrescante.

Refrescos carbonatados como Coca-Cola o Sprite.