일미식당

Panceta de cerdo con capas de grasa y carne magra. Asada a la parrilla, se puede disfrutar del sabor aceitoso y la textura masticable. Es uno de los platos a la parrilla más populares en Corea.

Plato de paleta de cerdo a la parrilla con sal. Tiene menos grasa y más carne magra que la panceta de cerdo, lo que lo hace sabroso y con una buena textura al masticar.

Cerdo marinado y salteado en una salsa dulce y salada a base de salsa de soja. La carne tierna y la sabrosa salsa combinan bien con el arroz. Disponible para pedidos de 2 o más personas.

Cerdo salteado con una salsa picante de gochujang y verduras. Su sabor picante y dulce abre el apetito y es popular como plato principal. Disponible para pedidos de 2 o más personas.

Un guiso representativo de Corea, cocinado con kimchi bien fermentado, cerdo y tofu, con un sabor picante y refrescante.

Un guiso sabroso hecho con doenjang (pasta de soja fermentada) coreano, verduras y tofu. Su sabor suave y no picante es reconfortante.

Un guiso picante hecho con tofu blando y sedoso. La combinación de la textura suave y el caldo picante es excelente.

Un plato de sopa nutritiva cocinado picante con ternera, helecho, brotes de soja, cebolleta y varias verduras. Su caldo picante y rico es característico.

Una sopa de caldo lechoso hecha cociendo a fuego lento huesos y carne de res durante mucho tiempo. Tiene un sabor suave y sabroso, y se sirve con arroz, sazonado con sal y pimienta.

Un caldo claro hecho hirviendo pequeñas almejas de río (jaecheop). Su caldo es muy refrescante y limpio, popular como remedio para la resaca. Se le añade cebollino para darle un toque aromático.

Un plato de fideos de verano especial servido en un caldo frío de kimchi de rábano (yeolmu kimchi) crujiente. Su sabor agridulce y refrescante alivia el calor.

Fideos de냉면 (naengmyeon) elásticos servidos en un caldo frío de kimchi de rábano (yeolmu kimchi). La textura crujiente del rábano y los fideos elásticos se combinan bien.

Un plato de fideos mezclados con una salsa picante y dulce de gochujang y verduras. Su característico sabor picante abre el apetito.

Una sopa de fideos caliente hecha con un caldo claro de anchoas, cubierta con calabacín, tortilla de huevo y algas secas. Su sabor suave y limpio es ideal para una comida ligera.

Un licor destilado representativo de Corea, claro y transparente. Su sabor limpio es ideal para acompañar platos de carne o guisos.

Una cerveza lager con una refrescante sensación y un sabor a cebada tostada.

Un vino de arroz tradicional coreano hecho de arroz fermentado. Tiene un color blanquecino y se caracteriza por su sabor dulce, a nuez y ligeramente carbonatado.