비사벌 전주콩나물국밥 장안점

Name: 비사벌 전주콩나물국밥 장안점
Address: Seúl
Price range: ₩1500 - ₩8000

* El Kongnamul Gukbap de Bisabeol se enorgullece del sabor tradicional de Jeonju. Todos los platos de este establecimiento se elaboran de forma casera.

★ 4.3 (138)

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Kongnamul Gukbap

콩나물국밥

* Las habas de soja utilizadas en el Gukbap se cultivan de forma ecológica y el caldo se hierve durante 24 horas utilizando más de 20 tipos de ingredientes naturales. El Kongnamul Gukbap es excelente para aliviar la resaca, mejorar la digestión y prevenir enfermedades de adultos.

Es un gukbap al estilo de Jeonju, hecho con habas de soja y caldo hervido con varios ingredientes naturales, al que se le añade arroz. El caldo es refrescante y suave, y la textura crujiente de las habas de soja es una característica distintiva. Su cálido caldo reconforta el estómago, lo que lo convierte en un plato popular para aliviar la resaca en Corea.

₩8,000 ≈ €5.00

Moju

모주

¿Qué es el Moju (母酒) de medicina tradicional coreana? Es makgeolli cocido con diversas hierbas medicinales. Su mejor sabor se aprecia al beberlo caliente, y desde la antigüedad se dice que no hay mejor medicina para aliviar la resaca después de beber alcohol que el Moju. Origen del Moju: Se dice que fue elaborado por la Sra. No, madre de la Gran Consorte Inmok, durante el reinado del Rey Gwanghae de la Dinastía Joseon, en la isla de Jeju, a donde fue exiliada. Por ello, se le llamó 'Daebi Moju' (大妃母酒) y luego se acortó a 'Moju'.

Es una bebida tradicional coreana hecha hirviendo makgeolli con hierbas medicinales para reducir el contenido de alcohol. Tiene un sabor dulce y rico con el aroma de la canela y los dátiles. Beberlo caliente reconforta el cuerpo y ayuda a la digestión y a aliviar la resaca.

₩1,500 ≈ €1.00

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