송계옥 교대점

قائمة مميزة تتيح لك الاستمتاع بجميع أنواع قطع الدجاج الستة الطازجة المذبوحة في نفس اليوم. مشوية على الفحم، يمكنك تذوق النكهة الغنية والقوام المتنوع لكل قطعة في آن واحد. مثالية للمشاركة مع عدة أشخاص.

مجموعة مشويات اقتصادية تتكون من 5 أجزاء رئيسية من الدجاج باستثناء الرقبة. نوصي بها لمن يرغب في الاستمتاع بأجزاء مختلفة بكميات معقولة. استمتعوا بقطع الدجاج المطاطية بنكهة الفحم.

مشوي من فخذ الدجاج المتبل بالملح. غني بالعصارة وطري الملمس، وهو طعم يحبه الجميع.

جزء قلب الدجاج، يتميز بقوامه المطاطي والمرن الفريد. كلما مضغت أكثر، زادت النكهة الغنية.

جزء يُعرف عادةً باسم "قوانص الدجاج"، ويتميز بقوامه الفريد المقرمش. طعمه الخفيف والغني يجعله شائعًا كمقبلات مع المشروبات.

جزء يجمع بين قرمشة العظام وطراوة اللحم. يمكنك الاستمتاع بالمضغ والنكهة الغنية في نفس الوقت.

جزء من صدر الدجاج قليل الدهون وطري جدًا. نوصي به لمن يفضلون الطعم الخفيف.

لحم مستخرج من رقبة الدجاج، يتميز بقوامه المطاطي ونكهته الغنية بسبب كثرة الحركة. وهو جزء خاص لا يتوفر إلا بكميات قليلة من الدجاجة الواحدة.

مشوي من فخذ الدجاج الطري المتبل بصلصة حلوة وحارة. الصلصة اللذيذة تمتزج مع نكهة الفحم لتحفيز الشهية.

أقدام دجاج خالية من العظم متبلة بصلصة حارة. يجمع بين قوام الكولاجين المطاطي والنكهة الحارة اللاذعة.

نودلز مقلية بصلصة خاصة مع صلصة السمك، متبلة بحلو وحار. تُقدم مع المشويات لتقليل الشعور بالدهون وتحفيز الشهية.

طبق صيفي بارد مع نودلز أودون مطاطية، بيض مسلوق ناعم، وسلطة دجاج حامضة. يتميز بطعمه المنعش والنقي.

أودون دافئ مطهو بمرق دجاج غني مع فلفل تشيانغ الحار، مما يمنحه طعمًا حارًا وعميقًا. طبق مشبع يدفئ الجسم في الطقس البارد.

مجموعة خضروات موسمية مشوية على الفحم. يمكنك الاستمتاع بنكهة الفحم الخفيفة والحلاوة الطبيعية للخضروات.

حساء مطبوخ بمزيج من حساء تشونغوجانغ وحساء الميسو مع إضافة أعشاب الربيع العطرية. طعمه العميق والغني يتناسب جيدًا مع الأرز، وهو وجبة كورية.

أرز كروكيت مقرمش من الخارج ورطب من الداخل، مصنوع من الأرز الممزوج ببطارخ السمك ومشوي على الفحم. يتميز بنكهته الغنية وقوامه المنفجر.

أرز مقلي بالزبدة والثوم من أويسيونغ، مطبوخ بنكهة غنية. تمتزج نكهة الثوم مع غنى الزبدة بشكل متناغم.

أرز أبيض مطبوخ من أرز كوشيهيكاري، المعروف بقوامه اللزج وطعمه الغني.

حساء دافئ مطهو بمرق دجاج غني مع قطع الدجاج والفطر ونودلز الكالجوكسو. قائمة محدودة للغداء، يمكن الاستمتاع بها كوجبة مشبعة.

مشروب روحي مقطر كوري شهير يتميز بطعمه النقي والمنعش. يتناسب بشكل جيد مع أطباق الدجاج الدسمة.

بيرة كورية منعشة مع فقاعات غازية. مثالية للاستمتاع بها باردة مع المشويات على الفحم.

بيرة منزلية خاصة من سونغيه أوك. تجمع بين رائحة الفواكه الخفيفة والطعم المر قليلاً، مما يعزز نكهة الدجاج.

كوكتيل مصنوع من الويسكي وشراب إيرل جراي والماء الفوار. يجمع بين رائحة الشاي الأسود وحلاوته، وهو شائع بين النساء.

كوكتيل منعش وحامض يعتمد على الويسكي. يمكنك الاختيار بين التونيك النقي أو الزنجبيل اللاذع.

مشروب روحي مقطر فاخر معتق في براميل بلوط، يتميز برائحة عميقة وناعمة.

سوجو مقطر بنسبة 25%، مصنوع من أرز كوري ومعتق في أوعية فخارية. يتميز بانسيابية ناعمة ونقية في الحلق.

مشروب روحي مقطر فاخر يتميز برائحة عميقة وقوام ثقيل على الرغم من قوته العالية (41 درجة).

مشروب غازي.

مشروب غازي صافٍ بنكهة الليمون والليمون الأخضر.

مياه غازية ذات طعم مر قليلاً، مثالية للخلط مع المشروبات الكحولية.