몽골생소금구이

Un plato de grueso cuello de cerdo fresco, sazonado con sal y asado. Se puede disfrutar del sabor puro y rico del cerdo. Se recomienda acompañarlo con verduras para envolver.

Se trata de la carne del cuello del cerdo, caracterizada por su textura crujiente y masticable única. La grasa y la carne magra se mezclan armoniosamente, ofreciendo un sabor delicioso y rico.

Carne magra de la costilla de res, caracterizada por su textura masticable y su intenso sabor a carne. Se puede disfrutar del delicioso sabor de la carne de res a la parrilla de carbón.

Una parte grasosa unida a los huesos de la falda de res, servida en finas lonchas. Se cocina rápidamente en la parrilla y se puede sentir el sabor rico y profundo de la grasa.

Un plato de막창 (cuajo de res) asado. Tiene una textura masticable y un sabor que se vuelve más rico al masticar, siendo popular como acompañamiento para bebidas.

Un plato de piel de cerdo marinada y asada. Es rico en colágeno, lo que le confiere una textura masticable y atractiva, además de ser sabroso.

Un licor destilado representativo de Corea, claro y transparente. Su sabor limpio combina bien con platos de carne.

Una cerveza lager refrescante y efervescente. Al beberla con carne grasosa, limpia el paladar.

Un vino claro (cheongju) hecho por fermentación de arroz. Tiene un contenido alcohólico más bajo que el soju, un sabor limpio y una textura suave al tragar.

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite.

Un tazón de arroz blanco. Se sirve como acompañamiento de carne o guisos.

Un plato de arroz mezclado con cebollino (jeongugji) marinado. El fragante aroma del cebollino abre el apetito.