فرع يونغ مون جيب الثاني

مجموعة مشويات من قطع لحم البقر الخاصة مثل لحم الصدر، ولحم الضلع، ولحم الخاصرة. يمكنك الاستمتاع بقوام ونكهات لحم متنوعة. قم بشويه على الفحم وغمسه في الملح أو الصلصة.

مجموعة متنوعة تجمع بين لحم البقر اللذيذ والأمعاء الغليظة المطاطية. يمكنك تذوق نكهة اللحم وقوام الأمعاء في نفس الوقت. إنه ممتاز كطبق جانبي مع المشروبات.

مجموعة وفيرة تشمل مجموعة متنوعة من قطع لحم البقر الخاصة وحتى الأمعاء الغليظة. إنها أفضل تركيبة للاستمتاع بمجموعة متنوعة من النكهات معًا. قم بشويه وقدمه مع الخضروات.

مجموعة متنوعة من الأجزاء الخاصة من أحشاء البقر الطازجة. عند تناولها نيئة مع زيت السمسم، يمكنك الاستمتاع بقوامها الفريد ونكهتها الغنية.

قائمة تجمع بين لحم البقر النيء الساشيمي الطازج ومجموعة متنوعة من أجزاء الأحشاء. ينسجم قوام لحم البقر الطري مع قوام الأحشاء المطاطي والمقرمش. إنه طبق مميز يفضله عشاق اللحوم.

جزء من البطن المجاور للفخذ الخلفي للبقر، يتميز بألياف لحم ضعيفة وناعمة وغني بالعصارة. إنه جزء مشوي لذيذ ذو نكهة رائعة. يوصى بشويه قليلاً.

هو قطعة خاصة تقع على طول العمود الفقري الصدري داخل لحم الضلع البقري. يتميز بقلة الدهون، وطعمه الخفيف، ورائحته القوية من اللحم. يمكنك الاستمتاع بقوامه المطاطي.

مجموعة مشويات من أحشاء البقر الخاصة، بما في ذلك المعدة الرابعة (الأمعاء الغليظة). تتميز بقوامها المطاطي اللذيذ، وتزداد نكهتها مع المضغ. تكون ألذ عند شويها حتى تصبح مقرمشة.

طبق من قلب البقر مقطع إلى شرائح رفيعة ومشوي. يتميز بقوامه الفريد المطاطي والناعم بسبب أليافه المتماسكة. خالٍ من الروائح الكريهة وطعمه خفيف، مما يجعله مناسبًا للجميع.

جزء من اللحم المخلّص من بين عظام الضلع. يحتوي على مزيج مناسب من العضلات والدهون، مما يجعله لذيذًا وذو قوام مطاطي. يحظى بشعبية كبيرة كقطعة مشوية لأنها تمتص نكهة الفحم جيدًا.

ضلع خنزير متبل بصلصة صويا حلوة ومالحة. يجمع بين قوام اللحم الناعم ونكهة التتبيلة، وهو طبق يحبه الجميع. قم بتقليبه باستمرار أثناء الشوي لتجنب الاحتراق.

جزء من لحم البطن مع الجلد، وهو أكثر مطاطية ومرونة من لحم البطن العادي. يمكنك تذوق دهون اللحم اللذيذة وقوام الجلد المطاطي في نفس الوقت. إنه جيد عند شويه مع الكيمتشي.

نسيج عصبي في العمود الفقري البقري، يتميز بقوام كريمي ناعم للغاية. طعمه خفيف ولذيذ، وهو مكون فاخر للاستمتاع به كطبق مميز. اغمسه قليلاً في زيت السمسم.

طبق من لحم البقر الطازج المقطع إلى شرائح رفيعة ومتبلة بمختلف التوابل. يتميز بطعمه الحلو واللذيذ وقوامه الناعم. يكون ألذ عند تناوله مع الكمثرى الباردة.

لحم بقري نيء ساشيمي مقطع إلى شرائح رفيعة وعريضة بأعلى درجات الطزاجة. يمكنك الاستمتاع بقوام اللحم اللزج ونكهته الغنية دون تتبيل. اغمسه في الصلصة الخاصة.

طبق من لحم الخاصرة البقري الخاص، يقدم نيئًا. يتميز بقلة الدهون، وطعمه الخفيف، وقوامه المطاطي. إنه لذيذ بشكل استثنائي.

