누리마을 감자탕 홍대점

Es un plato de guiso representativo de Corea hecho con espinazo de cerdo, patatas y verduras (ugeoji). El caldo tiene un sabor rico y profundo, y la carne es tierna. Es delicioso comerlo hirviendo y luego hacer arroz frito al final.

Es un guiso con énfasis en el picante, más que el guiso de patatas básico. Se caracteriza por su caldo picante y vigorizante, y es bueno para aliviar la resaca. Puedes disfrutarlo refrescándote mientras sudas.

Guiso de patatas hecho con well-aged kimchi (kimchi añejo). El sabor agrio y profundo del kimchi impregna el caldo, dándole un rico umami. Es bueno para comer con arroz.

Es un guiso de patatas al que se le añade sundae, una salchicha coreana. Puedes disfrutar del sundae masticable y la tierna carne de espinazo de cerdo al mismo tiempo. También es popular como acompañamiento para el alcohol.

Guiso de patatas con puré de soja finamente molido para maximizar su sabor a nuez. El caldo es espeso, suave y tiene una textura delicada. Tiene un sabor saludable y no picante.

Es un plato de espinazo de cerdo guisado en una salsa a base de soja. Se caracteriza por su sabor salado y dulce, y no es picante, por lo que es agradable para todos. Se come con fideos de celofán o verduras.

Es un plato de espinazo de cerdo al vapor con una salsa picante. Es similar a un guiso sin caldo y se recomienda para quienes disfrutan del picante. Tiene una buena textura cuando se come con verduras como brotes de soja.

Es un plato de espinazo de cerdo al vapor con kimchi bien cocido (kimchi añejo). El profundo sabor del kimchi impregna la carne, dándole un excelente umami. Es adecuado tanto como guarnición para el arroz como acompañamiento para el alcohol.

Es espinazo de cerdo hervido, recubierto con salsa y asado directamente a la parrilla. Tiene un sabor ahumado (sabor a parrilla) y está crujiente por fuera y jugoso por dentro. La salsa picante y dulce es atractiva.

Son fideos servidos en un caldo frío. Tiene un sabor refrescante y limpio, y es bueno para limpiar el paladar después de comer carne. Se come con vinagre y mostaza.

Son fideos fríos mezclados con una salsa de gochujang picante y dulce. La armonía entre los fideos masticables y la sabrosa salsa es deliciosa. Sabe aún mejor si se añade un poco del caldo que se sirve aparte.

Es un plato de sopa fría hecho con abadejo seco (hwangtae). Es excelente para aliviar la resaca y también es popular como acompañamiento para el alcohol. El caldo es refrescante con brotes de soja y rábano.

Es un plato de ternera marinada y salteada. Se caracteriza por su sabor dulce y salado a salsa de soja. Es bueno para comer con arroz o como acompañamiento para el alcohol.

Es un plato horneado con maíz dulce cubierto generosamente con mayonesa y queso. Es sabroso y dulce, con una textura de queso elástico. Ayuda a neutralizar el picante cuando se come con comida picante.

Es un licor destilado representativo de Corea. Es claro, transparente y tiene un sabor limpio. Combina bien con la mayoría de los platos coreanos como el guiso de patatas o la panceta de cerdo.

Es una cerveza lager refrescante y crujiente. Limpia la boca cuando se bebe con comida grasosa.

Es una cola con un efervescente y atractivo carbonatado.

Es una cola de caloría cero para disfrutar sin azúcar.

Bebida carbonatada de caloría cero con refrescante sabor a limón y lima.

Bebida carbonatada de caloría cero con sabor a piña.

Bebida carbonatada de caloría cero con sabor a naranja.

Bebida carbonatada de caloría cero con un suave sabor a leche.

Es un guiso de espinazo de cerdo servido en una olla individual. Tiene un caldo picante y refrescante con carne y verduras (ugeoji). Es una comida sustanciosa si se come con arroz.

Es un guiso de espinazo de cerdo más picante y vigorizante que el básico. Recomendado para quienes gustan del picante.

Es un menú de guiso de espinazo de cerdo al que se le añaden fideos de ramen. Adecuado para quienes prefieren fideos en lugar de arroz.

Es un plato de sopa con guiso de espinazo de cerdo y sundae coreano. Es abundante porque puedes disfrutar de la carne y el sundae juntos.

Es un guiso de espinazo de cerdo hecho con kimchi añejo bien cocido. Aunque se parece al kimchi jjigae, se puede sentir el profundo sabor del caldo de espinazo de cerdo.

Es un menú de guiso de espinazo de cerdo al que se le añaden masas de sujaebi masticables. Puedes disfrutar de la textura masticable junto con el arroz.

Es una sopa clara y refrescante hecha con pez gallo seco (gulbi). El sabor umami característico del pescado se infunde en el caldo.

Es un menú que ofrece una mezcla de dumplings de carne y dumplings de kimchi. Es bueno porque puedes disfrutar de dos sabores a la vez.

Son dumplings rellenos de carne picada y verduras. Son sabrosos, jugosos y no picantes.

Son dumplings rellenos de kimchi picante y carne. Se caracterizan por su picante coreano y su textura crujiente.

Añade carne de espinazo de cerdo para guiso de patatas o guiso de espinazo de cerdo.

Añade verduras secas (ugeoji) de las hojas exteriores de la col china. Tiene un sabor suave y a nuez al absorber el caldo.

Añade kimchi añejo (kimchi madurado).

Añade sundae, una salchicha coreana.

Se puede disfrutar al estilo Budae Jjigae añadiendo jamón y salchichas.

Son masas de sujaebi masticables hechas con almidón de patata. Se cuecen en el caldo.

Añade fideos udon gruesos y suaves.

Son fideos de celofán transparentes y masticables hechos de almidón de patata.

Se cuece fideos de ramen instantáneo en el caldo.

Es arroz que se fríe directamente en el caldo restante con arroz, algas y verduras.

Arroz blanco cocido.