Xin Long

Doce piezas de maki de salmón. Arroz avinagrado y pescado crudo envueltos en una hoja de alga nori. Sabor fresco y yodado, textura tierna. Para disfrutar mojado en salsa de soja.

Doce rollos california de salmón y aguacate. Rollos de arroz invertidos con semillas de sésamo por fuera. Cremosos gracias al aguacate y sabrosos. Se comen con palillos.

Surtido de doce rollos california. Rollos de arroz invertidos rellenos de pescado y verduras. Textura tierna y ligeramente crujiente. Ideal para una comida ligera.

Surtido mixto que incluye makis de salmón y rollos california de salmón-aguacate. Un equilibrio entre la sencillez del maki y la riqueza del california.

Gran surtido de sushi en rollos con predominancia de salmón. Combina la textura del alga nori y la suavidad del arroz avinagrado.

Menú variado con opciones vegetarianas (pepino, rábano) y pescado. Ofrece una gran frescura y un toque crujiente gracias a las verduras.

Menú 100% salmón que combina nigiri (loncha de pescado sobre arroz) y maki (rollo). Rico en sabor umami y tierno en boca.

Combinación clásica de sushi nigiri de salmón y rollos california. Una comida completa con texturas variadas, desde el pescado crudo tierno hasta el aguacate cremoso.

Surtido de sushi nigiri de salmón y rollos california. Perfecto para los amantes del salmón y el arroz avinagrado.

Sushi de salmón acompañado de makis de primavera (envueltos en una hoja de arroz o lechuga). Muy fresco y ligero, con una textura delicada.

Bandeja de diez nigiris de salmón. Lonchas de salmón crudo puestas sobre bolas de arroz avinagrado. Sencillo, elegante y rico en sabor.

Menú completo con makis y sashimis (lonchas de pescado crudo sin arroz). Servido con ensalada de col y arroz blanco. Para quienes prefieren el pescado puro.

Combinación de sushi y sashimi de salmón, acompañada de arroz y ensalada. Una degustación variada de salmón crudo.

El gran mix de salmón: maki, sushi y sashimi en un solo menú. Servido con arroz y ensalada. Ofrece todas las texturas posibles del salmón japonés.

Gran bandeja de sashimi de salmón. Quince lonchas de pescado crudo fresco servidas con arroz y ensalada. La experiencia más pura del pescado.

Ocho rollos grandes (futomaki) que contienen varios ingredientes (pescados, verduras, huevos). Muy contundentes y ricos en sabores variados.

Gran bol de arroz avinagrado cubierto con lonchas de salmón crudo. Un plato tradicional desestructurado, fácil de comer y satisfactorio.

Bol de arroz avinagrado cubierto con un tartar de salmón y aguacate en dados. Mezcla untuosa y rica, aderezada para realzar el sabor del pescado.

Un menú del día sencillo y rápido. Elige una carne (pollo, cerdo, ternera) y un acompañamiento (arroz o fideos). Sabroso y caliente, estilo catering asiático.

Menú completo que incluye entrante, plato, acompañamiento y postre. Ofrece una comida equilibrada con clásicos como los nems y el arroz cantonés.

Menú centrado en la cocción al vapor. Incluye 8 piezas de dim sum (bocados al vapor) y un acompañamiento. Más ligero y tierno que los platos fritos.

El festín completo. Entrante, plato, acompañamiento, postre y bebida. Ideal para grandes apetitos, ofreciendo una variedad de sabores (nems, carnes salteadas, dulces).