스시소라 서초점

Name: 스시소라 서초점
Address: 서울
Price range: ₩4000 - ₩230000

★ 4.6 (250)

Course Menu

献立

温物: 토란, 팥, 우엉스프 先付: 도화새우, 우니, 순무, 산바이즈 お椀: 대게신조, 당근, 참나물, 유자 お造り: 제철 사시미 焼き物: 금태, 노루궁뎅이버섯, 레몬 八寸: 꼴뚜기, 방울토마토, 고등어, 도화새우머리, 계란찜, 아귀간, 유자, 새우크림고로케 寿司: 테마키스시 モナカ: 곶감, 푸아그라, 위스키젤리 鍋物: 랍스터, 가리비, 배추, 파 肉料理: 등심, 트러플솔트, 홀그레인머스타드 麺物: 홍게, 고토우동 食事: 갈치, 연어알 雑炊: 일본식죽 デザート: 샤베트, 치즈케이크

일본식 오마카세 코스 요리입니다. 전채 요리부터 사시미, 구이, 스시, 냄비 요리, 식사, 디저트까지 제철 식재료를 사용한 다양한 요리가 순서대로 제공됩니다.

Beer

ビール

삿포로(생)

Sapporo Draft Beer 300ml

일본 삿포로 브랜드의 생맥주입니다. 시원하고 청량한 맛이 특징이며 목 넘김이 부드럽습니다.

₩12,000

기린 이치방시보리(병)

Kirin Ichiban 355ml

일본 기린 브랜드의 병맥주입니다. 첫 번째 맥즙만을 사용하여 깔끔하고 깊은 보리 맛을 느낄 수 있습니다.

₩8,000

White Wine

White Wine / 白ワイト

뉴튼 샤도네이

Newton Chardonnay 미국, 750ml

미국산 화이트 와인입니다. 샤도네이 품종 특유의 풍부한 과일 향과 오크 숙성에서 오는 부드러운 질감이 특징입니다.

₩102,000

클라우드베이 소비뇽블랑

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 뉴질랜드, 750ml

뉴질랜드 대표 화이트 와인입니다. 상큼한 라임과 자몽 향이 두드러지며 산뜻한 산미가 입맛을 돋웁니다.

₩95,000

세인트 프란시스 샤도네이

ST. Francis Chardonnay 미국, 750ml

미국 캘리포니아산 화이트 와인입니다. 잘 익은 과일의 풍미와 적절한 산미가 조화를 이루는 풀바디 와인입니다.

₩80,000

아키타니아, 솔데솔 샤르도네

Aquitania, Sol de Sol Chardonnay 칠레, 750ml

칠레산 프리미엄 샤르도네입니다. 서늘한 기후에서 자란 포도로 만들어져 미네랄 감과 우아한 산미가 돋보입니다.

₩75,000

코스탈 미스트 소비뇽블랑

Coastal Mist Sauvignon Blanc 칠레, 750ml

칠레산 화이트 와인입니다. 신선한 허브와 열대 과일 향이 어우러진 경쾌하고 깔끔한 맛입니다.

₩70,000

아르지올라스 코스타몰리노

Argiolas Costamolino 이탈리아, 375ml

이탈리아 사르데냐 섬의 화이트 와인입니다. 베르멘티노 품종으로 만들어져 꽃향기와 시트러스 향이 풍부합니다.

₩55,000

카사 델 토키 싱글 에스테이트 소비뇽블랑

Casa Del Togui Single Estate Sauvignon Blanc 칠레, 375ml

칠레산 화이트 와인으로 가성비가 좋습니다. 가벼운 바디감과 상큼한 과일 맛으로 편하게 즐기기 좋습니다.

₩20,000

Champagne

Champagne / シャンパン

찰스 하이직, 브릿 리저브 N/V

Charles Heidsieck, Brut Reserve NV 프랑스, 750ml

프랑스 정통 샴페인입니다. 오랜 숙성을 통해 얻어진 깊은 풍미와 섬세한 기포, 브리오슈 향이 특징입니다.

