حمص
Hommos
هريس حمص بكريمة السمسم
هريس حمص كريمي ممزوج بكريمة السمسم (طحينة) وعصير الليمون وزيت الزيتون. قوام ناعم وطعم جوزي. عادة ما يتم تقديمه مع الخبز اللبناني.
€7.50
≈ $9.00
0
ZAMA
ZAMA
مطبخ متوسطي. الإفراط في تناول الكحول يضر بالصحة، استهلك باعتدال.
مقبلات باردة
متبل
Moutabal
باذنجان مشوي بكريمة السمسم
باذنجان مشوي مهروس، مخلوط بالطحينة (كريمة السمسم) والليمون. نكهة مدخنة مميزة وقوام كريمي.
€7.50
≈ $9.00
0
بابا غنوج
Baba Ghanouge
شرائح باذنجان، طماطم، بصل، ثوم، فلفل، وبقدونس
سلطة باذنجان مشوي مفروم مع خضروات طازجة (طماطم، بصل، فلفل) وأعشاب. متبلة بزيت الزيتون وغالبًا بدبس الرمان. منعشة ومدخنة قليلاً.
€7.50
≈ $9.00
0
لبنة
Labné
جبن أبيض من حليب البقر
زبادي سميك مصفى، يشبه الجبن الكريمي الطري. يقدم باردًا مع قليل من زيت الزيتون. طعم منعش وحامض.
€7.50
≈ $9.00
0
تبولة
Taboulé
سلطة بقدونس، طماطم، بصل، برغل، نعناع، زيت زيتون وليمون
سلطة لبنانية تقليدية تتكون بشكل أساسي من البقدونس المفروم ناعماً، النعناع، الطماطم، وقليل من البرغل. تتبيلة ليمونية جداً. منعشة وعشبية.
€7.50
≈ $9.00
0
فتوش
Fattouche
سلطة خضروات طازجة، سماق، زيت زيتون، ليمون، وخبز محمص
سلطة ريفية بخضروات موسمية (خس، طماطم، خيار، فجل) مخلوطة بقطع خبز لبناني مقلي أو مشوي. متبلة بالسماق (بهار حامض) ودبس الرمان.
€7.50
≈ $9.00
0
سلطة خضراء
Salade verte
سلطة موسمية، زيت زيتون وليمون
مزيج بسيط من أوراق الخس الطازجة، متبلة بصلصة خفيفة بالليمون وزيت الزيتون.
€7.50
≈ $9.00
0
مقبلات ساخنة
راتاتوي
Ratatouille
باذنجان وبطاطس، فلفل وكوسا، بصل مطبوخ بصلصة الطماطم
يخنة خضروات متوسطية (باذنجان، كوسا، فلفل) في صلصة طماطم لذيذة. طبق نباتي كلاسيكي، طري وغني بالنكهات.
€7.50
≈ $9.00
0
روبيان
Crevettes
روبيان بصلصة الثوم والليمون وزيت الزيتون والكزبرة والبقدونس
روبيان مقلي ومتبل بخلطة الثوم والليمون والأعشاب الطازجة (كزبرة، بقدونس). طعم منعش وعطري.
€8
≈ $9.00
0
كبد دجاج
Foies de volaille
هريس ليمون، ثوم، وزيت زيتون
كبد دجاج مقلي في مقلاة، متبل بعصير الليمون والثوم. قوام طري ونكهة غنية، معززة بحموضة الليمون.
€7.50
≈ $9.00
0
سجق
Sojok
نقانق لحم بقري صغيرة حارة، مغطاة بعصير الليمون ودبس الرمان
نقانق لحم بقري أرمنية أو لبنانية، متبلة بشدة بالثوم. تقدم ساخنة، غالبًا مع صلصة حامضة. نكهة قوية وحارة.
€7.50
≈ $9.00
0
مقانق
Makanek
نقانق لحم بقري صغيرة مغطاة بعصير الليمون ودبس الرمان
نقانق لحم بقري لبنانية صغيرة معطرة بالتوابل الحلوة (قرفة، قرنفل) وأحيانًا بالخمر. مغطاة بصلصة حلوة وحامضة من الرمان.
