고깃집심서방본점

Es la parte de la panceta de cerdo cortada gruesa. Tiene una mezcla adecuada de grasa y carne magra, lo que la hace deliciosa y tierna. Dórala en la parrilla y disfrútala con ssamjang.

Panceta de cerdo con piel, que añade una textura masticable. A medida que masticas, el jugo de carne sabroso y la piel pegajosa se combinan.

Carne magra de la parte del cuello de cerdo, con poca grasa y sabor suave. Está llena de jugo en su interior grueso, lo que permite disfrutarla tierna.

Una parte especial del cuello de cerdo, caracterizada por su textura crujiente única. Tiene un buen marmoleado, lleno de un sabor a nuez.

Es la carne magra retirada de entre los huesos de las costillas. Es carne de res con una textura masticable y un rico sabor a carne.

Panceta de cerdo cortada en láminas finas para asar rápidamente. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor a nuez.

Una cesta de verduras frescas para envolver la carne.

Un surtido de champiñones perfecto para asar junto con la carne.

Arroz blanco caliente. Sírvelo como acompañamiento con carne o estofado.

Arroz frito hecho en la parrilla con los ingredientes sobrantes, kimchi, algas secas, etc., después de comer la carne.

Se añade abundante queso mozzarella sobre el arroz frito para un sabor más a nuez.

Un plato de huevo suave y caliente cocido en una olla de barro. Es salado y suave, y combina bien con platos picantes.

Un surtido de camarones y varios extras para añadir a la parrilla o a los platos.

Un plato de fideos que se puede disfrutar ligeramente. Puedes elegir entre 잔치국수 (sopa de fideos festiva), 비빔국수 (fideos picantes y dulces mezclados) o 김치말이국수 (sopa fría de fideos con kimchi).

Un plato de pulpo vivo fresco salteado con verduras en una salsa picante. La textura masticable del pulpo y el sabor picante son perfectos como acompañamiento para beber.

Un plato de sopa clara y refrescante hecho con pulpo vivo. Su sabor suave y refrescante es excelente para aliviar la resaca.

Un soju destilado representativo de Corea. Su sabor limpio y ligeramente amargo combina perfectamente con la panceta de cerdo.

Una cerveza lager ligera y refrescante. Al beberla con carne grasosa, limpia el paladar.

Un soju especial de la isla de Jeju. Tiene un contenido de alcohol más alto que el soju normal y se caracteriza por su final limpio.

Un tradicional vino de arroz coreano hecho de arroz. Tiene una carbonatación suave y un sabor dulce y a nuez.

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite.