애담갈비

Name: 애담갈비
Address: ソウル
Price range: ₩1000 - ₩30000

* 米、キムチ、唐辛子粉（国産、中国産混合）を使用します。食後には必ずマスクの着用をお願いいたします。

★ 4.2 (15)

メインメニュー

韓牛カルビ살（150g）

한우갈비살(150g)

マーブリングが優れた韓牛カルビ살を焼いて食べる料理です。香ばしい脂の風味と柔らかい肉質を楽しめます。塩やタレにつけてお召し上がりください。

₩30,000 ≈ ¥3,203

韓牛ユッケ刺身

한우육사시미

新鮮な韓牛の生肉を薄切りにした料理です。生で食べ、もちもちとした食感と肉本来の淡白な味を感じられます。ごま油塩につけてお召し上がりください。

₩20,000 ≈ ¥2,136

韓牛ユッケ（150g）

한우육회(150g)

細切りにした韓牛の生肉を梨、ニンニク、ごま油などで和えた料理です。甘くて香ばしい味と柔らかい食感が特徴です。

₩20,000 ≈ ¥2,136

豚カルビのタレ焼き

돼지양념갈비

豚カルビを甘辛い醤油ダレに漬け込み、炭火で焼いた料理です。老若男女問わず人気の定番の味です。

₩14,000 ≈ ¥1,495

ニンニク白カルビ（180g）

마늘백갈비(180g)

豚カルビにニンニクのタレを加えて風味を活かした焼き料理です。ニンニクのピリッとした香りが肉の脂っこさを抑えます。

₩14,000 ≈ ¥1,495

豚生カルビ（180g）

돼지생갈비(180g)

味付けをしていない新鮮な豚カルビをそのまま焼いて食べる料理です。肉自体の淡白で香ばしい味を楽しめます。

₩14,000 ≈ ¥1,495

サムギョプサル（生）（180g）

생삼겹살(180g)

脂身と赤身が層になった豚肉の部位を焼いて食べる韓国を代表するバーベキューです。香ばしい味が絶品で、サンチュ（包み野菜）と一緒に食べると美味しいです。

₩14,000 ≈ ¥1,495

豚皮追加時

껍데기 추가시

豚の皮を味付けして焼いて食べる珍味です。コラーゲンが豊富で、もちもちとした香ばしい食感が特徴で、おつまみとして人気があります。

₩7,000 ≈ ¥747

昼食

韓牛ユッケビビンバ

한우육회비빔밥

ご飯の上に新鮮な韓牛ユッケと各種野菜を乗せ、コチュジャンで和えて食べる食事メニューです。ボリュームがあり、新鮮な味を楽しめます。

₩9,000 ≈ ¥961

韓牛ユッケビビン冷麺

한우육회비빔냉면

辛いビビン冷麺に韓牛ユッケをトッピングした料理です。コシのある麺と柔らかいユッケの調和が特徴です。

₩8,000 ≈ ¥854

冷麺（ビビン冷麺）

비빔냉면

コシのある麺を、甘辛いタレで和えて食べる冷麺です。食欲をそそる刺激的な味が特徴です。

₩7,000 ≈ ¥747

冷麺（水冷麺）

물냉면

冷たいスープにコシのある麺を入れて食べる、さっぱりした麺料理です。すっきりとした後味で、お肉を食べた後の口直しに最適です。

₩7,000 ≈ ¥747

キムチチゲ

김치찌개

よく熟成したキムチと豚肉などを入れて辛く煮込んだチゲです。韓国人が最も好んで食べる食事メニューの一つです。

₩7,000 ≈ ¥747

デザート

キムチチゲ（追加時）

김치찌개(추가시)

チゲや鍋料理に入れるラーメンの麺です。

₩5,000 ≈ ¥534

ユッケビビン冷麺

육회비빔냉면

お肉を食べた後の締めとして楽しむ、ユッケが乗ったビビン冷麺です。昼食メニューより量が少なく提供される場合があります。

₩5,000 ≈ ¥534

冷麺（ビビン冷麺）

비빔냉면

お肉を食べた後の口直しにぴったりの、辛いビビン冷麺です。

₩4,000 ≈ ¥427

冷麺（水冷麺）

물냉면

お肉を食べた後にさっぱりと楽しめる水冷麺です。

₩4,000 ≈ ¥427

おこげ

누룽지

ご飯を炊く際に鍋底にこびりついたご飯にお湯を注いで煮た、香ばしいおこげ湯です。消化が良く、胃を楽にしてくれます。

₩3,000 ≈ ¥320

茶碗蒸し（追加時）

계란찜(추가시)

卵を溶いてふんわりと蒸した料理です。温かくふわふわとした食感で、辛い料理によく合います。

₩3,000 ≈ ¥320

ラーメン

라면사리

チゲや鍋料理に入れて食べるラーメンの麺です。

₩2,000 ≈ ¥214

ご飯

공기밥

白米のご飯一膳です。チゲや肉と一緒に食事として食べます。

₩1,000 ≈ ¥107

アルコール

ソジュ

소주

韓国を代表する蒸留酒で、すっきりとしたクリアな味わいが特徴です。サムギョプサルなどのお肉料理と非常によく合います。

₩4,000 ≈ ¥427

ビール

맥주

爽快感のあるラガービールです。冷やして飲むのに適しています。

₩4,000 ≈ ¥427

チョンハ

청하

すっきりとしたまろやかな味わいの清酒です。ソジュよりアルコール度数が低く、飲みやすいです。

₩5,000 ≈ ¥534

ソフトドリンク

음료수

コーラやサイダーのような炭酸飲料です。

₩2,000 ≈ ¥214

覆盆子酒

복분자

覆盆子（ラズベリー類）で漬け込んだ韓国の伝統果実酒です。甘くて濃厚なフルーツの味がします。

₩12,000 ≈ ¥1,281

ランチ特別メニュー

ネギプルコギ定食（アメリカ産）

파불고기정식 (미국산)

昼食 11時30分～午後2時30分

薄切りにした牛肉をタレに漬け、ネギと一緒に炒めたプルコギ定食です。ランチ限定メニューで、ご飯と付け合わせがセットで提供されます。

₩12,000 ≈ ¥1,281

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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4.2

Google Mapsの評価15件

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Mom's Hand Traditional Restaurant

★ 4.3

ソウルで必ず食べたい料理

Kimchi

Samgyeopsal (Grilled Pork Belly)