예가원

Carne magra entre los huesos de la costilla de res. Es masticable y su jugosa carne se vuelve más sabrosa con cada mordisco. Ásela a la parrilla y disfrútela con sal o cebolla encurtida.

Costillas de cerdo grandes marinadas en una salsa de soja especial dulce y salada. Su carne tierna y su rico sabor lo hacen agradable para todas las edades.

Un corte de panceta de cerdo con piel, que ofrece la riqueza de la grasa y la textura masticable de la piel. Áselo hasta que esté dorado y sírvalo con pasta de frijoles o salsa de pescado.

Un corte fresco de la parte del vientre de cerdo, con piel. Tiene capas adecuadas de grasa y carne magra, lo que lo hace sabroso y tierno al asarlo. Es el plato a la parrilla más querido en Corea.

Un corte duro de grasa adherido a los huesos del diafragma de res. Se sirve en rodajas finas y se cocina rápidamente en la parrilla. Se caracteriza por su textura crujiente y sabor sabroso.

Un plato de cerdo fresco salteado en una salsa picante con varias verduras. Tiene un poco de caldo, por lo que es bueno para mezclar con arroz o como aperitivo.

Un plato de calamar y panceta de cerdo salteados en una salsa picante de gochujang. La textura masticable del calamar y el sabor sabroso del cerdo se combinan para crear un sabor rico.

Una pasta de doenjang con sabrosa carne de res finamente cortada y caracoles de arroz masticables. Es deliciosa cuando se unta sobre arroz con verduras frescas para enrollar.

Pulpo salteado a fuego alto con salsa picante y verduras. Disfruta de la textura elástica del pulpo y su sabor picante que abre el apetito.

Un plato de trozos gruesos de pez sable estofados en una salsa picante y salada con rábano. El pescado sable tierno y el rábano dulce, que han absorbido bien la salsa, son un "ladrón de arroz".

Un guiso picante hecho con abadejo de Alaska (abadejo congelado), brotes de soja y rábano. Su caldo refrescante y picante es excelente para aliviar la resaca o como comida.

Cerdo salteado en una salsa picante y dulce de gochujang. Es un plato de acompañamiento representativo y un aperitivo que disfrutan los coreanos.

Un menú variado que permite probar diferentes pescados a la parrilla en un horno de leña a alta temperatura. Disfruta del sabor original del pescado, crujiente por fuera y jugoso por dentro.

Un plato de pez sable plateado asado hasta que esté dorado. Su carne es tierna, suave y sabrosa. Desespine y sírvalo sobre arroz caliente.

Un plato de caballa del Pacífico asada con carne gruesa y tierna. Tiene poco olor a pescado y es suave, por lo que es apto incluso para niños. Es aún más delicioso si se moja ligeramente en salsa de soja.

Un plato de pez de roca asado, cuya piel es especialmente sabrosa. Su carne es tierna y tiene una cantidad moderada de grasa, lo que le da un buen sabor.

Un plato de caballa, un pescado azul representativo, asado en un horno de leña. Es jugoso, salado y sabroso, y combina bien con el arroz.

Un guiso de doenjang hecho con abundantes caracoles de arroz y cocido a fuego lento. Su sabor salado y sabroso abre el apetito, y es aún más delicioso si se come con verduras para enrollar.

Un menú de set completo, ideal para 2 personas. Incluye cerdo salteado picante, sabrosa pasta de caracoles de arroz, un pescado a la parrilla, pastel de huevo tierno y arroz en olla.

Un set para que 4 personas disfruten abundantemente. Incluye varios platos principales como pulpo salteado picante y carne de res finamente cortada, pasta de caracoles de arroz, pescado a la parrilla, pastel de huevo y arroz en olla.

Un plato adicional de pez sable a la parrilla para acompañar el plato principal.

Un plato adicional de caballa del Pacífico a la parrilla, ideal para añadir a su comida.

Un plato adicional de pez de roca a la parrilla, sabroso y con un toque de aceite.

Un plato adicional de caballa a la parrilla, perfecto como acompañamiento para el arroz.

Un plato adicional de cerdo salteado picante, perfecto para acompañar una comida o como aperitivo.

Una adición de pasta de caracoles de arroz para disfrutar de un ssam밥 más abundante.

Un plato de fideos refrescante y masticable, perfecto para limpiar el paladar después de comer carne.