봉평산골메밀촌

Fideos de alforfón servidos en caldo frío. Disfruta del sabor a nuez y suave del alforfón. Puedes añadir vinagre y mostaza al gusto.

Fideos de alforfón mezclados con una salsa picante y dulce. Su sabor umami abre el apetito.

Makguksu picante con aderezo de pescado pollock marinado y masticable. El aderezo picante y la textura del pescado se combinan bien.

Menú para añadir fideos cuando te quedas sin makguksu.

Ensalada de gelatina de bellota en juliana servida en caldo frío. Contiene kimchi y algas secas trituradas, lo que le da un sabor agrio y a nuez.

Comida servida con arroz en caldo caliente o frío con gelatina de bellota. Es sustancioso y fácil de digerir.

Sopa picante de ternera y verduras variadas. Su caldo caliente y picante es excepcional.

Cerdo hervido en hierbas medicinales coreanas. Suave y ligero, sin olores extraños, es delicioso con salsa de camarones o kimchi.

Dumplings rellenos de carne de faisán. Son más ligeros y tienen un sabor único en comparación con los dumplings de carne normales.

Dumplings con una masa elástica hecha de almidón de patata.

Crepe fino hecho con masa de alforfón. Contiene repollo o cebolleta, lo que le da un sabor a nuez y ligero.

Rollitos de alforfón rellenos de kimchi, tofu y otros ingredientes picantes. Crujientes por fuera y tiernos por dentro.

Rollitos hechos con masa de patata y rellenos de una mezcla picante. Disfruta de la textura masticable de la patata.

Bebida destilada coreana por excelencia. Su sabor limpio combina bien con una variedad de platos coreanos.

Cerveza lager refrescante. Ideal para disfrutar bien fría.

Bebida tradicional coreana hecha de arroz fermentado. Suave, dulce y carbonatada, combina especialmente bien con platos de crepe.

Refrescos carbonatados como Coca-Cola o Sprite.

Arroz blanco al vapor.