قطعة طازجة من كبد البقر. قوامه ناعم وهلامي، وغني بالعناصر الغذائية مثل الحديد. قد يكون مثيرًا للجدل، ولكنه يحظى بشعبية كبيرة بين عشاقه.

طبق يقدم مع طحال البقر (جيرا) والمعدة الثالثة (تشونغوب). تتميز الكرشة بقوامها المقرمش والمطاطي، بينما يتميز الطحال بطعمه الناعم. يتناسب جيدًا مع زيت السمسم.

نودلز 냉면 مخلوطة بصلصة حارة وحلوة. إنها جيدة كمنعش بعد تناول اللحم، وتكون ألذ عند تناولها مع بقايا اللحم.

نودلز 냉면 في حساء بارد مثلج مع نودلز مطاطية. يتميز حساءه النظيف والمنعش بتخفيف الدهون. قدمه مع الخل والخردل.

نودلز مخلوطة بصلصة حارة وخضروات. نودلزها أنعم من نودلز 냉면، مما يجعلها سهلة التناول.

طبق نودلز مميز يقدم في حساء الكيمتشي البارد مع كيمتشي الخضروات الصيفية الناضج. يتميز بقوام الخضروات المقرمشة وحساءه الحلو والحامض الذي يفتح الشهية.

نودلز في حساء دونغتشيمي بارد ومنعش. يتميز بنكهته الفوارة والنظيفة ويساعد على الهضم.

طبق نودلز يقدم في حساء الأنشوجة الدافئ مع طبقة علوية. إنه طبق مريح يدفئ المعدة بطعمه الخفيف واللذيذ.

حساء معجون فول الصويا التقليدي الكوري. يحتوي على التوفو والخضروات مثل الكوسا، وهو وجبة مشبعة عند تناوله مع الأرز.

يمكنك طلب حساء لحم البقر مع الفجل (دونغتشيمي) المطبوخ بشكل منعش وواضح. طعم الحساء العميق يريح المعدة.

حساء ساخن وحار مصنوع من الكيمتشي الناضج ولحم الخنزير والتوفو. يمكن طهيه على الطاولة، مما يجعله مناسبًا كطبق جانبي مع المشروبات أو كوجبة رئيسية.

حساء حار مصنوع من الأمعاء الغليظة البقرية المطاطية. يشبه حساء الأمعاء، وحساءه غني ولذيذ. مناسب للمشاركة بين عدة أشخاص.

حساء خفيف مصنوع من مجموعة متنوعة من الفطر والخضروات واللحوم. إنه طبق صحي يمكنك الاستمتاع فيه بنكهة الفطر العطرية وطعم الحساء المنعش.

حساء مصنوع من لحم الضلع البقري الغني. يمكنك تذوق الحساء الغني واللحم الطري المستخلص من الضلع.

مشروب كحولي مقطر كوري تقليدي، يتميز بطعمه النقي والصافي. إنه المشروب الوطني الذي يتناسب بشكل أفضل مع لحم البطن أو المشويات.

بيرة من نوع لاجر منعشة. مثالية للاستمتاع بها باردة وتزيل دهون اللحم.

مشروب كحولي كوري (سوجو) مخلوط مع خل الفاكهة الحلو والحامض (هونغ تشو). رائحة الكحول أقل ومنعش، مما يجعله مناسبًا للشرب الخفيف.

مشروب كحولي تقليدي كوري مصنوع من مزيج من الأعشاب الطبية المختلفة. يتميز برائحته الخفيفة وسهولة شربه، وهو شائع بين المهتمين بالصحة.

مشروب ساكي نقي ونظيف. نسبة الكحول فيه منخفضة وطعمه ناعم، مما يجعله مناسبًا للمأكولات البحرية والأطباق الخفيفة.

نبيذ فاكهة مصنوع من تخمير فاكهة البوك بون جا (توت بري كوري). له طعم فاكهي حلو وغني، ويُعرف بأنه مفيد لاستعادة الطاقة.

مشروبات غازية مثل الكولا والسفن أب. تضيف انتعاشًا أثناء الوجبة.

مشروب بنكهة البيرة خالٍ من الكحول. يضيف رائحة الليمون المنعشة، مما يسمح لمن لا يستطيعون شرب الكحول بالاستمتاع بالأجواء.