스시소라 서초점

Es un menú de degustación japonés (omakase). Se sirven secuencialmente varios platos elaborados con ingredientes de temporada, desde aperitivos hasta sashimi, carnes a la parrilla, sushi, platos calientes, comidas y postres.

Es una cerveza de barril de la marca Sapporo, Japón. Destaca por su sabor fresco y refrescante, y su suave paso por garganta.

Es una cerveza de botella de la marca Kirin, Japón. Utiliza solo el primer mosto para ofrecer un sabor a cebada limpio y profundo.

Es un vino blanco de EE. UU. Se caracteriza por sus ricos aromas frutales, típicos de la variedad Chardonnay, y su textura suave procedente de la crianza en roble.

Es el vino blanco representativo de Nueva Zelanda. Destacan sus aromas frescos a lima y pomelo, y su acidez refrescante que estimula el apetito.

Es un vino blanco de California, EE. UU. Es un vino con cuerpo que equilibra el sabor de la fruta bien madura con una acidez adecuada.

Es un Chardonnay premium de Chile. Elaborado con uvas cultivadas en un clima fresco, destaca por su mineralidad y elegante acidez.

Es un vino blanco chileno. Tiene un sabor alegre y refrescante con una mezcla de aromas a hierbas frescas y frutas tropicales.

Es un vino blanco de la isla de Cerdeña, Italia. Elaborado con la variedad Vermentino, es rico en aromas florales y cítricos.

Es un vino blanco chileno con una buena relación calidad-precio. Tiene un cuerpo ligero y un sabor afrutado y refrescante, lo que lo hace fácil de disfrutar.

Es un champán francés tradicional. Se caracteriza por su profundo sabor obtenido tras una larga crianza, sus finas burbujas y su aroma a brioche.

Es un champán de categoría Premier Cru de la región de Champagne, Francia. Tiene un carácter robusto y una buena estructura debido a su alto contenido de Pinot Noir.

Es un champán de Delamotte, la casa hermana de Salon en Francia. Es un estilo que destaca por la elegancia y frescura del Chardonnay.

Es un vino espumoso italiano. Destaca por tener cristales Swarovski decorando la botella y es rico en aromas frescos y frutales.

Es un Cava español. Elaborado con el mismo método tradicional que el champán, tiene burbujas finas y un aroma a pan envejecido.

Es un Crémant de la región de Die, Francia. Es un vino espumoso con buena frescura y un equilibrio entre el dulzor de la fruta y la acidez.

Es un sake premium envejecido durante 3 años en una bodega de nieve. Se caracteriza por su sabor muy suave y redondo, con un profundo umami.

Es un sake cuyo nombre significa 'hace llorar a las mujeres', implicando que su sabor es tan bueno que hace llorar de emoción. Su fragante aroma y su limpio final son excepcionales.

Es un sake recién prensado lanzado como edición limitada de invierno. Tiene un contenido de alcohol relativamente alto y ofrece un sabor fresco e intenso.

Es un sake con un buen equilibrio entre el umami del arroz y la acidez. Es adecuado para maridar con comida.

Es un sake caracterizado por su sutil aroma floral. Es suave y limpio, por lo que cualquiera puede disfrutarlo sin 부담.

Es un sake 'hombre de las nieves' caracterizado por su sabor seco y limpio. Es bueno tanto frío como caliente.

Es un sake con el buen significado de 'abrir la suerte'. Su sabor alegre y refrescante lo hace adecuado para ocasiones de celebración.

Es un sake Honjozo con una buena relación calidad-precio. Es limpio y suave, por lo que combina bien con cualquier plato.

Es un sake con un nombre que evoca las flores de cerezo. Es agradable de disfrutar por su sabor sutil y suave.

Es un Junmai Daiginjo que presume de un sabor claro y puro. Se puede disfrutar de sus fragantes aromas frutales y su largo final.

Es un sake con un sabor puro y elegante como las flores de lirio de agua. Su delicado aroma y suave textura son atractivos.

Es un sake con una excelente armonía de umami y acidez. Se sirve en una botella pequeña, lo que lo hace ideal para probar un poco.

Es un sake calentado al que se le añade aleta de pez globo a la parrilla para darle un aroma tostado. Es ideal para disfrutar en invierno.

Es un sake japonés calentado. El umami del arroz se siente más rico con la temperatura cálida.

Es un soju de cebada japonés. Envejecido durante mucho tiempo en barricas de roble, tiene un aroma profundo y una suavidad similares al whisky.

Es un soju Awamori, un producto especial de Okinawa. Utiliza koji negro, lo que le confiere un sabor profundo e intenso.

Es un soju destilado premium de Corea del Sur. Tiene un sutil aroma a arroz y una textura suave al paladar, lo que lo hace refrescante.

Es un soju premium elaborado con destilado envejecido en barricas de roble. Se caracteriza por su sutil aroma a roble y su limpio final.

Es un cóctel hecho mezclando whisky con agua con gas. Es refrescante y ligero, ideal para disfrutar con la comida.

Es una bebida con jugo de yuzu fresco. Es dulce y fragante, por lo que incluso aquellos que no beben mucho alcohol pueden disfrutarla.

Es un licor de ciruela japonés. Se puede disfrutar del sabor agridulce y el rico aroma de las ciruelas.

Es una bebida carbonatada efervescente. Puede elegir entre cola, refresco de limón o Coca-Cola Zero.

Es un agua con gas amarga y dulce. Se suele mezclar con alcohol o disfrutar sola para refrescar.

Es un agua con gas sin dulzor, limpia y refrescante. Puede elegir entre sabor natural o de lima.

Es una tarifa de servicio que se aplica cuando se consume sake, vino o champán traído del exterior en el restaurante.

Es una tarifa de servicio que se aplica cuando se consume whisky o soju (licor destilado) traído del exterior en el restaurante.