성내식당

Name: 성내식당
Address: Seúl
Price range: ₩5000 - ₩16000

Desde 1982. Todos los menús disponibles para llevar. Origen - Cerdo: Nacional/EE.UU., Calamar: Nacional, Kimchi: Nacional, Kimchi para guiso: Nacional/China, Arroz: Nacional, Chile en polvo: Mezcla Nacional/China. Las guarniciones adicionales son autoservicio. Venta para llevar: Kimchi Jjigae, Jeyuk Bokkeum, Ojingeo Bokkeum (no se incluye arroz blanco).

★ 4.4 (330)

Acompañamiento especial

Banchan del día

오늘의 백반

(Se puede elegir entre bibimbap de huevo y bibimbap de verduras) Se sirve un menú diferente cada día.

Un banchan casero coreano que consiste en arroz, sopa y una variedad de guarniciones que cambian diariamente. Está nutricionalmente equilibrado y es un plato popular para el almuerzo entre los lugareños.

₩7,000~ ≈ €4.00

Kimchi Jjigae de la mañana

아침김치찌개

El kimchi jjigae se cocina en grandes cantidades todas las mañanas a las 4 AM.

Un guiso picante hecho con kimchi bien fermentado, cerdo y tofu. Es el plato del alma coreano, reconfortante y satisfactorio cuando se come con arroz.

₩7,000 ≈ €4.00

Acompañamiento adicional

Jeyuk Bokkeum (Cerdo salteado picante)

제육볶음

Cerdo marinado en una salsa picante y dulce de gochujang, salteado con verduras. Tiene un sabor ahumado y es popular como guarnición para el arroz o como aperitivo.

₩10,000 ≈ €6.00

Ojingeo Bokkeum (Calamar salteado picante)

오징어볶음

(De origen nacional)

Calamares tiernos salteados con varias verduras en una salsa picante. La combinación de picante y umami es excelente para mezclar con arroz o disfrutar como aperitivo.

₩12,000 ≈ €7.00

Dakdoritang (Estofado de pollo picante)

닭도리탕

(De origen nacional)

Dakbokkeumtang (Estofado de pollo picante) hecho con trozos de pollo, patatas, zanahorias, etc., cocidos a fuego lento en un caldo picante. La combinación del sabor del pollo y la salsa picante es excelente tanto para una comida como para un aperitivo.

₩25,000~ ≈ €15.00

Samgyeopsal fresco (200g)

생삼겹살 (200g)

(De origen nacional) Se requiere reserva con 30 minutos de antelación para preparar la carne (disponible para pedir después de las 2 PM).

Panceta de cerdo fresca no congelada, asada a la parrilla. La armonía entre la grasa sabrosa y la carne magra es excelente, y se come enrollada con ssamjang, ajo y verduras.

₩16,000 ≈ €9.00

Acompañamiento de comida

Donkatsu (Chuleta de cerdo frita)

돈가스

Cerdo rebozado y frito hasta que esté crujiente. El sabor dulce y rico de la salsa lo hace un favorito para todas las edades.

₩8,000 ≈ €5.00

Doenjang Jjigae (Guiso de pasta de soja)

된장찌개

Un guiso hecho con doenjang fermentado tradicional coreano, tofu, calabacín y verduras. Es suave y no irritante, con un sabor reconfortante.

₩7,000 ≈ €4.00

Ramen

라면

Un ramen instantáneo coreano con fideos rizados cocidos en un caldo picante. Es fácil de disfrutar y combina perfectamente con kimchi.

₩5,000 ≈ €3.00

Kongguksu (Sopa de fideos de soja)

콩국수

Un manjar de verano que consiste en fideos servidos en sopa de soja fría. Se caracteriza por su sabor sabroso y suave, y se sazona con sal o azúcar.

₩8,000 ≈ €5.00

Naengmyeon (Fideos fríos)

냉면

(Naengmyeon de agua, Naengmyeon bibim)

Fideos de trigo sarraceno tiernos mezclados con caldo frío o salsa picante. Su sabor refrescante, agrio y dulce estimula el apetito o es un buen postre después de comer carne.

₩7,000~ ≈ €4.00

Fin del menú

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