누리마을 감자탕 홍대점

Name: 누리마을 감자탕 홍대점
Address: ソウル
Price range: ₩1000 - ₩26000

心を込めて楽しむヌリカムジャタン

★ 4.8 (78)

鍋料理

ヌリカムジャタン

누리감자탕

豚の背骨、ジャガイモ、干し白菜（ウゴジ）を入れて煮込んだ、韓国を代表する鍋料理です。スープは香ばしく深い味わいで、肉は柔らかいです。煮込みながら食べ、後でご飯を炒めて食べると絶品です。

₩32,000~ ≈ ¥3,417

オルクンカムジャタン

얼큰감자탕

基本のカムジャタンよりも辛さを強調した鍋料理です。ピリ辛でスパイシーなスープが特徴で、二日酔いにも良いです。汗をかきながらさっぱりとお楽しみいただけます。

₩33,000~ ≈ ¥3,524

熟成キムチカムジャタン

묵은지감자탕

よく熟成された熟成キムチ（古いキムチ）を入れて煮込んだカムジャタンです。キムチの酸っぱくて深い味わいがスープに染み込み、旨味が豊かです。ご飯と一緒に食べるのに適しています。

₩35,000~ ≈ ¥3,737

スンデ鍋ジャガイモ鍋

순대전골감자탕

カムジャタンに韓国風ソーセージのスンデを追加した料理です。もちもちのスンデと柔らかい背骨肉を同時に楽しめます。お酒のおつまみとしても人気が高いです。

₩36,000~ ≈ ¥3,844

おからカムジャタン

콩비지감자탕

細かく挽いた大豆のおからを加えて、香ばしさを最大限に引き出したカムジャタンです。スープはとろみがあり、あっさりとしていて、まろやかな食感です。刺激的ではなく、健康的な味わいです。

₩36,000~ ≈ ¥3,844

煮込み＆グリル

煮込み＆グリル * カンジャンペーチム、オルクンペーチムご注文時、春雨またはうどん麺を1つ選択 * 直火焼きご注文時、ラーメンまたはうどん麺を1つ選択

カンジャンペーチム

간장뼈찜

豚の背骨を醤油ベースのタレで煮込んだ料理です。しょっぱさと甘さが特徴で辛くないため、どなたでも楽しめます。春雨や野菜と一緒に添えて食べます。

₩36,000~ ≈ ¥3,844

オルクンペーチム

얼큰뼈찜

辛いタレで豚の背骨を蒸した料理です。スープのない鍋料理に似ており、辛いものが好きな方におすすめです。豆もやしなどの野菜と一緒に食べると食感が良いです。

₩37,000~ ≈ ¥3,951

熟成キムチ豚背骨蒸し

묵은지뼈찜

じっくり煮込んだ熟成キムチと豚の背骨を一緒に蒸した料理です。キムチの深い味わいが肉に染み込み、旨味が格別です。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも最適です。

₩38,000~ ≈ ¥4,058

直火焼き

직화뼈구이

茹でた豚の背骨に特製タレを塗り、直火で焼き上げた料理です。 직화 향（直火の香り）が生き、外はカリッと、中はジューシーです。甘辛いタレが魅力的です。

₩38,000~ ≈ ¥4,058

冷麺

冷たい麺

ムル冷麺

물냉면

冷たいスープにそば粉の麺をかけて食べる麺料理です。冷たくてすっきりした味わいで、肉を食べた後の口直しに最適です。酢とからしを添えて食べます。

₩9,000 ≈ ¥961

ビビン冷麺

비빔냉면

甘辛いコチュジャンソースで和えて食べる冷たい麺料理です。もちもちの麺と刺激的なソースの調和が絶妙です。一緒に出されるスープを少し加えて食べると、さらに美味しくなります。

₩10,000 ≈ ¥1,068

おつまみ類

ファンテスープ

황태술국

干しスケトウダラ（ファンテ）を入れて煮込んだ、さっぱりしたスープ料理です。二日酔いに効果があり、お酒のおつまみとしても人気が高いです。豆もやしと大根が入っており、スープがすっきりしています。

₩26,000 ≈ ¥2,776

特양보プルコギ

특양보 불고기

タレに漬け込んだ牛肉を炒めた料理です。甘くてしょっぱい醤油ベースのタレが特徴です。ご飯と一緒に食べたり、お酒のおつまみに添えたりするのに適しています。

₩12,000 ≈ ¥1,281

コーンチーズ

콘치즈

コーンにマヨネーズとチーズをたっぷり乗せて焼いた料理です。香ばしく甘く、チーズがとろーりと伸びる食感が良いです。辛い料理と一緒に食べると、辛さを中和してくれます。

