스시마루

Un plato que contiene varios tipos de sashimi. Puedes disfrutar de la textura fresca y el sabor umami de los pescados de temporada. Sírvelo con salsa de soja o salsa chojang.

Sashimi de lenguado, el pescado crudo más popular, cortado en rodajas finas. Se caracteriza por su sabor masticable y suave, y tiene poco olor a pescado, por lo que es bueno para que lo disfrute cualquiera. Es una delicia comerlo con pasta de soja y kimchi añejo.

Sashimi de salmón fresco con un sabor suave y graso. La textura que se derrite en la boca y el sabor a nuez son atractivos. Combina bien con rodajas de cebolla o salsa tártara.

Sashimi de atún fresco cortado en diferentes partes. Puedes disfrutar del sabor suave de la carne roja y el sabor a nuez del vientre al mismo tiempo. Es más delicioso con nori y aceite de sésamo.

Un plato que contiene partes especiales de atún, más raras que el sashimi de atún normal. Es un plato de alta cocina que te permite disfrutar de una textura única y un sabor profundo. Recomendado para los fanáticos del atún.

Parte del vientre de atún (otoro), rica en grasa que se esparce en la boca. Tiene un excelente marmoleado y una textura muy suave. Pruébalo con un poco de wasabi para disfrutar de su sabor original.

Parte media del vientre de atún, con un buen equilibrio de grasa y carne roja. Es menos grasoso que el otoro pero presume de un sabor suave.

Vientre de pez mantequilla, caracterizado por su color blanco lechoso y textura firme. Tiene un sabor suave y a nuez que combina bien con el nori.

Un menú combinado que te permite probar varios tipos de sushi a la vez. Se ofrece con una composición popular que incluye lenguado, salmón y camarones. Es una comida rentable.

Sushi cubierto con lenguado masticable. Tiene un sabor limpio y suave que agrada a todos. Sírvelo con un poco de salsa de soja.

Sushi cubierto con suave salmón crudo. La combinación del sabor a nuez del salmón y el arroz es exquisita.

Un set de sushi especial compuesto por ingredientes de alta calidad. Utiliza ingredientes con sabores profundos como anguila y vientre de atún. Recomendado para cuando desees una comida especial.

Sushi cubierto con anguila de agua dulce a la parrilla en salsa dulce y salada. La suave carne de anguila y el sabroso sabor de la salsa se combinan para una comida sustanciosa.

Sushi cubierto con solomillo de res tierno ligeramente cocido. Puedes disfrutar de la jugosidad de la carne y el sabor ahumado, por lo que es bueno incluso para aquellos que no comen pescado crudo.

Sushi hecho con camarones crudos frescos. La textura crujiente y dulce de la carne de camarón está intacta.

Sushi cubierto con camarones ligeramente escaldados. Es el sushi más popular con un sabor suave, bueno incluso para los niños.

Un rollo de sushi cónico hecho con nori, arroz, huevas de pez volador y brotes de rábano. La textura crujiente del nori y las huevas de pez volador que explotan son agradables.

Un plato de camarones grandes fritos hasta quedar crujientes. Puedes disfrutar de la carne de camarón crujiente por fuera y jugosa por dentro. Es perfecto como acompañamiento para la cerveza.

Un plato de capelán (shishamo) asado, lleno de huevas. Al comerlo con espinas, puedes disfrutar del sabor a nuez y la textura de las huevas al mismo tiempo.

Un plato hecho con pequeños camarones crudos fritos enteros para maximizar su sabor a nuez. Son tan crujientes que se pueden comer fácilmente como un snack.

Una fuente variada de salchichas caseras a la parrilla. Su textura crujiente y jugosidad las hacen populares como acompañamiento para bebidas.

Una ensalada de tiernas tiras de pollo crujientes y verduras frescas con aderezo de miel y mostaza. La armonía de sabores frescos y a nuez es excelente.

Un plato de atún ligeramente chamuscado por fuera para darle un sabor ahumado, pero disfrutado como sashimi por dentro. Es limpio cuando se sirve con salsa ponzu o ensalada.

Un plato salteado de finas láminas de carne de res y crujientes brotes de soja con salsa de ostras, etc. Es un aperitivo popular donde la jugosidad de la carne y la textura de los brotes de soja se combinan bien.

Un guiso picante con huevas de abadejo, ovas de abadejo y verduras. El sabor refrescante y picante del caldo es un plato que invita a beber soju.

Un plato de camarones fritos salteados en una salsa agridulce de chile. Los camarones regordetes y la sabrosa salsa se combinan para complacer a personas de todas las edades.

Un plato de pescado a la parrilla de alta calidad hecho con bacalao negro, que es un pez de aguas profundas rico en grasa, asado hasta quedar dorado. La carne es muy suave y sabrosa, y se derrite en la boca.

Un plato combinado de tempura que te permite disfrutar de donkatsu, tempura de pescado y tempura de camarones a la vez. Recomendado para aquellos que quieren probar una variedad de tempuras crujientes.

Un plato de sopa caliente con varios tipos de pasteles de pescado. El caldo suave y refrescante es perfecto como acompañamiento para soju.

Un udon con un rico caldo hecho con bonito seco. Los fideos masticables y el sabroso caldo son excelentes como comida o postre.

Un plato de udon caliente cubierto con tempura de camarones crujientes. El sabor a nuez de la tempura se infunde en el caldo, haciéndolo aún más delicioso.

Un plato de arroz cocido en una olla de piedra con huevas de pez volador, rábano encurtido, etc. El sabor a nuez del arroz tostado y la textura de las huevas de pez volador que explotan son atractivos.

Donkatsu hecho con una hamburguesa de cerdo gruesa y casera frita hasta quedar crujiente. Es un plato sustancioso que también les gusta a los niños.

Una sopa picante hervida en una olla individual con huevas de abadejo y ovas de abadejo. Es un buen plato para una comida y el caldo es refrescante.

Una comida que consiste en arroz cubierto con pescado crudo fresco y verduras, mezclado con salsa chojang. Es agridulce y sustancioso.

Un plato de arroz cubierto con salmón crudo suave. La combinación del sabor a nuez del salmón y la textura crujiente de las verduras es excelente.

Un donburi de anguila de agua dulce a la parrilla con salsa sazonada, cubierto sobre arroz. La sabrosa salsa y el sabor de la anguila hacen que este plato sea adictivo.

Un menú combinado que te permite disfrutar de una variedad de mariscos y sashimi fresco a la vez. Es bueno para que lo disfruten varias personas.

Una delicia veraniega refrescante con pescado crudo y verduras en un caldo picante y agrio con hielo escarchado. El caldo hecho con fruta añade un sabor umami.

Mariscos variados que puedes disfrutar con el sabor del mar. Se sirven frescos para que puedas disfrutar de su sabor y textura originales.