명륜진사갈비 삼송신원점

Costillas de cerdo marinadas coreanas (Galbi) a la parrilla al carbón. La carne es tierna y marinada en una salsa dulce y sabrosa a base de soja. Se sirve como una comida ilimitada con arroz y guarniciones.

Un menú de almuerzo que incluye fideos fríos de trigo sarraceno (Naengmyeon) servidos con costillas de cerdo marinadas a la parrilla (Galbi). Una combinación popular de fideos refrescantes y carne sabrosa.

Pollo marinado picante a la parrilla al carbón. El adobo es típicamente a base de gochujang (pasta de chile rojo), que ofrece un sabor dulce y picante. Se sirve como un complemento a la comida principal.

Una porción más pequeña de fideos fríos de trigo sarraceno, servida como postre o para finalizar la comida. Elija entre Mul (caldo frío) o Bibim (salsa picante mezclada).

Una porción de tamaño regular de fideos fríos de trigo sarraceno. Fideos masticables servidos en caldo helado (Mul) o con condimento picante (Bibim).

Guiso de pasta de soja coreana con verduras y tofu. Sabor sabroso, salado y terroso. Se sirve burbujeante y caliente, tradicionalmente se come con arroz.

Guiso coreano de pasta de soja con verduras y tofu. Sabor sabroso, salado y terroso. Se sirve burbujeante y caliente, tradicionalmente se come con arroz.

Carne de costilla de res deshuesada. Tierna y jugosa con un rico sabor a carne de res. A la parrilla en la mesa.

Piel de cerdo marinada (piel). A la parrilla hasta que esté crujiente por fuera y masticable por dentro. Rico en colágeno y sabor sabroso.

Cerveza de barril servida en vaso. Refrescante y carbonatada.

Espíritu destilado coreano (Soju) o cerveza lager de botella. El soju es claro y neutro como el vodka pero con menor graduación alcohólica; la cerveza es ligera y refrescante.

Un refinado vino de arroz coreano. Claro, ligeramente dulce y suave. Similar al sake pero con un final limpio y distintivo.