€7.50
≈ $9.00
0
بيتزا
مارغريتا
Marguerita
صلصة طماطم مطبوخة وموزاريلا، ريحان، بارميزان، زيتون، وزيت زيتون
بيتزا كلاسيكية بقاعدة صلصة طماطم وجبن موزاريلا، مزينة بالريحان الطازج. بسيطة وشعبية.
€12
≈ $14.00
0
نباتي
Végétarienne
صلصة طماطم مطبوخة وموزاريلا، طماطم، باذنجان، فلفل، فطر، ريحان، زيت زيتون
بيتزا محشوة بمجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة (باذنجان، فلفل، فطر) على قاعدة طماطم وجبن.
€14
≈ $16.00
0
4 أجبان
4 Fromages
صلصة طماطم مطبوخة وموزاريلا، تاليجيو، جورجونزولا، بارميزان
بيتزا غنية محشوة بخليط من أربعة أجبان ذائبة ولذيذة، بما في ذلك أنواع مثل جورجونزولا وتاليجيو.
€15
≈ $17.00
0
شرقي
Orientale
صلصة طماطم مطبوخة وموزاريلا، لحم مفروم ونقانق صغيرة، زيت زيتون
بيتزا محشوة بأنواع لحوم تقليدية (لحم مفروم، نقانق شرقية مثل المرقاز أو السجق)، على قاعدة طماطم وجبن. نكهة حارة ولحمية.
€16
≈ $19.00
0
دجاج
Poulet
صلصة طماطم مطبوخة وموزاريلا، دجاج متبل، ريحان، زيت زيتون
بيتزا محشوة بقطع دجاج متبل وموزاريلا وصلصة طماطم.
€16
≈ $19.00
0
لحم خنزير
Jambon
صلصة طماطم مطبوخة وموزاريلا، لحم خنزير أبيض، ريحان، زيت زيتون
بيتزا كلاسيكية باللحم الأبيض وجبن الموزاريلا.
€16
≈ $19.00
0
تونة
THON
صلصة طماطم مطبوخة وموزاريلا، تونة، ريحان، زيت زيتون
بيتزا محشوة بتونة مفتتة وموزاريلا على قاعدة طماطم.
€16
≈ $19.00
0
تارتوفو
Tartufo
موزاريلا، فطر، كريمة كمأة، بارميزان
بيتزا فاخرة بقاعدة بيضاء (بدون طماطم) مع كريمة الكمأة والفطر والأجبان. نكهة ترابية وفاخرة.
€20
≈ $23.00
0
مناقيش (شرقية)
زعتر
Zaatar
زعتر بري، سمسم، سماق، وزيت زيتون
خبز مسطح لبناني مغطى بخليط من البهارات (زعتر: زعتر، سمسم، سماق) وزيت الزيتون قبل الخبز. مقرمش وعطري جدًا.
€6.50
≈ $8.00
0
جبن
Fromage
موزاريلا، فيتا، وعكاوي
خبز مسطح مغطى بخليط من الأجبان الذائبة (غالبًا عكاوي أو موزاريلا). مالح وكريمي.
€7
≈ $8.00
0
سبانخ
Épinard
سبانخ طازجة، بصل، سماق، زيت زيتون، عصير ليمون
خبز مسطح محشو أو مغطى بخليط من السبانخ الطازجة المنكهة بالسماق والليمون. غالبًا ما يكون مغلقًا على شكل مثلث (فطاير) أو مفتوحًا.
€7
≈ $8.00
0
زاما لحم
Zama Viande
تحضير يعتمد على لحم ضأن مفروم وطماطم، بصل، بقدونس
خبز مسطح محشو بلحم مفروم متبل (لحم بعجين). يُطهى اللحم مع الخبز، مما يوفر نكهة غنية وحارة.
€8
≈ $9.00
0
زاما طاووق
Zama taouk
دجاج متبل وموزاريلا
خبز مسطح محشو بقطع دجاج متبل (طاووق) وجبن ذائب.
