Uiryeong Jeonwon

Es un menú de degustación abundante que incluye cerdo a la parrilla, pescado a la parrilla, sopa y postre. Puede disfrutar de varias partes del cerdo a la parrilla directa. Es una buena combinación para que la disfruten varias personas juntas.

Es un menú de degustación en el que puede disfrutar de una generosa cantidad de carne. Puede elegir entre panceta de cerdo o costillas de cerdo y comerlas con pescado a la parrilla y sopa clara. Es adecuado tanto para una comida satisfactoria como para acompañar bebidas.

Es un plato de solomillo de res de횡성 (Hoengseong) de la más alta calidad (1++) cocinado a la parrilla directa. Tiene un mármol rico, lo que le da una textura suave que se derrite en la boca y un rico sabor a carne. Disfrútelo ligeramente con sal para saborear el sabor natural de la carne.

Es un plato de carne de res coreana cruda en rodajas finas y marinada en salsa, hecha con solomillo de res coreana de primera calidad. Puede sentir la textura suave y masticable y el sabor a nuez de la carne cruda sin cocinar. Es aún más refrescante y dulce si se come con pera.

Es un plato de carne coreano representativo que se cocina cortando gruesos trozos de panceta de cerdo. La grasa y la carne se alternan, lo que le da un sabor delicioso y masticable. Es aún más delicioso si se come con kimchi a la parrilla o verduras enrolladas.

Es un plato de carne suave que se cocina cortando el cuello de cerdo. Tiene menos grasa y más carne que la panceta de cerdo, por lo que es suave y masticable. Puede sentir el sabor ahumado al cocinarlo a la parrilla directa.

Es un plato de costillas de cerdo marinadas en una salsa de soja dulce y salada y asadas a la parrilla de carbón. Tiene un sabor que gusta a todos, jóvenes y mayores, y se caracteriza por su tierna textura y su sabroso sabor. También es bueno para comer con arroz.

Es un plato de varios tipos de pescado salvaje frito hasta que esté crujiente. Puede disfrutar del sabor natural y suave del pescado y su carne masticable. Es una comida satisfactoria que se sirve con arroz y sopa.

Es un plato de pescado coreano en el que se estofa pescado fresco de temporada en una salsa picante y salada. La carne de pescado suave, impregnada de salsa, y el rábano se disfrutan especialmente con arroz.

Es un estofado de pescado (jiri) cocido de forma clara sin añadir pimiento rojo en polvo. Dependiendo de la temporada, se utiliza pescado fresco como el bacalao, el rape o el pez de agua dulce, lo que hace que el caldo sea refrescante y limpio. Se recomienda cuando se desea un remedio para la resaca o un caldo limpio.

Es un menú de cena con varios tipos de pescado salvaje frito hasta que esté dorado. La composición es más abundante que el menú del almuerzo y se acompaña de tortitas. Es excelente como guarnición para el arroz.

Es un estofado de pescado cocido a fuego lento en una salsa picante y dulce. Se puede pedir para 2 o más personas, y se ofrece tortita como cortesía durante la cena. Es popular como plato de comida, ya que se le llama "ladrón de arroz".

Un plato de sopa claro y refrescante hecho con pescado fresco de temporada. No es picante y es suave, por lo que puede saborear el sabor natural de los ingredientes. Se puede pedir para 2 o más personas.

Es un menú especial que le permite probar varios platos a la vez. Se sirve una mesa llena de guarniciones abundantes, como pescado (a la parrilla o estofado), carne cruda, sopa, tortitas y pastel de huevo. Se recomienda cuando desea una comida abundante que le haga sentir especial.