₩120,000

니콜라스 마이야르 플라틴 1er cru

Nicolas Maillart Platine 1er cru 프랑스, 750ml

프랑스 샹파뉴 지역의 프리미어 크뤼 등급 샴페인입니다. 피노 누아 비율이 높아 힘차고 구조감이 좋습니다.

₩112,000

델라모뜨

Delamotte 프랑스, 750ml

프랑스 살롱의 자매 하우스인 델라모뜨의 샴페인입니다. 샤르도네의 우아함과 신선함이 돋보이는 스타일입니다.

₩110,000

Sparkling

Sparkling / スパークリング・ワイン

판티니, 그랑퀴베 비앙코 스와로브스키

Fantini, Gran Cuvee Bianco Swarovski 이탈리아, 750ml

이탈리아 스파클링 와인입니다. 병에 스와로브스키 크리스탈이 장식된 것이 특징이며, 신선하고 과일 향이 풍부합니다.

₩75,000

로저구라트, 로저구라트 브뤼

Roger Goulart, brut 스페인, 750ml

스페인 카바(Cava)입니다. 샴페인과 동일한 전통 방식으로 만들어져 기포가 섬세하고 숙성된 빵 향이 납니다.

₩60,000

자이엉스 크레망 드 디, 그랑 리저브

Jaillance Cremant de Die, Grand Reserve 프랑스, 750ml

프랑스 디(Die) 지역의 크레망입니다. 청량감이 좋고 과일의 단맛과 산미가 조화로운 스파클링 와인입니다.

₩45,000

Sake

Sake / 日本酒

핫카이산 준마이다이긴조 유키무로

八海山純米大吟醸雪室貯蔵三年 720ml, 17.0%

눈 저장고에서 3년 숙성시킨 프리미엄 사케입니다. 매우 부드럽고 둥근 맛이 특징이며 깊은 감칠맛이 있습니다.

₩230,000

온나나카세 준마이다이긴조

女泣かせ純米大吟醸 720ml, 16.5%

'여자를 울린다'는 뜻을 가진 사케로, 맛이 너무 좋아 눈물이 난다는 의미가 있습니다. 화려한 향과 깔끔한 목 넘김이 일품입니다.

₩130,000

핫카이산 에치고데소로 블루라벨

八海山越後で候青越後しぼりたて 720ml, 19.0%

겨울 한정으로 출시되는 갓 짜낸 생사케입니다. 알코올 도수가 다소 높으며 신선하고 강렬한 맛을 느낄 수 있습니다.

₩100,000

시치다 준마이

七田純米 720ml, 17.0%

쌀 본연의 감칠맛과 산미의 밸런스가 좋은 사케입니다. 식중주로 마시기에 적합합니다.

₩80,000

만사쿠노하나 준마이

まんさくの花純米 720ml, 15.0%

꽃향기와 같은 은은한 향이 특징인 사케입니다. 부드럽고 깔끔하여 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.

₩80,000

유키 오토코 혼죠조

雪男本醸造 720ml, 15.0%

드라이하고 깔끔한 맛이 특징인 '눈사람' 사케입니다. 차갑게 마셔도 좋고 따뜻하게 마셔도 좋습니다.

₩65,000

카이운 토쿠베츠 혼죠조

開運特別本醸造 720ml, 15.5%

'운을 열어준다'는 좋은 의미를 가진 사케입니다. 경쾌하고 산뜻한 맛으로 축하하는 자리에 어울립니다.

₩65,000

죠키겐 혼죠조 쇼죠

上喜元本醸造猩々 720ml, 15.7%

가성비가 좋은 혼죠조 사케입니다. 깔끔하고 담백하여 어떤 요리와도 무난하게 잘 어울립니다.

₩60,000

사쿠라 준마이

さくら純米 720ml, 15.0%

벚꽃을 연상시키는 이름의 사케입니다. 은은하고 부드러운 맛으로 가볍게 즐기기 좋습니다.

