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Cheongtteul

Platos principales

Eotang-eojuk
어탕어죽
Es un gachas hechas hirviendo caldo de pescado (eotang) con arroz, fideos, etc. El pescado de agua dulce se cocina a fuego lento para obtener un sabor profundo y rico, y es un plato nutritivo picante y sabroso.
₩12,000 ≈ €7.00
Sopa picante de pescado variado
잡어매운탕
Es una sopa picante hecha hirviendo varios tipos de pescado de agua dulce. El caldo picante a base de gochujang se combina con varias verduras y sujaebi para darle un sabor refrescante.
₩50,000~ ≈ €29.00
Sopa de camarones de agua dulce
민물새우탕
Es una sopa hervida con muchos camarones de agua dulce. El sabor dulce y refrescante único de los camarones de agua dulce es excelente, y la textura crujiente es divertida.
₩35,000~ ≈ €21.00

Otros platos

Doribaengbaengi
도리뱅뱅이
Es un plato hecho friendo pequeños peces de agua dulce en una sartén en forma circular hasta que estén crujientes, y luego se sirve con una salsa. Combina el sabor crujiente y sabroso con la salsa picante y dulce.
₩15,000 ≈ €9.00
Tortilla de camarones secos y cebollino
건새우부추전
Es una tortilla hecha con muchos camarones secos y cebollino. Es una especialidad que combina el sabroso aroma de los camarones secos, el fragante cebollino y la textura crujiente.
₩15,000 ≈ €9.00
Tortilla de patata
감자전
Es una tortilla hecha de patatas ralladas y doradas. Es crujiente por fuera y masticable por dentro, permitiendo disfrutar del sabor puro y ligero de la patata.
₩15,000 ≈ €9.00
Tempura de camarones de agua dulce
민물새우튀김
Son camarones de agua dulce pequeños fritos enteros. Su textura crujiente y el sabroso sabor de los camarones los hacen populares como acompañamiento para bebidas.
₩15,000 ≈ €9.00
Tonkatsu casero
수제돈가스
Es un tonkatsu casero hecho de cerdo rebozado y frito. Puedes disfrutar de la masa crujiente y la carne tierna, y a los niños también les gusta.
₩12,000 ≈ €7.00
Dumplings de locha
추어만두
Son dumplings hechos con una masa de locha molida. Son más ligeros, sabrosos y nutritivos que los dumplings normales.
₩10,000 ≈ €6.00
Arroz blanco
공기밥
Es arroz blanco cocido. Se sirve como acompañamiento para sopas o guisos.
₩1,000 ≈ €1.00
Añadir fideos frescos/sujaebi
생면/수제비 추가
Son fideos frescos o masa de sujaebi que se pueden añadir a las sopas. Son reconfortantes cuando se hierven en el caldo.
₩2,000 ≈ €1.00
Añadir verduras
야채추가
Son verduras que se pueden añadir a la sopa picante o al guiso.
₩3,000 ≈ €2.00
Añadir camarones de agua dulce
민물새우 추가
Son camarones de agua dulce añadidos para hacer el caldo de la sopa más refrescante.
₩7,000 ≈ €4.00
Añadir cangrejo de río de agua dulce
민물참게 추가
Añade cangrejo de río de agua dulce para darle un sabor umami profundo al caldo.
₩5,000 ≈ €3.00

Bebidas alcohólicas y no alcohólicas

Soju
소주
Es el licor destilado representativo de Corea. Se caracteriza por su sabor transparente y limpio, y combina bien con varios platos coreanos.
₩5,000 ≈ €3.00
Cerveza
맥주
Es una cerveza estilo lager refrescante. Es buena para disfrutarla fría.
₩5,000 ≈ €3.00
Bokbunja
복분자
Es un vino de frutas hecho de bokbunja (frambuesas negras). Se caracteriza por su sabor dulce y rico y su color rojo.
₩12,000 ≈ €7.00
Baekseju
백세주
Es un licor tradicional hecho con varios ingredientes medicinales como el ginseng. Tiene una fragancia sutil y un sabor suave.
₩8,000 ≈ €5.00
Jangsoo Makgeolli
장수막걸리
Es un licor tradicional coreano hecho de arroz fermentado. Tiene un color lechoso, la frescura de la carbonatación y un sabor agridulce.
₩4,000 ≈ €2.00
Jipyeong Makgeolli
지평막걸리
Es una marca de makgeolli conocida por su suavidad al beber y su dulce sabor limpio.
₩5,000 ≈ €3.00
Chungha
청하
Es un licor de arroz claro y limpio. Su sabor limpio combina bien con platos de pescado o sopas.
₩6,000 ≈ €4.00
Bebidas
음료수
Son bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite.
₩2,000 ≈ €1.00

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4.5
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