스시소라 서초점






献立
献立
温物: 里芋、小豆、ごぼうのスープ 先付: ぼたん海老、うに、かぶ、三杯酢 お椀: 蟹しんじょ、人参、三つ葉、ゆず お造り: 旬のお刺身 焼き物: 金目鯛、やまぶしたけ、レモン 八寸: 豆イカ、ミニトマト、鯖、ぼたん海老の頭、茶碗蒸し、あん肝、ゆず、海老クリームコロッケ 寿司: 手巻き寿司 モナカ: 干し柿、フォアグラ、ウイスキーゼリー 鍋物: ロブスター、ホタテ、白菜、ネギ 肉料理: サーロイン、トリュフ塩、粒マスタード 麺物: 紅ズワイガニ、五島うどん 食事: 太刀魚、いくら 雑炊: 日本風のお粥 デザート: シャーベット、チーズケーキ
日本の本格的なおまかせコース料理です。前菜から刺身、焼き物、寿司、鍋物、食事、デザートまで、旬の食材を使った様々な料理が順番に提供されます。
ビール
サッポロ(生)
삿포로(생)
サッポロ生ビール 300ml
日本のサッポロブランドの生ビールです。爽やかで清涼感のある味わいが特徴で、喉越しがまろやかです。
キリン 一番搾り(瓶)
기린 이치방시보리(병)
キリン一番搾り 355ml
日本のキリンブランドの瓶ビールです。一番搾り麦汁のみを使用し、すっきりとした深い麦の味わいが楽しめます。
白ワイン / 白ワイン
ニュートン シャルドネ
뉴튼 샤도네이
ニュートン シャルドネ アメリカ、750ml
アメリカ産ホワイトワインです。シャルドネ種特有の豊かなフルーツ香とオーク熟成によるまろやかな質感が特徴です。
クラウディベイ ソーヴィニヨンブラン
클라우드베이 소비뇽블랑
クラウディベイ ソーヴィニヨンブラン ニュージーランド、750ml
ニュージーランドを代表するホワイトワインです。爽やかなライムとグレープフルーツの香りが際立ち、フレッシュな酸味が食欲をそそります。
セント・フランシス シャルドネ
세인트 프란시스 샤도네이
セント・フランシス シャルドネ アメリカ、750ml
アメリカ、カリフォルニア産ホワイトワインです。熟した果実の風味と適度な酸味が調和したフルボディワインです。
アキタニア、ソル・デ・ソル シャルドネ
아키타니아, 솔데솔 샤르도네
アキタニア、ソル・デ・ソル シャルドネ チリ、750ml
チリ産プレミアムシャルドネです。冷涼な気候で育ったブドウで造られ、ミネラル感とエレガントな酸味が際立ちます。
コースタル・ミスト ソーヴィニヨンブラン
코스탈 미스트 소비뇽블랑
コースタル・ミスト ソーヴィニヨンブラン チリ、750ml
チリ産ホワイトワインです。フレッシュなハーブとトロピカルフルーツの香りが調和した、軽快でクリアな味わいです。
アルジオラス コスタモリーノ
아르지올라스 코스타몰리노
アルジオラス コスタモリーノ イタリア、375ml
イタリア、サルデーニャ島の白ワインです。ヴェルメンティーノ種で造られ、フローラルな香りとシトラスの香りが豊かです。
カサ・デル・トーキ シングル・エステート ソーヴィニヨンブラン
카사 델 토키 싱글 에스테이트 소비뇽블랑
カサ・デル・トーキ シングル・エステート ソーヴィニヨンブラン チリ、375ml
チリ産ホワイトワインでコストパフォーマンスが良いです。軽やかなボディと爽やかなフルーツ味で、気軽に楽しめます。
シャンパン / シャンパン
シャルル・エドシック、ブリュット・レゼルヴ N/V
찰스 하이직, 브릿 리저브 N/V
シャルル・エドシック、ブリュット・レゼルヴ N/V フランス、750ml
フランスの本格的なシャンパンです。長熟成による深い風味と繊細な泡、ブリオッシュの香りが特徴です。
ニコラ・マイヤール プラチナ プルミエ・クリュ
니콜라스 마이야르 플라틴 1er cru
ニコラ・マイヤール プラチナ プルミエ・クリュ フランス、750ml
フランス、シャンパーニュ地方のプルミエ・クリュ格付けシャンパンです。ピノ・ノワールの比率が高く、力強く構造感があります。
ドラモット
델라모뜨
ドラモット フランス、750ml
フランスのサロンの姉妹メゾン、ドラモットのシャンパンです。シャルドネのエレガントさとフレッシュさが際立つスタイルです。
スパークリング / スパークリング・ワイン
ファンティーニ、グラン・キュヴェ・ビアンコ スワロフスキー
판티니, 그랑퀴베 비앙코 스와로브스키
ファンティーニ、グラン・キュヴェ・ビアンコ スワロフスキー イタリア、750ml
イタリアのスパークリングワインです。ボトルにスワロフスキー・クリスタルが装飾されているのが特徴で、フレッシュでフルーティーな味わいです。
ロジェグラート、ロジェグラート ブリュット
로저구라트, 로저구라트 브뤼
ロジェグラート、ブリュット スペイン、750ml
スペインのカバ(Cava)です。シャンパンと同じ伝統製法で造られ、きめ細やかな泡と熟成されたパンのような香りがします。
ジャイアンス クレマン ド ディ グラン・レゼルヴ
자이엉스 크레망 드 디, 그랑 리저브
ジャイアンス クレマン ド ディ グラン・レゼルヴ フランス、750ml
フランス、ディ(Die)地方のクレマンです。清涼感があり、果実の甘みと酸味が調和したスパークリングワインです。
日本酒 / 日本酒
八海山 純米大吟醸 雪室貯蔵
