애담갈비

Un plato de costillas de res de alta calidad (Hanwoo) con un excelente marmoleado, asado a la parrilla. Disfrute del rico sabor de la grasa y la tierna textura de la carne. Sírvalo con sal o salsa.

Un plato de carne de res cruda fresca (Hanwoo) cortada en finas lonchas. Se come cruda, sin cocinar, y se puede sentir su textura masticable y el sabor puro de la carne. Sírvalo con aceite de sésamo.

Un plato de finas lonchas de carne de res cruda (Hanwoo) marinada con pera, ajo, aceite de sésamo, etc. Se caracteriza por su sabor dulce y sabroso y su textura tierna.

Costillas de cerdo marinadas en una salsa de soja dulce y salada y asadas a la parrilla al carbón. Es un sabor popular que gusta a todos, jóvenes y mayores.

Un plato a la parrilla de costillas de cerdo mejorado con adobo de ajo para realzar el sabor. El toque picante del ajo corta la grasa de la carne.

Costillas de cerdo frescas sin marinar, asadas a la parrilla tal cual. Puede disfrutar del sabor puro y sabroso de la propia carne.

Una barbacoa representativa de Corea, asando capas de grasa y carne magra de cerdo. El sabor sabroso es excelente y se recomienda comerlo con verduras enrolladas.

Una delicia de piel de cerdo marinada y asada. Es rica en colágeno, con una textura masticable y sabrosa, y es popular como acompañamiento para beber.

Un plato de comida con carne de res cruda fresca (Hanwoo) y varias verduras sobre arroz, mezclado con salsa gochujang. Disfrute de un sabor abundante y fresco.

Un plato de naengmyeon picante mezclado con육회 (carne de res cruda picada) como aderezo. Se caracteriza por la combinación de fideos masticables y육회 tierna.

Un naengmyeon donde los fideos masticables se mezclan con una salsa picante y dulce. Se caracteriza por su sabor estimulante que abre el apetito.

Un plato de fideos fríos con caldo frío y fideos masticables. Su sabor limpio y refrescante es ideal para limpiar el paladar después de comer carne.

Un guiso picante hecho con kimchi bien fermentado y cerdo. Es uno de los platos de comida más populares entre los coreanos.

Un pequeño guiso de kimchi para acompañar o como plato final después de comer carne.

Un naengmyeon mezclado con육회 (carne de res cruda picada) para disfrutar como final después de comer carne. La porción puede ser menor que la del menú del almuerzo.

Un naengmyeon picante mezclado, perfecto para limpiar el paladar después de comer carne.

Naengmyeon frío para disfrutar después de comer carne.

Un reconfortante y dulce 'soongnyung' hecho añadiendo agua al arroz pegado al fondo de la olla mientras se cocina. Es fácil de digerir y reconforta el estómago.

Un plato cocido al vapor suavemente con huevo batido. Su textura cálida y esponjosa combina bien con la comida picante.

Fideos de ramen para añadir a guisos o estofados.

Un bol de arroz blanco. Se come como acompañamiento con guisos o carne.

Un licor destilado representativo de Corea, caracterizado por su sabor claro y puro. Combina muy bien con platos de carne como el samgyeopsal.

Una cerveza lager refrescante. Es ideal para disfrutar fría.

Un licor claro (Cheongju) de sabor limpio y suave. Tiene una graduación alcohólica más baja y es más suave que el soju.

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite.

Un vino de frutas tradicional coreano hecho con bokbunja (bayas). Tiene un sabor dulce e intenso a fruta.

Un especial de bulgogi de finas lonchas de carne de res cruda (Hanwoo) marinada y salteada con cebolla tierna. Es un menú exclusivo para el almuerzo que se sirve con arroz y guarniciones.