₩60,000

본 쥰스이 준마이다이긴조

梵純粋純米大吟醸 300ml, 15.0%

투명하고 맑은 맛을 자랑하는 준마이 다이긴조입니다. 화려한 과일 향과 긴 여운을 느낄 수 있습니다.

₩55,000

미즈바쇼 준마이다이긴조 스이

水芭蕉純米大吟醸翠 300ml, 15.0%

물파초 꽃처럼 청초하고 우아한 맛의 사케입니다. 섬세한 향과 부드러운 질감이 매력적입니다.

₩45,000

텐부 준마이

天賦純米 300ml, 15.0%

감칠맛과 산미의 조화가 뛰어난 사케입니다. 작은 병으로 제공되어 가볍게 맛보기에 좋습니다.

₩45,000

히레사케 (치요무스비 혼죠조)

ひれ酒(千代むすび本醸造) 100ml, 15.5%

따뜻하게 데운 사케에 구운 복어 지느러미를 넣어 구수한 향을 입힌 술입니다. 겨울철 별미로 즐기기 좋습니다.

₩13,000

아츠캉 [대포(치요무스비 혼죠조)]

熱燗 [大盃(千代むすび本醸造)] 100ml, 15.5%

따뜻하게 데운 일본식 정종(사케)입니다. 쌀의 감칠맛이 따뜻한 온도로 인해 더욱 풍부하게 느껴집니다.

₩11,000

Shochu

Shochu / 焼酎

고쿠(보리)

吾空 720ml, 25.0%

일본의 보리 소주입니다. 오크통에서 장기 숙성하여 위스키와 비슷한 깊은 향과 부드러움을 가집니다.

₩120,000

잔파블랙

残波ブラック 30.0%

오키나와 특산품인 아와모리 소주입니다. 흑누룩을 사용하여 깊고 진한 맛이 특징입니다.

₩40,000

화요25

火堯 375ml, 25.0%

대한민국 프리미엄 증류식 소주입니다. 쌀 향이 은은하고 목 넘김이 부드러워 깔끔하게 즐길 수 있습니다.

₩35,000

일품진로

一品眞露 375ml, 25.0%

참나무통에서 숙성한 원액을 사용한 프리미엄 소주입니다. 은은한 오크 향과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.

₩35,000

Highball & Liquor

하이볼

ハイボール

위스키에 탄산수를 섞어 만드는 칵테일입니다. 시원하고 청량하여 음식과 함께 가볍게 즐기기 좋습니다.

₩9,000

유자주

柚子酒

상큼한 유자 과즙이 들어간 술입니다. 달콤하고 향긋하여 술을 잘 못 드시는 분들도 즐기기 좋습니다.

₩9,000

바바노 우메슈

うめしゅ

일본식 매실주입니다. 매실의 새콤달콤한 맛과 진한 풍미를 느낄 수 있습니다.

₩9,000

Soft Drink

Soft Drink / ソフトドリンク

탄산음료

콜라, 사이다, 제로콜라

톡 쏘는 탄산음료입니다. 콜라, 사이다, 제로콜라 중 선택할 수 있습니다.

₩4,000~

토닉워터

쌉싸름하고 달콤한 탄산수입니다. 주로 술과 섞어 마시거나 단독으로 청량하게 즐깁니다.

₩4,000

탄산수

페리에(플레인, 라임)

단맛이 없는 깔끔한 탄산수입니다. 플레인과 라임 향 중 선택할 수 있습니다.

₩5,000~

Corkage

Sake, Wine, Champagne

외부에서 가져온 사케, 와인, 샴페인을 매장에서 마실 때 발생하는 봉사료입니다.

₩25,000

Whisky, Shochu

외부에서 가져온 위스키, 소주(증류주)를 매장에서 마실 때 발생하는 봉사료입니다.

₩30,000

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매장 정보

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4.6

Google Maps 평점 250개

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