€8
≈ $9.00
0
زاما فلافل
Zama falafel
حمص بالكزبرة يقدم مع كريمة السمسم والطماطم والنعناع والمخلل
خبز مسطح محشو بكرات فلافل مهروسة وخضروات طازجة، مع صلصة طحينة. نباتي ومشبع.
€8
≈ $9.00
0
محمرة
Mouhammra
فلفل أحمر مشوي، جوز، ودبس رمان مع خضرواته
خبز مسطح مغطى بمعجون فلفل أحمر مشوي وجوز ودبس الرمان. نكهة حلوة، حارة قليلاً ومدخنة.
€6.50
≈ $8.00
0
لبنة
Labné
جبن أبيض
خبز مسطح مغطى باللبنة الطازجة (زبادي مصفى) بعد الخبز. غالبًا ما يقدم مع الخضروات أو زيت الزيتون.
€6.50
≈ $8.00
0
لبنة زعتر
Labné zaatar
جبن أبيض مع زعتر بري، سمسم، سماق، وزيت زيتون
مزيج من اللبنة الطازجة وخليط بهارات الزعتر على خبز مسطح.
€7
≈ $8.00
0
لبنة بالعسل
Labné miel
جبن أبيض مع عسل
نسخة حلوة ومالحة من مناقيش اللبنة، مع العسل.
€7
≈ $8.00
0
أطباق متوسطية
2 طبق جانبي أرز وسلطة
كفتة لحم
KAFTA VIANDE
لحم مفروم مع بقدونس وبصل، طماطم مطبوخة في فرن الحطب
أسياخ أو كرات لحم مفروم (بقري أو ضأن) مخلوطة بالبقدونس والبصل، مطبوخة في الفرن أو مشوية. تقدم طرية ومتبلة جيدًا.
€18
≈ $21.00
0
ضلع لحم ضأن
CÔTELETTES D'AGNEAU
متبلة بزيت الزيتون والبصل، طماطم، فلفل مطبوخ في فرن الحطب
قطع لحم ضأن طرية، متبلة بالأعشاب ومشوية. لحم لذيذ مع نكهة مدخنة قوية.
€20
≈ $23.00
0
فاهيتا دجاج
FAJITAS AU POULET
دجاج متبل مع بصل وفلفل
شرائح دجاج مقلية مع الفلفل والبصل. طبق مستوحى من المطبخ تكس مكس، حار وملون.
€15
≈ $17.00
0
فخذ دجاج
CUISSE DE POULET
فخذ دجاج متبل بالزيت والبطاطس والبصل والطماطم مطبوخ في فرن الحطب
فخذ دجاج مشوي في الفرن، غالبًا مع البطاطس والخضروات، متبل بالتوابل الحلوة والليمون. طري وذهبي.
€13
≈ $15.00
0
قائمة زاما
قائمة زاما
MENU ZAMA
وقت الظهيرة فقط، من الاثنين إلى الجمعة
2 مناقيش حسب الاختيار
1 مقبلات باردة
1 حلوى شرقية + 1 مشروب حسب الاختيار
وجبة غداء كاملة تشمل خبزين (مناقيش)، مقبلات، حلوى، ومشروب. وجبة مشبعة لتجربة العديد من التخصصات.
€15
≈ $17.00
0
قائمة زاما للطالب
MENU ZAMA Étudiant
وقت الظهيرة فقط، من الاثنين إلى الجمعة
1 مناقيش حسب الاختيار
1 مقبلات باردة
1 مشروب حسب الاختيار
وجبة غداء للطالب تشمل خبز (مناقيش)، مقبلات، ومشروب.
€11.50
≈ $13.00
0
حلويات
حلاوة الجبن
HALAWET AL JEBEN
لفائف جبن محشوة بكريمة الحليب والفستق، تقدم مع شراب السكر
حلوى راقية تتكون من عجينة رقيقة تعتمد على الجبن والسميد، محشوة بكريمة كريمية (عشطة). تقدم باردة مع شراب السكر والفستق. قوام ناعم وذائب.
€7.50
≈ $9.00
0
حلويات شرقية
PÂTISSERIE ORIENTALE
تشكيلة من المعجنات الشرقية التقليدية (بقلاوة، معمول) تعتمد على عجينة الفيلو، المكسرات (جوز، فستق)، والعسل.
€6
≈ $7.00
0
أرز بالحليب
RIZ AU LAIT
أرز بالحليب معطر بماء زهر البرتقال، مزين بالفستق واللوز
بودنغ أرز كريمي مطبوخ في حليب محلى، معطر بماء زهر البرتقال. يقدم باردًا، مزين بالمكسرات.
€7
≈ $8.00
0
مشروبات غازية
كوكا كولا
COCA-COLA
مشروب كولا غازي كلاسيكي حلو.
€4.50
≈ $5.00
0
كوكا زيرو
COCA ZÉRO
مشروب كولا غازي خالٍ من السكر.
€4.50
≈ $5.00
0
شويبس / شويبس حمضيات
SCHWEPPES/SCHWEPPES AGR
مشروب غازي منعش أو بنكهة الحمضيات، مر قليلاً وحلو.
€4.50
≈ $5.00
0
أورانجينا
ORANGINA
مشروب غازي بنكهة البرتقال ولب البرتقال.
€4.50
≈ $5.00
0
ليموناضة
LIMONADE
مشروب غازي حلو بنكهة الليمون.
€4.50
≈ $5.00
0
شاي مثلج
ICE TEA
شاي مثلج محلى، عادة بنكهة الخوخ.
€4.50
≈ $5.00
0
بيرييه
PERRIER
مياه معدنية طبيعية غازية.
€4.50
≈ $5.00
0
عصير فاكهة
JUS DE FRUIT
عصير فاكهة، النكهة حسب التوفر.
€4.50
≈ $5.00
0
عيران
AYRAN
مشروب شرقي يعتمد على الزبادي
مشروب تقليدي مالح يعتمد على الزبادي والماء. منعش جدًا، مثالي لمرافقة الأطباق الحارة.
€4
≈ $5.00
0
شراب
SIROP
مشروب مياه غازية أو غير غازية بنكهة شراب الفاكهة.
€4.50~
≈ $5.00
إيفيان 50cl
EVIAN 50cl
مياه معدنية طبيعية غير غازية.
€3.50
≈ $4.00
0
بادوا 50cl
BADOIT 50cl
مياه معدنية طبيعية غازية.
€3.50
≈ $4.00
0
إيفيان 1 لتر
EVIAN 1L
زجاجة كبيرة من المياه المعدنية غير الغازية.
€6
≈ $7.00
0
بادوا 1 لتر
BADOIT 1L
زجاجة كبيرة من المياه المعدنية الغازية.
€6
≈ $7.00
0
مشروبات ساخنة
قهوة إسبريسو
CAFÉ EXPRESSO
قهوة سوداء صغيرة قوية ومركزة.
€2.50
≈ $3.00
0
قهوة مزدوجة
CAFÉ DOUBLE
جرعة مزدوجة من الإسبريسو.
€5
≈ $6.00
0
قهوة كريمة
CAFÉ CRÈME
قهوة بالحليب كبيرة.
€4
≈ $5.00
0
كابتشينو
CAPPUCCINO
قهوة إسبريسو مغطاة برغوة الحليب.
€4
≈ $5.00
0
شوكولاتة ساخنة
CHOCOLAT CHAUD
مشروب ساخن بالحليب والكاكاو.
€4
≈ $5.00
0
شاي بالنعناع
THÉ À LA MENTHE
شاي أخضر منقوع بأوراق النعناع الطازج ومحلى. هاضم وتقليدي.
€4
≈ $5.00
0
شاي
THÉ
شاي أسود أو أخضر كلاسيكي.
€3.50
≈ $4.00
0
بيرة على الصنبور
جوبيلر 25cl
JUPILER 25cl
بيرة بلجيكية خفيفة ومنعشة، تقدم على الصنبور.
€3.50
≈ $4.00
0
ليفي 25cl
LEFFE 25cl
بيرة دير بلجيكية، أكثر استدارة ونكهة الشعير.
€4.50
≈ $5.00
0
جوبيلر 50cl
JUPILER 50cl
بيرة جوبيلر لاجر بحجم باينت.
€6.50
≈ $8.00
0
ليفي 50cl
LEFFE 50cl
بيرة ليفي بحجم باينت.
€7.50
≈ $9.00
0
باناشيه 25cl
PANACHÉ 25cl
مزيج من البيرة والليموناضة. قليل الكحول وحلو.
€4
≈ $5.00
0
موناكو 25cl
MONACO 25cl
موناكو (مستنتج من القائمة)
مزيج من البيرة، الليموناضة، وشراب التوت. حلو وفاكهي.
€4
≈ $5.00
0
مشروبات هاضمة
ريكارد / باستيس / عرق
RICARD / PASTIS / ARAK
مشروب روحي بنكهة اليانسون يقدم مخففًا بالماء البارد. العرق هو النسخة الشرقية التقليدية.
€4
≈ $5.00
0
جيت 27
GET 27
ليكير نعناع فلفلي، منعش وحلو.
€5.50
≈ $6.00
0
فودكا
VODKA
مشروب روحي محايد مقطر.
€7
≈ $8.00
0
كير
KIR
كوكتيل مقبلات يتكون من نبيذ أبيض وكريمة فاكهة (توت أسود، توت بري، أو خوخ).
€4~
≈ $5.00
مارتيني
MARTINI
فيرموث إيطالي، مقبلات تعتمد على النبيذ مع الأعشاب.
€4.50
≈ $5.00
0
موهيتو
MOJITO
كوكتيل كوبي يعتمد على الروم، النعناع الطازج، الليمون الأخضر، السكر، والمياه الغازية.
€6.50
≈ $8.00
0
بيرة بزجاجة
هاينكن
HEINEKEN
بيرة لاجر دولية خفيفة.
€4
≈ $5.00
0
ديسبيرادوس
DESPERADOS
بيرة بنكهة التكيلا، حلوة واحتفالية.
€4
≈ $5.00
0
كورونا إكسترا
CORONA EXTRA
بيرة لاجر مكسيكية خفيفة، غالبًا ما تقدم مع شريحة ليمون أخضر.
€4
≈ $5.00
0
نبيذ أحمر
نبيذ أحمر حسب التوفر، اسأل النادل
كوت دو رون 15cl
CÔTES DE RHÔNE 15cl
كأس نبيذ أحمر من وادي الرون، عادة فاكهي وحار.
€4
≈ $5.00
0
ميرلو 15cl
MERLOT 15cl
كأس نبيذ أحمر من عنب ميرلو، مستدير وناعم.
€4.50
≈ $5.00
0
إبريق 25cl
PICHET 25cl
إبريق صغير من النبيذ الأحمر المنزلي.
€7.50
≈ $9.00
0
إبريق 50cl
PICHET 50cl
إبريق كبير من النبيذ الأحمر المنزلي.
€15
≈ $17.00
0
ويسكي
جي آند بي
J&B
ويسكي سكوتش مخلوط، خفيف وفاكهي.
€7
≈ $8.00
0
شيفاس
CHIVAS
ويسكي سكوتش فاخر، غني وكريمي.
€10
≈ $12.00
0
نبيذ وردي
سينسو 15cl
CINSAULT 15cl
كأس نبيذ وردي من عنب سينسو، خفيف ومنعش.
€4
≈ $5.00
0
إبريق 25cl
PICHET 25cl
إبريق صغير من النبيذ الوردي.
€7.50
≈ $9.00
0
إبريق 50cl
PICHET 50cl
إبريق كبير من النبيذ الوردي.
€15
≈ $17.00
0
نبيذ أبيض
شاردونيه 15cl
CHARDONNAY 15cl
كأس نبيذ أبيض من عنب شاردونيه، جاف وفاكهي.
€4
≈ $5.00
0
سوفينيون 15cl
SAUVIGNON 15cl
كأس نبيذ أبيض من عنب سوفينيون، منعش وعطري.
€3.50
≈ $4.00
0
إبريق 25cl
PICHET 25cl
إبريق صغير من النبيذ الأبيض.
€7
≈ $8.00
0
إبريق 50cl
PICHET 50cl
إبريق كبير من النبيذ الأبيض.
€15
≈ $17.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.9
١٧٠ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