₩8,000 ≈ ¥854

アルコール類 / 飲み物

飲み物

ソジュ

소주

韓国を代表する蒸留酒です。澄んでいて透明、すっきりとした味わいです。カムジャタンやサムギョプサルなど、ほとんどの韓国料理によく合います。

₩5,000 ≈ ¥534

ビール

맥주

爽やかで清涼感のあるラガースタイルのビールです。油っこい料理と一緒に飲むと、口の中をさっぱりさせてくれます。

₩5,000 ≈ ¥534

コカ・コーラ

코카콜라

爽快な炭酸が魅力のコーラです。

₩2,000 ≈ ¥214

コカ・コーラゼロ

코카콜라제로

砂糖なしで楽しむゼロカロリーコーラです。

₩2,000 ≈ ¥214

スプライトゼロ

스프라이트 제로

爽やかなレモンライム風味のゼロカロリー炭酸飲料です。

₩2,000 ≈ ¥214

ファンタパインゼロ

환타파인제로

パイナップル風味のゼロカロリー炭酸飲料です。

₩2,000 ≈ ¥214

ファンタオレンジゼロ

환타오렌지제로

オレンジ風味のゼロカロリー炭酸飲料です。

₩2,000 ≈ ¥214

アンバサゼロ

암바사제로

まろやかなミルク風味のゼロカロリー炭酸飲料です。

₩2,000 ≈ ¥214

鍋

スープ

ヌリペーハジャンク

누리뼈해장국

1人前の土鍋に入った豚の背骨スープです。ピリ辛でさっぱりしたスープに肉と干し白菜（ウゴジ）が入っています。ご飯を混ぜて食べると、満足感のある一食になります。

オルクンペーハジャンク

얼큰뼈해장국

基本のペーハジャンクよりも辛く、ピリ辛に煮込んだヘジャンクです。辛いものが好きな方におすすめです。

ペーラーメンハジャンク

뼈라면해장국

ペーハジャンクにラーメン麺を追加したメニューです。ご飯の代わりに麺を楽しみたい方におすすめです。

スンデペーハジャンク

순대뼈해장국

ペーハジャンクに、もちもちのスンデ（韓国風ソーセージ）が入ったスープ料理です。肉とスンデを一緒に楽しめるのでボリューム満点です。

熟成キムチペーハジャンク

묵은지뼈해장국

熟成された熟成キムチを入れて煮込んだペーハジャンクです。キムチチゲに似ていますが、豚の背骨スープの深い味わいが感じられます。

自家製生地ペーハジャンク

수제비뼈해장국

豚の背骨の鍋に、もちもちの自家製生地を加えたメニューです。ご飯と一緒に、もちもちの食感をお楽しみいただけます。

クルビタン

굴비탕

干しニベ（クルビ）を入れて煮込んだ、澄んだ冷たいスープです。魚特有の旨味がスープに溶け込んでいます。

餃子

ハーフ＆ハーフ餃子

반반만두

肉 4個 + キムチ 4個

肉餃子とキムチ餃子を半分ずつ混ぜて提供するメニューです。二つの味を一度に楽しめて良いです。

肉餃子

고기만두

8個

細かく刻んだ肉と野菜で中身を詰めた餃子です。あっさりとしていて肉汁が豊富で、辛くありません。

キムチ餃子

김치만두

8個

辛いキムチや肉などで中身を詰めた餃子です。韓国的な辛さとシャキシャキした食感が特徴です。

麺類

追加トッピング

背骨追加

뼈 추가

カムジャタンやペーチムに入る豚の背骨肉を追加します。

干し白菜（ウゴジ）追加

우거지 추가

白菜の外葉を乾燥させた干し白菜（ウゴジ）を追加します。スープを吸って柔らかく、香ばしい味わいです。

熟成キムチ追加

묵은지 추가

熟成されたキムチ（묵은지）を追加します。

スンデ追加

순대 추가

韓国風ソーセージのスンデを追加します。

ハムソーセージ追加

햄소시지 추가

ハムとソーセージを追加して、プデチゲ風にお楽しみいただけます。

自家製生地

감자수제비

ジャガイモのでんぷんが入った、もちもちの自家製生地です。スープに入れて煮てお召し上がりください。

₩2,000 ≈ ¥214

うどん麺

우동사리

ふっくらと柔らかいうどん麺を追加します。

春雨

당면사리

サツマイモのでんぷんで作った、透明でモチモチした春雨です。

₩2,000 ≈ ¥214

ラーメン麺

라면사리

インスタントラーメンの麺をスープに入れて煮て食べます。

セルフ炒飯

셀프볶음밥

残ったスープにご飯、海苔、野菜などを入れて、自分で炒めて食べるご飯です。

ご飯

공기밥

白米です。

₩1,000 ≈ ¥107

メニューの最後

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お店情報

★

4.8

Google Mapsの評価78件

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