Taeneung-Gol

Costillas de cerdo marinadas en una salsa con ingredientes de té verde para eliminar el olor y realzar la tierna textura de la carne. Se caracteriza por su sabor dulce y salado y se asa a la parrilla de carbón.

Costillas de cerdo deshuesadas y marinadas con carne tierna para facilitar su consumo.

Una parte del cerdo donde la grasa y la carne forman capas, con un sabor a aceite sabroso y una textura masticable. Es el plato a la parrilla más popular entre los coreanos.

Un corte de res entre los huesos de la costilla, es un plato de res a la parrilla que permite sentir su textura masticable y su rico sabor a carne.

Un menú ofrecido solo a la hora del almuerzo, es un set económico que incluye una comida como costillas marinadas, arroz y estofado.

Un estofado coreano representativo hecho con caldo de doenjang sabroso y verduras como tofu y calabaza. Se sirve como plato principal con arroz.

Un plato de fideos fríos servido con fideos masticables en un caldo frío. Es popular como limpiador del paladar después de comer carne.

Un plato de huevo cocido al vapor suavemente. Su sabor suave y sabroso lo hace ideal para acompañar comidas picantes o carne.

Se sirve arroz blanco en un cuenco. Se come con carne o estofado.

Un estofado de doenjang que se pide adicionalmente después de comer carne o como acompañamiento.

Refrescos carbonatados como Coca-Cola y Sprite.

Un licor destilado representativo de Corea, caracterizado por su sabor claro, transparente y limpio. Combina muy bien con platos a la parrilla como el samgyeopsal.

Una cerveza refrescante.

Un vino de arroz tradicional coreano fermentado. Tiene un color lechoso y un sabor suave y agradable.

Un vino claro de sabor limpio y suave (Cheongju). Su final limpio lo hace combinar bien con una variedad de platos.

Vinos tradicionales coreanos elaborados con hierbas o frutas. Se caracterizan por su aroma sutil y sabor suave.

Un vino de frutas hecho fermentando bokbunja (moras), caracterizado por su sabor dulce e intenso y su color rojo.