성내식당

وجبة كورية منزلية تتكون من الأرز والحساء ومجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية المتغيرة يوميًا. إنها متوازنة غذائيًا وهي خيار شائع للغداء للسكان المحليين.

حساء حار مصنوع من الكيمتشي الناضج ولحم الخنزير والتوفو. إنه طبق كوري تقليدي، منعش ومشبع عند تناوله مع الأرز.

طبق لحم خنزير متبل في صلصة فلفل حار حلوة وحارة، مقلي مع الخضروات. له نكهة مدخنة وهو شائع كطبق جانبي مع الأرز أو كطبق جانبي مع المشروبات.

طبق حبار مطاطي مقلي مع مجموعة متنوعة من الخضروات في صلصة حارة. مزيج من النكهة الحارة والأومامي، وهو رائع لخلطه مع الأرز أو كطبق جانبي مع المشروبات.

طبق دجاج مطهو ببطء مع قطع الدجاج والبطاطس والجزر في مرق حار. يمتزج نكهة الدجاج مع التوابل الحارة، مما يجعله رائعًا كوجبة أو كطبق جانبي مع المشروبات.

لحم خنزير بطن طازج مشوي على الشواية. مزيج مثالي من الدهون الغنية واللحم الخالي من الدهون، يؤكل مع معجون الفول، الثوم، والخضروات ملفوفًا معًا.

طبق مصنوع من لحم الخنزير المغطى بالبقسماط والمقلي حتى يصبح مقرمشًا. إنه لذيذ مع صلصة حلوة وغنية، ويحبه الجميع من الصغار والكبار.

حساء مصنوع من معجون فول الصويا المخمر التقليدي، مع التوفو والكوسا والخضروات. إنه غير مزعج ولذيذ، مما يجعله مريحًا للمعدة.

راميون كوري فوري مع نودلز مجعدة مطبوخة في مرق حار. إنه سهل الاستمتاع به ويكمل الكيمتشي بشكل مثالي.

طبق صيفي من النودلز في حساء فول بارد. يتميز بنكهته الغنية والمخملية، ويتم تتبيله بالملح أو السكر.

نودلز معكرونة الحنطة السوداء المطاطية تقدم مع مرق بارد أو صلصة حارة. إنها منعشة وحلوة وحامضة، مما يفتح الشهية أو كطبق حلو بعد تناول اللحوم.