송계옥 교대점

Es el plato estrella donde puedes disfrutar de las 6 partes especiales de pollo fresco sacrificado el mismo día. Asado a la parrilla, puedes saborear el rico sabor y las diversas texturas de cada parte a la vez. Es ideal para compartir entre varias personas.

Un práctico plato combinado de pollo a la parrilla, compuesto por 5 partes principales del pollo, excluyendo la paleta. Recomendado para aquellos que desean disfrutar de varias partes en porciones adecuadas. Disfruta del pollo tierno con aroma a carbón.

Pechuga de pollo a la parrilla sazonada suavemente con sal. Es jugosa y tierna, un sabor que a todos les encantará.

Es la parte del corazón del pollo, con una textura única, tierna y elástica. A medida que masticas, se libera un sabor a nuez.

Es la parte comúnmente llamada molleja de pollo, caracterizada por su textura crujiente única. Es sabrosa y con sabor a nuez, popular como acompañamiento para bebidas.

Es una parte donde la textura crujiente de los huesos se combina con la carne tierna. Puedes disfrutar de la diversión de masticar y el sabor a nuez al mismo tiempo.

Es la parte de la pechuga de pollo con poca grasa y carne muy tierna. Recomendado para quienes prefieren un sabor suave.

Carne de la parte del cuello del pollo, con una textura tierna y un sabor intenso debido a la alta actividad muscular. Es una parte especial que solo se obtiene en pequeñas cantidades de un pollo entero.

Pechuga de pollo tierna con un adobo picante y dulce a la parrilla. El sabroso adobo se combina con el aroma a carbón para estimular el apetito.

Patas de pollo deshuesadas y fáciles de comer, marinadas en una salsa picante. La textura gomosa del colágeno y el picante ardiente se combinan a la perfección.

Fideos bibim picantes y dulces elaborados con la salsa especial de salsa de pescado de ostra de Songgyeok. Acompaña las carnes a la parrilla para cortar la grasa y estimular el apetito.

Una delicia de verano con caldo frío, fideos udon tiernos, huevo onsen suave y ensalada de pollo agridulce. Se caracteriza por su sabor refrescante y limpio.

Un udon caliente hecho con caldo de pollo espeso y chile Cheongyang para un sabor picante y profundo. Es un plato reconfortante que calienta el cuerpo en climas fríos.

Un plato de diversas verduras de temporada a la parrilla. Puedes disfrutar del sutil aroma a carbón y la dulzura natural de las verduras.

Un guiso con un caldo sabroso hecho mezclando cheonggukjang y doenjang, con aromáticas verduras de primavera añadidas. Es una comida coreana con un sabor profundo y rico que combina bien con el arroz.

Arroz en forma de bola con huevas de pez volador en el interior, asado a la parrilla al carbón para que quede crujiente por fuera y tierno por dentro. Tiene un sabor a nuez y una textura efervescente.

Arroz salteado con ajo de Uiseong de alta calidad y mantequilla, con un sabor a nuez. El sabor del ajo y la riqueza de la mantequilla se combinan armoniosamente.

Arroz blanco cocido con arroz de la variedad Koshihikari, conocido por su textura pegajosa y buen sabor.

Un plato caliente cocido con caldo de pollo espeso, pollo, champiñones y fideos kalguksu. Es un menú limitado para el almuerzo, que puedes disfrutar de forma sustanciosa.

Un licor destilado representativo de Corea, caracterizado por su sabor claro y puro. Combina perfectamente con platos de pollo grasos para una limpieza refrescante.

Una cerveza coreana con un sabor carbonatado refrescante y chispeante. Es ideal para disfrutar fría junto con la barbacoa de carbón.

La cerveza artesanal especial de Songgyeok. El sutil aroma afrutado y el sabor ligeramente amargo se combinan para realzar el sabor del pollo.

Un cóctel hecho mezclando sirope de Earl Grey y agua con gas con whisky. El aroma y la dulzura del té negro se combinan, siendo popular entre las mujeres.

Un cóctel refrescante y vibrante a base de whisky. Puedes elegir entre tónica clara o ginger ale picante.

Un soju destilado premium con un aroma profundo y suave, envejecido en barricas de roble.

Un soju destilado de 25 grados, elaborado con arroz coreano y envejecido en vasijas de barro. Se caracteriza por su trago limpio y suave.

Un licor destilado de alta calidad que presume de un aroma profundo y un cuerpo robusto a pesar de su alta graduación alcohólica del 41%.

Bebida carbonatada.

Una bebida carbonatada clara con sabor a limón y lima.

Agua con gas con un sabor ligeramente amargo, ideal para mezclar con bebidas.