사누끼 고덕본점








Sanuki utiliza aceite de manteca de cerdo hecho en casa. Sanuki utiliza solo ramen fresco. Sanuki utiliza tsuyu madurado durante 72 horas.
Teishoku de Tonkatsu de Lomo
등심돈까스정식
Es un teishoku de tonkatsu al estilo japonés, hecho con lomo de cerdo grueso rebozado y frito hasta quedar crujiente. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, se sirve con arroz y sopa.
Teishoku de Tonkatsu Mixto
모듬돈까스정식
Es un teishoku mixto que te permite probar varios tipos de tonkatsu, como lomo y camarones, a la vez. Recomendado para aquellos que quieren disfrutar de varios sabores.
Teishoku de Tonkatsu de Camarones
새우까스정식
Es un teishoku de tonkatsu de camarones hecho con camarones elásticos fritos hasta quedar crujientes. La armonía entre el rebozado cremoso y la textura del camarón es excelente.
Teishoku de Tonkatsu de Queso
치즈까스정식
Este plato está lleno de queso mozzarella cremoso dentro del tonkatsu. Al darle un bocado, el queso se estira largamente, ofreciendo un sabor rico.
Teishoku de Tonkatsu Nabe
돈까스나베정식
* Tonkatsu recién frito cocinado con verduras y salsa especial *
Es un plato de nabemono (guiso en olla) donde el tonkatsu crujiente se cocina en un caldo ligero con verduras. Se caracteriza por su textura húmeda y suave y su sabroso caldo.
Tonkatsu Kimchi Nabe
김치돈까스나베
* Tonkatsu recién frito cocinado con verduras y salsa especial *
Es un plato con un sabor picante y refrescante, hecho añadiendo kimchi al tonkatsu nabe. Su atractivo reside en el caldo picante que corta la grasa.
Sanuki Teishoku
사누키정식
(Teishoku de Camarones Nabe)
Es un teishoku cuyo plato principal es un nabe de camarones. Puedes disfrutar del caldo caliente y el sabor umami de los camarones juntos.
Menú de temporada
Zaru Soba
자루소바
Es un plato de fideos japonés donde los fideos soba fríos se mojan en una salsa tsuyu espesa. Es agradable de disfrutar por su sabor limpio y refrescante.
Zaru Udon
자루우동
Es un plato donde los fideos udon fríos se mojan en salsa tsuyu. Puedes sentir plenamente la textura elástica de los fideos udon.
Soba Sari (añadir fideos soba)
소바사리
Es un menú que permite añadir fideos soba adicionales.
Soba fría con verduras
야채냉소바
Es un fideo soba frío con muchas verduras frescas. Puedes disfrutarlo de forma refrescante con la crujiente textura de las verduras y el caldo frío.
Soba fría con verduras + Tonkatsu
야채냉소바+돈까스
Es un menú set donde puedes disfrutar de soba fría con verduras y tonkatsu crujiente juntos.
Zaru Soba + Tonkatsu
자루소바+돈까스
Es un menú set sustancioso que se sirve con zaru soba y tonkatsu.
Ramen Shoyu
쇼유라멘
Es un ramen japonés con un caldo limpio a base de caldo de pollo o cerdo, sazonado con salsa de soja.
Ramen Tonkotsu
돈코츠라멘
Es un ramen caracterizado por su caldo espeso y lechoso hecho de huesos de cerdo. Tiene un sabor cremoso y profundo.
Ramen Miso
미소라멘
Es un ramen con un caldo sabroso a base de miso japonés. Se caracteriza por su sabor suave y delicado.
Set de Ramen + Tonkatsu
라멘 + 돈까스 세트
Es un set práctico que te permite comer un ramen de tu elección junto con tonkatsu.
Kake Udon
가께우동
Es el udon más básico, con fideos gruesos en un caldo caliente. Sabor suave y limpio.
Kake Soba (Soba caliente)
가께소바(온모밀)
Es un plato con fideos soba en un caldo caliente. Los fideos de soba suaves y el caldo caliente reconfortan el estómago.
Udon Oden Kansai
간사이오뎅우동
Es un udon con una generosa cantidad de varios tipos de kamaboko. El sabor umami que emana del kamaboko se infunde en el caldo, haciéndolo más delicioso.
Udon Kimchi Nabe
김치나베우동
(Kimchi Coreano)
Es un udon en olla cocinado picante con kimchi. Su caldo refrescante y picante se adapta bien al paladar coreano.
Set de Udon Kimchi Nabe + Tonkatsu
김치나베우동 + 돈까스세트
(Kimchi Coreano)
Es un menú set que se sirve con udon kimchi nabe picante y tonkatsu crujiente.
Udon Nabeyaki (en olla)
나베야끼(냄비)우동
Es un udon que se disfruta caliente, cocinado en una olla con varios ingredientes. Se puede comer caliente hasta el final sin que se enfríe.
Set de Udon Nabeyaki (en olla) + Tonkatsu
나베야끼(냄비)우동 + 돈까스세트
Es un set abundante que te permite disfrutar de udon caliente en olla y tonkatsu juntos.
Set de Kimchi Al-bap en Olla de Piedra Caliente + Udon
돌솥김치알밥 + 우동 세트
Es un set que incluye Kimchi Al-bap servido en una olla de piedra caliente y un mini udon. El tobiko crujiente y el arroz tostado cremoso son excepcionales.
Ebiden (Arroz con camarones)
애비돈(새우덮밥)
Es un donburi con tempura de camarones crujientes, huevo y cebolla, cocidos a fuego lento en salsa sobre arroz.
Katsudon (Arroz con Tonkatsu)
가쯔돈(돈까스덮밥)
Es un donburi japonés con un tonkatsu grueso y huevo batido sobre arroz, cocido a fuego lento con una salsa salada.
Gyudon (Arroz con ternera)
규돈(소고기덮밥)
Es un donburi con finas rodajas de ternera cocidas a fuego lento en una salsa dulce y salada, servido sobre arroz.
Donburi de Tonkatsu de Queso
치즈돈까스덮밥
Es un donburi hecho con tonkatsu de queso, lo que le da un sabor más cremoso y rico.
Donburi de Salmón Fresco
생연어덮밥
* Por favor, sirva el salmón fresco con pasta de wasabi. *
Es un donburi con salmón fresco generosamente colocado sobre arroz. La textura suave del salmón y su sabor delicioso son excepcionales.
Mentabosha de Camarones (5 piezas)
새우멘보샤 (5개)
Es un tostada china hecha con pasta de camarones picados entre dos rebanadas de pan. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, lleno de sabor a camarones.
Croquetas de Patata (3 piezas)
감자 고로케 (3개)
Es un snack hecho de puré de patatas mezclado con verduras o carne y frito. Puedes sentir el sabor suave y dulce de las patatas.
Gyoza Yakimeshi (5 piezas)
야끼교자만두 (5개)
Es un gyoza japonés a la plancha. La combinación de la piel crujiente y el relleno jugoso es excelente.
Tempura de Camarones Gigantes (5 piezas)
왕새우튀김 (5개)
Es un plato de camarones grandes y regordetes fritos enteros. Puedes disfrutar de su textura crujiente y el sabor original del camarón.
Tonkatsu (1 pieza)
돈까스 (1pcs)
Es una porción adicional de tonkatsu que puedes disfrutar.
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