도봉산두부

Un plato para comer enrollando tofu enrollado fino con raya fermentada, cerdo hervido y kimchi añejo. La fragancia única de la raya, la riqueza del cerdo y el sabor umami del kimchi se combinan.

Un plato de cerdo hervido tierno servido con tofu casero y sabroso, para comer con repollo o kimchi. Es ligero y sustancioso.

Un plato que combina cerdo hervido con tofu y ostras frescas para disfrutar del sabor del mar.

Un plato coreano representativo de "anju" (acompañamiento para beber) que consiste en tofu tibio, kimchi salteado picante y cerdo hervido.

Un plato de olla caliente hecho con tofu, champiñones y varias verduras, con un caldo refrescante y picante. Ideal para compartir.

Una tortita coreana hecha con abundante cebolleta, calamar y mariscos, dorada hasta quedar crujiente por fuera y jugosa por dentro.

Un set de "Bossam" para disfrutar solo. Incluye cerdo hervido, tofu, arroz y sopa, lo que lo convierte en una comida completa y satisfactoria.

Un guiso picante hecho principalmente con tofu. Es bueno para comer con arroz.

Un guiso picante hecho con tofu blando suave y sedoso. Se caracteriza por su textura suave.

Un guiso sabroso y profundo hecho con cheonggukjang, frijoles fermentados. Su aroma único y sabor intenso son excepcionales.

Un guiso claro y refrescante con un sabor umami, sazonado con camarones salados.

Un manjar de verano que se come con fideos en sopa fría de frijoles molidos finamente. Es sabroso y refrescante.

Se pueden pedir ostras frescas adicionales. Son deliciosas con el cerdo hervido.

Un plato de raya marinado en una salsa picante y ácida con varias verduras. Su textura es masticable y estimula el apetito.

Un set que permite disfrutar del plato de "Samhap" de tofu enrollado y una sopa tibia de tofu.

Un set que incluye el plato de cerdo hervido con tofu y una sopa tibia de tofu.

Un set práctico que permite disfrutar de un plato de tofu con kimchi y una sopa tibia de tofu.

Añadir raya para acompañar el "Samhap".

Añadir cerdo hervido para "Bossam" o "Samhap".

Un plato de tofu suave y tibio recién hecho.

Un bloque grande de tofu. Puede disfrutar del sabor a nuez del tofu en sí.

Un plato de tofu frito en aceite hasta que esté dorado. Su sabor a nuez es excepcional.

Tofu adicional para añadir a guisos, etc.

Champiñones para añadir a los platos.

Añadir dumplings para la olla caliente.

Fideos de ramen para añadir a guisos y sopas.

Un tazón de arroz blanco.

Un licor destilado representativo de Corea. Se caracteriza por su sabor claro y puro.

Una cerveza lager refrescante y chispeante.

Un vino de arroz tradicional coreano hecho con arroz. Es suave, dulce y ligeramente efervescente.

Una marca famosa de makgeolli producida por la destilería Jipyeong.

Un vino medicinal tradicional coreano hecho con varias hierbas medicinales.

Un vino hecho con frutos de espino, caracterizado por su sabor agridulce y aroma fragante.

Un vino de frutas hecho con bokbunja (frambuesas). Tiene un color rojo intenso y un sabor dulce.