숯칼 숯불닭구이 칼국수

Es un corte especial de la carne del cuello del pollo, deshuesado. Es una parte muy ejercitada, por lo que tiene una textura muy masticable y tierna. Cuando se asa a la parrilla de carbón, su sabor a nuez es excelente.

Es un corte especial del abdomen del pollo, caracterizado por su textura masticable y firme. Cuanto más se mastica, más sabroso jugo se libera.

Es la parte de la rodilla del pollo que contiene tanto cartílago como carne magra. Puede disfrutar simultáneamente de la tierna carne magra y la textura crujiente del cartílago.

Es un plato de muslo de pollo deshuesado y tierno, marinado y asado a la parrilla de carbón. La carne es muy tierna y jugosa, y el aroma a carbón le da un gran sabor.

Son patas de pollo preparadas dejando el hueso del tobillo para que sea fácil de agarrar y comer con las manos. Se untan con una salsa picante y se asan a la parrilla de carbón para disfrutar de su textura masticable y sabor ahumado.

Es un plato de ensalada de raya (un tipo de pez raya) sazonada con una salsa agridulce y verduras frescas. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor umami que abre el apetito.

Es un plato de fideos hecho con fideos de trigo sarraceno cubiertos con ensalada de raya picante y agridulce. La combinación de fideos fríos y ensalada de raya masticable es excelente.

Es un plato de fideos coreanos hecho con fideos de trigo sarraceno mezclados con un caldo frío o una salsa picante. Su sabor limpio y refrescante combina bien con platos de carne.

Es un plato de fideos calientes hecho con un rico caldo de anchoas y fideos kalguksu masticables. Se caracteriza por su caldo sabroso y refrescante.

Un plato hecho añadiendo fideos kalguksu a un caldo picante de pollo (Dakgaejang). Su caldo picante y rico reconforta el estómago y es una comida completa y satisfactoria.

Es un plato que consiste en caldo de pollo (Dakgaejang) picante cocido con pollo desmenuzado y verduras, servido con arroz. Es similar al Yukgaejang, pero más ligero ya que utiliza pollo.

Es un arroz con albóndigas hecho con arroz, carne picada, algas y aceite de sésamo. Su sabor a nuez y salado lo hace ideal para comer con platos picantes.

Es una albóndiga de carne coreana hecha con carne picada sazonada y moldeada en forma de tteok (pastel de arroz), luego asada. Se caracteriza por su sabor dulce y salado y su textura tierna.

Un plato de huevos batidos con agua y cocidos al vapor hasta obtener una textura suave. Su textura suave como un pudín ayuda a neutralizar el sabor de los platos picantes.

Una sabrosa sopa hecha con doenjang, una pasta de soja fermentada tradicional coreana, tofu y verduras. Es un plato de sopa básico coreano que se come con arroz.

Un tazón de arroz blanco.

Es un soju destilado premium coreano. Conserva el sabor único del arroz y tiene una garganta suave. Tiene una graduación alcohólica de 25 grados.

Un cóctel hecho mezclando whisky con agua con gas. El aroma cítrico del limón y la frescura del agua con gas combinan bien con la carne grasosa.

Un cóctel hecho añadiendo sirope de Earl Grey a un highball para darle el aroma del té negro. Se caracteriza por su sabor dulce y fragante.

Es una marca de cerveza coreana. Es una cerveza lager con un sabor intenso y rico, elaborada con un método que no utiliza agua añadida.

Es el licor destilado más popular de Corea. Tiene un sabor transparente y limpio, y su graduación alcohólica suele ser de unos 16-17 grados.

Es una cerveza estilo lager, fresca y refrescante.

Es un vino de arroz coreano hecho fermentando arroz a baja temperatura. Tiene un sabor limpio y suave, por lo que es agradable de disfrutar ligeramente.

Es un tradicional vino de arroz coreano (Makgeolli) hecho fermentando arroz. Tiene un color lechoso y un sabor dulce y sabroso con un toque de carbonatación.

Es una bebida carbonatada.