예가원

소의 갈비뼈 사이사이에 있는 살코기입니다. 쫄깃하고 씹을수록 고소한 육즙이 배어 나옵니다. 숯불에 구워 소금이나 양파절임과 함께 드세요.

달콤하고 짭짤한 특제 간장 양념에 재운 큼직한 돼지 갈비입니다. 육질이 부드럽고 감칠맛이 좋아 남녀노소 누구나 즐기기 좋습니다.

삼겹살에 껍데기가 붙어 있는 부위로, 지방의 고소함과 껍데기의 쫀득한 식감을 동시에 느낄 수 있습니다. 노릇하게 구워 쌈장이나 멜젓에 찍어 드세요.

얼리지 않은 신선한 돼지 뱃살 부위입니다. 지방과 살코기가 적절히 층을 이루어 구웠을 때 고소하고 부드럽습니다. 한국인이 가장 사랑하는 구이 메뉴입니다.

소의 양지머리 뼈에 붙은 단단한 지방질 부위입니다. 얇게 썰어 나오며 불판에 올리자마자 금방 익습니다. 꼬들꼬들한 식감과 고소한 맛이 특징입니다.

생돼지고기와 각종 채소를 매콤한 양념에 볶아낸 요리입니다. 자작한 국물이 있어 밥과 함께 비벼 먹거나 술안주로 곁들이기에 좋습니다.

오징어와 삼겹살을 매콤한 고추장 양념에 볶은 요리입니다. 오징어의 쫄깃함과 돼지고기의 고소함이 어우러져 풍부한 맛을 냅니다.

고소한 차돌박이와 쫄깃한 식감의 우렁이를 넣은 강된장 쌈장입니다. 신선한 쌈 채소에 밥과 함께 얹어 먹으면 구수한 맛이 일품입니다.

낙지를 매콤한 양념과 채소와 함께 센 불에 볶아낸 요리입니다. 낙지의 탱글탱글한 식감과 입맛을 돋우는 매운맛을 즐길 수 있습니다.

두툼한 갈치 토막과 무를 매콤하고 짭짤한 양념에 푹 조린 요리입니다. 양념이 잘 밴 부드러운 갈치살과 달큰한 무가 밥도둑입니다.

동태(얼린 명태)와 콩나물, 무 등을 넣고 얼큰하게 끓여낸 찌개입니다. 국물이 시원하고 칼칼하여 해장이나 식사로 아주 좋습니다.

돼지고기를 매콤달콤한 고추장 양념에 볶은 요리입니다. 한국인이 즐겨 먹는 대표적인 반찬이자 술안주입니다.

화덕에서 고온으로 구워낸 다양한 생선을 한 번에 맛볼 수 있는 모듬 메뉴입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 생선 본연의 맛을 즐겨보세요.

은빛 갈치를 노릇하게 구워낸 요리입니다. 살이 부드럽고 담백하며 고소한 맛이 특징입니다. 가시를 발라 따뜻한 밥 위에 올려 드세요.

살이 두툼하고 부드러운 삼치를 구운 요리입니다. 비린내가 적고 담백하여 아이들도 먹기 좋습니다. 간장에 살짝 찍어 드시면 더욱 맛있습니다.

껍질이 특히 고소하고 맛있는 임연수어를 구운 요리입니다. 살이 부드럽고 기름기가 적당하여 풍미가 좋습니다.

등푸른 생선의 대표주자인 고등어를 화덕에 구운 요리입니다. 육즙이 풍부하고 짭짤하며 고소한 맛이 밥과 잘 어울립니다.

논우렁이를 듬뿍 넣고 자박하게 끓여낸 강된장 찌개입니다. 짭짤하고 구수한 맛이 입맛을 돋우며 쌈 채소와 함께 드시면 더욱 맛있습니다.

2명이 즐기기 좋은 알찬 세트 메뉴입니다. 매콤한 제육볶음, 구수한 우렁쌈장, 생선구이 하나, 그리고 부드러운 계란찜과 솥밥이 모두 제공됩니다.

4명이 푸짐하게 즐길 수 있는 세트입니다. 낙지볶음, 차돌박이, 우렁쌈장 등 다양한 메인 요리와 생선구이, 계란찜, 솥밥이 포함되어 있습니다.

메인 메뉴에 곁들일 수 있는 갈치구이 추가 메뉴입니다.

식사에 추가할 수 있는 삼치구이 단품입니다.

고소한 임연수어구이를 추가로 주문할 수 있습니다.

밥반찬으로 좋은 고등어구이 추가 메뉴입니다.

식사나 안주로 곁들이기 좋은 제육볶음 단품 추가입니다.

쌈밥을 더 풍성하게 즐길 수 있는 우렁쌈장 추가입니다.

고기를 드신 후 입가심으로 좋은 시원하고 쫄깃한 면 요리입니다.