Uicheongag

Name: Uicheongag
Address: 6907 Sinheung-dong, Sujeong-gu, Seongnam-si, Gyeonggi-do, South Korea, Seúl
Price range: ₩5000 - ₩19000

Aceptamos tarjetas de regalo Seongnam Sarang y Onnuri. Billetes de papel SÍ, móvil NO Col china (col china: origen nacional) Pimienta de cayena (origen nacional + origen chino) Cerdo (origen nacional) Calamar (origen chino) Pulpo (origen vietnamita)

★ 4.3 (271) 📍 6907 Sinheung-dong, Sujeong-gu, Seongnam-si, Gyeonggi-do, South Korea

Platos principales

짜장면 (Jjajangmyeon)

짜장면

Un plato de fideos chino-coreano mezclado con una salsa negra hecha salteando 춘장 (chunjiang), cerdo y verduras. Se caracteriza por su sabor dulce, salado y umami, y combina bien con rábanos encurtidos.

₩5,000 ≈ €3.00

Udon

우동

Un plato con fideos gruesos en un caldo claro y refrescante hecho con mariscos y verduras. Se puede disfrutar de un sabor suave y no picante.

₩7,000 ≈ €4.00

Jjampong

짬뽕

Un plato de sopa picante hecho salteando varios mariscos y verduras a fuego alto y añadiendo caldo. Se caracteriza por su sabor picante y refrescante.

₩7,000 ≈ €4.00

간짜장 (Ganjjajang)

간짜장

Fideos 짜장 (jjajang) donde el춘장 (chunjiang) y los ingredientes se saltean en aceite sin agua ni almidón, resultando en fideos y salsa por separado. El sabor es más intenso que el 짜장면 (jjajangmyeon) normal y tiene un toque ahumado.

₩7,000 ≈ €4.00

Udon Samseon

삼선우동

Un udon de lujo cocinado con una variedad más fresca y abundante de mariscos que el udon normal. El caldo es más profundo y refrescante.

₩9,000 ≈ €5.00

Jjampong Samseon

삼선짬뽕

Un 짬뽕 (jjampong) premium cocinado con una generosa cantidad de mariscos frescos. El sabor a marisco es más intenso y el caldo más profundo que el 짬뽕 (jjampong) normal.

₩9,000 ≈ €5.00

Jjajang Samseon

삼선간짜장

Se sirve con salsa 간짜장 (ganjjajang) salteada con abundantes mariscos como camarones y calamares, vertida sobre los fideos. La textura de los mariscos y la rica salsa de 춘장 (chunjiang) se combinan bien.

₩9,000 ≈ €5.00

Arroz con 짜장 (jjajang)

짜장밥

Un plato de arroz blanco cubierto con una rica salsa de 짜장 (jjajang) para mezclar. Es una buena opción para una comida sustanciosa y normalmente se sirve con sopa de 짬뽕 (jjampong).

₩7,000 ≈ €4.00

Arroz con 짬뽕 (jjampong)

짬뽕밥

Un guiso picante de 짬뽕 (jjampong) con arroz en lugar de fideos. A menudo se sirve con fideos de celofán y es bueno para aliviar la resaca.

₩8,000 ≈ €5.00

Arroz frito

볶음밥

Arroz salteado con huevo, verduras, carne, etc., hasta que esté suelto. Normalmente se sirve con salsa de 짜장 (jjajang) y sopa de 짬뽕 (jjampong).

₩8,000 ≈ €5.00

Arroz con Japchae

잡채밥

Un plato de arroz cubierto con 잡채 (japchae) salteado de carne, verduras y fideos de celofán. El sabroso aderezo del 잡채 (japchae) combina bien con el arroz.

₩8,500 ≈ €5.00

Arroz Japtang

잡탕밥

Un plato de arroz cubierto con una mezcla salteada de varios mariscos y verduras en una salsa espesa. Los ingredientes son abundantes y la salsa es suave.

₩10,000 ≈ €6.00

Sección de platos principales

Tangsuyuk

탕수육

Cerdo rebozado en masa de almidón, frito hasta quedar crujiente y servido con una salsa agridulce. La combinación de la textura crujiente y la salsa es excelente.

₩17,000~ ≈ €10.00

Empanadillas fritas

군만두

Empanadillas fritas crujientes rellenas de carne y verduras en una masa de wonton. Crujientes por fuera y jugosas por dentro, se mojan en salsa de soja.

₩5,000 ≈ €3.00

Japchae

잡채

Un plato salteado de fideos de celofán, espinacas, zanahorias, carne, etc., en un aderezo a base de salsa de soja. Su sabor salado y sabroso lo hace ideal tanto para una comida como para un aperitivo.

₩13,000 ≈ €8.00

Tempura

덴뿌라

Cerdo marinado, rebozado y frito, también conocido como 'carne frita'. Se disfruta de forma sencilla, mojado en sal o pimienta sin salsa.

₩19,000 ≈ €11.00

Fin del menú

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