애담갈비

طبق من لحم البقر المحلي المشوي مع عروق دهنية ممتازة. يمكنك الاستمتاع بنكهة الدهون الغنية وقوام اللحم الناعم. يغمس في الملح أو الصلصة.

شرائح رقيقة من لحم البقر المحلي النيء الطازج. يؤكل نيئًا، ويتميز بقوامه المطاطي ونكهة اللحم الطبيعية الخفيفة. يغمس في زيت السمسم.

طبق من لحم البقر المحلي النيء المفروم ناعماً، متبل بالكمثرى والثوم وزيت السمسم. يتميز بنكهته الحلوة والمقرمشة وقوامه الناعم.

أضلاع لحم الخنزير المتبلة بصلصة الصويا الحلوة والمالحة والمشوية على الفحم. نكهة شعبية يحبها الجميع.

طبق مشوي من أضلاع لحم الخنزير متبلة بالثوم لتعزيز النكهة. رائحة الثوم اللاذعة تقضي على دهنية اللحم.

طبق من أضلاع لحم الخنزير الطازجة المشوية بدون تتبيلة. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الخفيفة والمقرمشة للحم نفسه.

طبق باربيكيو كوري تقليدي من شرائح لحم الخنزير ذات الطبقات الدهنية واللحمية المشوية. يتميز بنكهته المقرمشة، وهو جيد مع الخضروات الطازجة.

طبق جانبي من جلد الخنزير المشوي المتبل بالصلصة. غني بالكولاجين، ويتميز بقوامه المطاطي والمقرمش، وهو شائع كطبق جانبي مع المشروبات.

طبق وجبة يتكون من لحم البقر المحلي النيء الطازج والخضروات المتنوعة فوق الأرز، ويخلط مع صلصة الفلفل الحار. يمكنك الاستمتاع بطعم مشبع وطازج.

طبق من معكرونة النودلز الباردة الحارة والمتبلة مع لحم البقر المحلي المفروم. يتميز بمزيج المعكرونة المطاطية واللحم الطري.

طبق نودلز باردة مطبوخ مع معكرونة مطاطية وصلصة حلوة وحارة. يتميز بنكهته المنشطة التي تفتح الشهية.

طبق نودلز بارد مع مرق بارد ومعكرونة مطاطية. نكهته منعشة ونظيفة، وهو مثالي كمنعش بعد تناول اللحم.

حساء حار مطبوخ بالخضروات المخللة (كيمتشي) ولحم الخنزير. إنه أحد أكثر أطباق الوجبات المفضلة لدى الكوريين.

حساء كيمتشي صغير الحجم يمكن طلبه كطبق جانبي بعد تناول اللحم أو كوجبة ختامية.

طبق معكرونة نودلز باردة مع لحم البقر المحلي النيء، مثالي كطبق ختامي بعد تناول اللحم. قد تكون الكمية أقل من قائمة الغداء.

طبق معكرونة نودلز باردة حارة، مثالي كمنعش بعد تناول اللحم.

طبق معكرونة نودلز باردة منعش، مثالي كمنعش بعد تناول اللحم.

حساء الأرز المقرمش (نورونغجي) المصنوع عن طريق إضافة الماء إلى الأرز المحروق في قاع القدر. سهل الهضم ومريح للمعدة.

طبق مطهو على البخار مع البيض المخفوق. قوامه دافئ ورقيق، ويتناسب جيدًا مع الأطعمة الحارة.

معكرونة رامين لتضاف إلى الحساء أو اليخنة.

طبق أرز أبيض. يؤكل مع الحساء أو اللحم كوجبة.

مشروب روحي كوري مقطر تقليدي، يتميز بنكهته النقية والمنعشة. يتناسب جيدًا مع أطباق اللحوم مثل لحم بطن الخنزير.

بيرة لاجر منعشة. مثالية للاستمتاع بها باردة.

مشروب كحولي نقي (سوجو) بنكهة نظيفة وناعمة. أقل قوة وأكثر اعتدالًا من السوجو.

مشروبات غازية مثل الكولا أو السبرايت.

نبيذ فاكهة كوري تقليدي مصنوع من توت بوك بون جا (توت بري). له نكهة فاكهة حلوة وغنية.

طبق بولجوجي (لحم بقري مشوي متبل) من شرائح لحم البقر الرقيقة المتبلة والمقلية مع البصل الأخضر. قائمة غداء محدودة تقدم مع الأرز والأطباق الجانبية.