핫카이산 준마이다이긴조 유키무로
八海山 純米大吟醸 雪室貯蔵三年 720ml, 17.0%
雪室で3年間熟成させたプレミアム日本酒です。非常にまろやかで丸みのある味わいが特徴で、深い旨味があります。
女泣かせ 純米大吟醸
온나나카세 준마이다이긴조
女泣かせ 純米大吟醸 720ml, 16.5%
「女泣かせ」という名前の日本酒で、あまりの美味しさに涙が出るという意味があります。華やかな香りとすっきりとした喉越しが絶品です。
八海山 越後で候 青ラベル
핫카이산 에치고데소로 블루라벨
八海山 越後で候 青越後 しぼりたて 720ml, 19.0%
冬限定で発売される搾りたての生酒です。アルコール度数がやや高く、フレッシュで力強い味わいが楽しめます。
七田 純米
시치다 준마이
七田 純米 720ml, 17.0%
米本来の旨味と酸味のバランスが良い日本酒です。食中酒として飲むのに適しています。
まんさくの花 純米
만사쿠노하나 준마이
まんさくの花 純米 720ml, 15.0%
フローラルな香りが特徴の日本酒です。まろやかでクリアなので、どなたでも 부담なく楽しめます。
雪男 本醸造
유키 오토코 혼죠조
雪男 本醸造 720ml, 15.0%
ドライでキレのある味わいが特徴の「雪男」の日本酒です。冷やしても温めても美味しくいただけます。
開運 特別 本醸造
카이운 토쿠베츠 혼죠조
開運 特別 本醸造 720ml, 15.5%
「運を開く」という良い意味を持つ日本酒です。軽快で爽やかな味わいで、お祝いの席にぴったりです。
上喜元 本醸造 猩々
죠키겐 혼죠조 쇼죠
上喜元 本醸造 猩々 720ml, 15.7%
コストパフォーマンスの良い本醸造日本酒です。クリアで淡白なので、どんな料理にも無難に合います。
さくら 純米
사쿠라 준마이
さくら 純米 720ml, 15.0%
桜を連想させる名前の日本酒です。ほのかな香りとまろやかな味わいで、気軽に楽しめます。
梵 純粋 純米大吟醸
본 쥰스이 준마이다이긴조
梵 純粋 純米大吟醸 300ml, 15.0%
透明でクリアな味わいの純米大吟醸です。華やかなフルーツ香と長い余韻を楽しめます。
水芭蕉 純米大吟醸 翠
미즈바쇼 준마이다이긴조 스이
水芭蕉 純米大吟醸 翠 300ml, 15.0%
水芭蕉の花のように清らかでエレガントな味わいの日本酒です。繊細な香りとまろやかな質感が魅力的です。
天賦 純米
텐부 준마이
天賦 純米 300ml, 15.0%
旨味と酸味の調和が優れた日本酒です。小瓶で提供されるので、軽く味わうのに適しています。
ひれ酒 (千代むすび本醸造)
히레사케 (치요무스비 혼죠조)
ひれ酒(千代むすび本醸造) 100ml, 15.5%
温めた日本酒に、焼きフグのひれを加えて香ばしい香りを移したお酒です。冬の味覚として楽しむのに最適です。
熱燗 [大盃(千代むすび本醸造)]
아츠캉 [대포(치요무스비 혼죠조)]
熱燗 [大盃(千代むすび本醸造)] 100ml, 15.5%
温めた日本酒です。米の旨味が温かい温度によってより豊かに感じられます。
焼酎 / 焼酎
麦
고쿠(보리)
吾空 720ml, 25.0%
日本の麦焼酎です。オーク樽で長期熟成させ、ウイスキーのような深い香りとまろやかさを持っています。
残波ブラック
잔파블랙
残波 ブラック 30.0%
沖縄特産の泡盛です。黒麹を使用し、深く濃厚な味わいが特徴です。
ファヨ25
화요25
火の鳥 375ml, 25.0%
韓国のプレミアム蒸留式焼酎です。米の香りがほのかで、喉越しがまろやかなので、すっきりと楽しめます。
一刻者
일품진로
一刻者 375ml, 25.0%
オーク樽で熟成させた原酒を使用したプレミアム焼酎です。ほのかなオーク香とすっきりとした後味が特徴です。
ハイボール
하이볼
ハイボール
ウイスキーに炭酸水を混ぜて作るカクテルです。冷たくて爽やかなので、料理と一緒に気軽に楽しめます。
柚子酒
유자주
柚子酒
爽やかな柚子果汁が入ったお酒です。甘く香りが良いので、お酒が苦手な方でも楽しめます。
ばばあの梅酒
바바노 우메슈
梅酒
日本の梅酒です。梅の甘酸っぱい味わいと濃厚な風味が楽しめます。
ソフトドリンク / ソフトドリンク
炭酸飲料
탄산음료
コーラ、サイダー、ゼロコーラ
刺激的な炭酸飲料です。コーラ、サイダー、ゼロコーラから選べます。
トニックウォーター
토닉워터
ほろ苦く甘い炭酸水です。主に酒と混ぜて飲んだり、単独で爽やかに楽しんだりします。
炭酸水
탄산수
ペリエ(プレーン、ライム)
甘さのないすっきりとした炭酸水です。プレーンとライムの香りから選べます。
持ち込み料
日本酒、ワイン、シャンパン
Sake, Wine, Champagne
外部から持ち込まれた日本酒、ワイン、シャンパンを店内で飲む際に発生するサービス料です。
ウイスキー、焼酎
Whisky, Shochu
外部から持ち込まれたウイスキー、焼酎(蒸留酒)を店内で飲む際に発生するサービス料です。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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