고깃집심서방본점

Name: 고깃집심서방본점
Address: 首尔
Price range: ₩1000 - ₩40000

仅使用100%济州产猪肉。

★ 4.6 (71)

精选济州黑猪肉

一盘五花肉

한판 삼겹살

200克

厚切猪五花肉部位。脂肪和瘦肉适度混合，口感香浓嫩滑。在烤盘上烤至金黄，蘸酱食用。

₩15,000 ≈ ¥73

一盘五花肉（带皮）

한판 오겹살

200克

带皮的五花肉，增加了弹牙的口感。越嚼越能品尝到香浓的肉汁和猪皮的Q弹。

₩15,000 ≈ ¥73

一盘猪颈肉

한판 목살

200克

猪颈肉部位的瘦肉，脂肪少，口感清淡。厚实的肉中充满肉汁，口感嫩滑。

₩15,000 ≈ ¥73

一盘梅花肉

한판 항정살

200克

猪颈肉特殊部位，具有爽脆的独特口感。大理石纹理丰富，充满香浓风味。

₩16,000 ≈ ¥77

进口CH等级

牛排骨肉

소 갈비살

150克

从排骨骨头间剔下的瘦肉部位。是能享受弹牙口感和浓郁肉香的牛肉。

₩16,000 ≈ ¥77

进口

薄切五花肉

대패삼겹살

150克 ※ 3人份起售~

将五花肉切成薄片，可快速烤制食用。特点是酥脆的口感和香浓的味道。

₩6,900 ≈ ¥33

加生菜

쌈추가

可用来包裹烤肉的新鲜蔬菜篮。

₩2,000 ≈ ¥10

加蘑菇

버섯추가

适合与肉一同烤制的什锦蘑菇。

₩1,000 ≈ ¥5

主食类

米饭

공기밥

温热的白米饭。可搭配烤肉或汤品一同食用。

₩1,500 ≈ ¥7

炒饭

볶음밥

烤肉后，将剩余的食材、泡菜、海苔碎等放入烤盘上炒制的米饭。

₩2,500 ≈ ¥12

芝士炒饭

치즈볶음밥

在炒饭上铺满马苏里拉芝士，增添了香浓的口感。

₩3,500 ≈ ¥17

蒸蛋

계란찜

在砂锅中炖煮的嫩滑温热的鸡蛋料理。咸鲜适口，清淡，与辣味菜肴很搭。

₩3,000 ≈ ¥15

什锦虾配料

새우모듬사리

可添加到烤肉或料理中食用的什锦虾和各种配料。

₩6,000 ≈ ¥29

面条

국수

可以轻松享用的面食。可选择热汤的잔치국수（宴会面）、麻辣甜美的비빔국수（拌面）、清凉的김치말이국수（泡菜卷面）。

₩4,000~ ≈ ¥19

下酒菜类

活章鱼辣炒

산낙지 두루치기

将新鲜的活章鱼和蔬菜用辣酱炒制而成。弹牙的章鱼口感和辣味是绝佳的下酒菜。

₩40,000 ≈ ¥193

活章鱼水煮

산낙지 연포탕

加入活章鱼炖煮的清淡爽口汤品。味道不刺激，清爽的味道有助于解酒。

₩40,000 ≈ ¥193

酒类

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏式烧酒。清爽微苦的味道与五花肉是绝配。

₩4,000 ≈ ¥19

啤酒

맥주

清爽畅快的拉格啤酒。搭配油腻的肉类一同饮用，能使口腔清爽。

₩4,000 ≈ ¥19

汉拿山

한라산

济州岛地区特产烧酒。比普通烧酒酒精度高，余味干净是其特点。

₩5,000 ≈ ¥24

米酒

막걸리

用米酿造的韩国传统米酒。带有柔和的气泡和甜美醇厚的味道。

₩3,000 ≈ ¥15

饮料

음료수

可乐或雪碧等碳酸饮料。

₩2,000 ≈ ¥10

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商店信息

★

4.6

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