우거지품은순대국도봉점

Un guiso de arroz hecho hirviendo sundae y 우거지 (hojas de repollo secas) en un rico caldo de huesos. El sabor suave del 우거지 se combina con el caldo, lo que lo hace ideal para curar la resaca. Se come con arroz.

Un plato de sopa de sundae hecho con carne magra y 우거지 en lugar de huesos o cortes de cerdo. Tiene un sabor limpio y ligero.

Un guiso de arroz picante hecho añadiendo salsa picante a la sopa de sundae básica con 우거지. Recomendado para aquellos que disfrutan de un caldo picante.

Una versión picante de la sopa de sundae con 우거지, hecha principalmente de carne magra. Es una comida sustanciosa y picante.

Un guiso de arroz hecho con carne magra tierna y sundae en lugar de entrañas o carne de cabeza. Tiene menos olor y es ligero.

Un plato de arroz coreano tradicional, hecho hirviendo caldo de huesos de cerdo con sundae y cortes de cerdo. Se sazona con salsa de camarones o 'dajaeji' (salsa picante).

Un guiso de arroz de mayor tamaño que la sopa de sundae normal, con más carne y sundae.

Un guiso de arroz hecho hirviendo entrañas de cerdo masticables y 우거지 suave. La riqueza de las entrañas y la frescura del 우거지 se combinan armoniosamente.

Un guiso de arroz hecho con varias partes de entrañas de cerdo en lugar de sundae. Bueno para aquellos que disfrutan de la textura masticable.

Un guiso de arroz de carne de res coreana picante hecho con carne de res coreana (한우), rábano, cebolleta, etc. El caldo es rico y sabroso.

Una sopa clara y refrescante hecha hirviendo abadejo seco (황태) con brotes de soja y rábano. Es especialmente buena para aliviar la resaca.

Una especialidad hecha hirviendo fideos de ramen en un caldo picante de 우거지 para curar la resaca.

Una sopa picante hecha con huesos de cerdo con carne y 우거지. Es divertido quitar la carne de los huesos.

Una sopa hecha hirviendo a fuego lento huesos de res durante mucho tiempo, resultando en un caldo lechoso y ligero como la leche. Se come con fideos finos y arroz, junto con kimchi de rábano.

Un plato de carne de res marinada en salsa de soja, cocido en una olla de barro. Se caracteriza por su caldo dulce y salado, y contiene fideos de celofán y champiñones.

Una sopa sabrosa y sustanciosa hecha con costillas de res y 우거지.

Una sopa nutritiva hecha con carne de res desmenuzada, helecho, brotes de soja, cebolleta, etc., y cocida en aceite de chile para un sabor picante.

Una sopa picante y refrescante para curar la resaca hecha con sangre de res (선지) y callos (양) cocidos con brotes de soja.

Un plato caliente hecho con pasteles de arroz masticables y dumplings rellenos en caldo de huesos o caldo claro.

Un plato nutritivo hecho hirviendo a fuego lento varias partes de las entrañas de res. El caldo es rico y los ingredientes son abundantes.

Una sopa hecha hirviendo a fuego lento huesos y carne de cabeza de res durante mucho tiempo, resultando en un caldo rico en colágeno y de color lechoso. Se caracteriza por la carne masticable de la cabeza.

Un plato de verano coreano tradicional, hecho rellenando el interior de un pollo joven con arroz glutinoso, ginseng, dátiles y ajo, y luego hirviéndolo a fuego lento.

Una sopa de곰탕 al estilo de Naju, hecha con caldo claro y ligero a partir de huesos de res en lugar de carne.

Un plato para cocinar en la mesa, que combina sundae, 우거지, varias verduras y caldo. Es bueno como acompañamiento para beber o para que varias personas coman.

Un estofado hecho hirviendo callos de res y verduras en un caldo picante. La riqueza aceitosa de los callos se infunde en el caldo, dándole un sabor profundo.

Un plato de sopa hecho hirviendo a fuego lento grandes huesos de cerdo, patatas, 우거지, etc., con polvo de semilla de perilla. Es ideal para compartir.

Un plato picante y dulce hecho con trozos de pollo cocidos a fuego lento en una salsa de gochujang con patatas, zanahorias, etc.

Un plato de acompañamiento salteado en una salsa picante y agria.

Un plato de patas de pollo deshuesadas marinadas en una salsa picante y asadas directamente al fuego. Se caracteriza por su textura masticable y su sabor picante.

Un tipo de salchicha coreana al vapor hecha con fideos de celofán, verduras y sangre coagulada. Se come mojada en sal o salsa de camarones.

Carne de cabeza de cerdo hervida y prensada en un molde hasta que se solidifique. Tiene una textura masticable y firme y se come fría.

Una sopa con más ingredientes y un caldo picante que la sopa de sundae, hecha para acompañar el alcohol. A menudo, el arroz debe pedirse por separado.

Un acompañamiento hecho de cortes especiales de carne de cerdo de la parte trasera de la cabeza, asados a la parrilla con una salsa de gochujang picante y ahumada.

Fideos de trigo sarraceno servidos en un caldo frío. Es ideal para refrescarse en verano, con un sabor limpio y refrescante.

Fideos de trigo sarraceno mezclados con una salsa de gochujang picante y dulce y verduras.

Se puede añadir carne de hueso a la sopa de huesos de cerdo o al gamjatang.

Añadir 우거지 (hojas de repollo secas) a la sopa o estofado.

Fideos de ramen para añadir a platos de estofado o sopa.

Arroz frito hecho con la salsa sobrante después de comer un estofado.

Un tazón de arroz blanco.

Un licor destilado tradicional coreano, claro y transparente. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 16-20% y un sabor limpio.

Una cerveza refrescante y crujiente.

Un vino tradicional coreano hecho de arroz fermentado. Tiene un color lechoso, un sabor suave y dulce, y es efervescente con un toque chispeante.

Un vino de arroz (cheongju) limpio y suave. Tiene menos alcohol que el soju y un buen aroma.

Refrescos carbonatados.