Xin Long

Douze pièces de maki au saumon. Riz vinaigré et poisson cru enroulés dans une feuille d'algue nori. Saveur fraîche et iodée, texture tendre. À déguster trempé dans la sauce soja.

Douze california rolls au saumon et avocat. Rouleaux de riz inversés avec des graines de sésame à l'extérieur. Crémeux grâce à l'avocat et savoureux. Se mange avec des baguettes.

Assortiment de douze california rolls. Rouleaux de riz inversés garnis de poisson et de légumes. Texture moelleuse et légèrement croquante. Idéal pour un repas léger.

Assortiment mixte comprenant des makis au saumon et des california rolls saumon-avocat. Un équilibre entre la simplicité du maki et la richesse du california.

Grand assortiment de sushis en rouleaux avec une prédominance de saumon. Combine la texture de l'algue nori et la douceur du riz vinaigré.

Menu varié avec des options végétariennes (concombre, radis) et du poisson. Offre une belle fraîcheur et du croquant grâce aux légumes.

Menu 100% saumon combinant nigiri (tranche de poisson sur riz) et maki (rouleau). Riche en saveur umami et fondant en bouche.

Combinaison classique de sushis nigiri au saumon et de rouleaux california. Un repas complet aux textures variées, du poisson cru fondant à l'avocat crémeux.

Assortiment de sushis nigiri au saumon et de california rolls. Parfait pour les amateurs de saumon et de riz vinaigré.

Sushis au saumon accompagnés de makis printemps (enroulés dans une feuille de riz ou de salade). Très frais et léger, avec une texture délicate.

Plateau de dix nigiris au saumon. Tranches de saumon cru posées sur des boules de riz vinaigré. Simple, élégant et riche en goût.

Menu complet avec makis et sashimis (tranches de poisson cru sans riz). Servi avec salade de chou et riz nature. Pour ceux qui préfèrent le poisson pur.

Combinaison de sushis et de sashimis au saumon, accompagnée de riz et salade. Une dégustation variée de saumon cru.

Le grand mix de saumon : maki, sushi et sashimi dans un seul menu. Servi avec riz et salade. Offre toutes les textures possibles du saumon japonais.

Grand plateau de sashimis au saumon. Quinze tranches de poisson cru frais servies avec riz et salade. L'expérience la plus pure du poisson.

Huit gros rouleaux (futomaki) contenant plusieurs ingrédients (poissons, légumes, œufs). Très copieux et riche en saveurs variées.

Grand bol de riz vinaigré recouvert de tranches de saumon cru. Un plat traditionnel déstructuré, facile à manger et satisfaisant.

Bol de riz vinaigré surmonté d'un tartare de saumon et d'avocat en dés. Mélange onctueux et riche, assaisonné pour rehausser le goût du poisson.

Un menu du jour simple et rapide. Choisissez une viande (poulet, porc, bœuf) et un accompagnement (riz ou nouilles). Savoureux et chaud, style traiteur asiatique.

Menu complet incluant entrée, plat, accompagnement et dessert. Offre un repas équilibré avec des classiques comme les nêms et le riz cantonais.

Menu centré sur la cuisson vapeur. Comprend 8 pièces de bouchées vapeur (dim sum) et un accompagnement. Plus léger et moelleux que les plats frits.

Le festin complet. Entrée, plat, accompagnement, dessert et boisson. Idéal pour les grosses faims, offrant une variété de goûts (nêms, viandes sautées, douceurs).