







سلطة لحم بقري حارة
SALADE ÉPICÉE AU BŒUF
سلطة لحم بقري حارة 泰式牛肉沙拉
سلطة لحم بقري على الطريقة التايلاندية، متبلة بعصير الليمون الأخضر، الفلفل الحار والأعشاب الطازجة. توازن مثالي بين الحرارة والحموضة.
سلطة روبيان حارة
SALADE ÉPICÉE AUX CREVETTES
سلطة روبيان حارة 泰式虾沙拉
سلطة روبيان طازج مع صلصة حارة بالليمون الأخضر وعشب الليمون. خفيفة، منعشة وحارة.
سلطة البيت بالروبيان (بابايا خضراء ومانجو بالروبيان)
SALADE MAISON AUX CREVETTES (PAPAYE VERTE ET MANGUE AUX CREVETTES)
سلطة روبيان بأسلوب تايلاندي مع المانجو والبابايا 泰式芒果木瓜沙拉
سلطة تقليدية من البابايا الخضراء والمانجو المبشورة مع الروبيان. قوام مقرمش مع نكهة حلوة وحامضة وحارة.
سلطة صينية
SALADE CHINOIS
سلطة بأسلوب صيني 中式沙拉
سلطة صينية مشكلة مع خضروات مقرمشة وصلصة لذيذة. تقدم مع اختيارك من الدجاج أو السلطعون أو الروبيان.
48 توفو على طبق ساخن مع دجاج
48 TOFU SUR PLAQUE CHAUFFANT AVEC POULET
توفو على طبق ساخن مع دجاج 铁板豆腐
توفو حريري ودجاج يقدمان وهما يصدران أزيزاً على طبق ساخن. يقدمان مع صلصة بنية لذيذة وخضروات.
50 دجاج بالفطر الأسود (فطر أسود، خيزران، بازلاء)
50 POULET AUX CHAMPIGNONS NOIRS (CHAMPIGNON NOIR, BAMBOU, PETIT POIS)
دجاج بالفطر الأسود 木耳鸡
قطع دجاج مقلية مع فطر أسود، براعم خيزران وبازلاء. طبق كلاسيكي بنكهات ترابية.
51 دجاج مقرمش بصلصة حلوة وحامضة (حار) (فلفل، أناناس، كرفس)
51 POULET CROUSTILLANT À LA SAUCE AIGRE-DOUCE (ÉPICÉ) (POIVRON, ANANAS, CELERI)
دجاج بصلصة حلوة وحامضة 酸甜鸡
دجاج مقلي مقرمش مغطى بصلصة حلوة وحامضة حارة، مع فلفل وأناناس. توازن بين النكهات الحلوة والحامضة.
52 دجاج مقلي بالزنجبيل والبصل الأخضر (زنجبيل، بصل أخضر، خيزران، بازلاء)
52 POULET SAUTÉ AU GINGEMBRE ET À LA CIBOULETTE (GINGEMBRE, CIBOULETTE, BAMBOU, PETIT POIS)
دجاج بالزنجبيل والبصل الأخضر 姜葱鸡
دجاج مقلي في الووك مع زنجبيل طازج وبصل أخضر. طبق عطري ومريح.
53 دجاج مقرمش على طريقة سيتشوان (حار)
53 POULET CROUSTILLANT FAÇON SICHUAN (ÉPICÉ)
دجاج حار مقرمش 辣子鸡
مكعبات دجاج مقلية مقرمشة، متبلة بتوابل سيتشوان والفلفل الحار المجفف. عطرية جداً وحارة.
68S توفو بصلصة الدجاج الحارة (توفو مابو)
68S TOFU À LA SAUCE PIQUANTE AU POULET (MAPO TOFU)
توفو فول حار بالدجاج 蜜糖鸡
توفو طري مطهو ببطء في صلصة حارة بالفول المخمر مع دجاج مفروم. غني، حار ولذيذ.
فوندو القرية
FONDUE VILLAGE
لشخصين فوندو على الطريقة التايلاندية الصينية (لشخصين) 中泰式火锅 (两人份)
فوندو على الطريقة الصينية التايلاندية يقدم مع مرق عطري. يشمل تشكيلة من اللحوم والمأكولات البحرية والخضروات ليتم طهيها بنفسك على الطاولة.
بط بكين محمر
CANARD LAQUÉ PÉKINOIS
بط بكين مشوي 北京烤鸭 (حسب الحجز / on reservation only)
بطة كاملة مشوية تقدم مع جلدها المقرمش، فطائر رقيقة، بصل أخضر وصلصة هويسين حلوة. طبق احتفالي وممتع.
دجاج 鸡
T17P دجاج بحليب جوز الهند (حار) (فطر، عشب الليمون، خيزران، جزر، سبانخ، ذرة)
T17P POULET AU LAIT DE COCO(ÉPICÉ) (CHAMPIGNON, CITRONNELLE, BAMBOU, CAROTTES, ÉPINA, MAÏS)
دجاج بحليب جوز الهند (حار) 泰式椰汁鸡
دجاج مطهو ببطء في صلصة حليب جوز الهند الحارة، معطر بعشب الليمون ومقدم مع خضروات متنوعة. كريمي وعطري.
T21 دجاج بالكاري (حار)
T21 POULET AU CURRY (ÉPICÉ)
دجاج بالكاري 咖喱鸡
دجاج مطهو في صلصة كاري صفراء غنية وحارة. يقدم ساخناً وعطرياً.
T24 أسياخ دجاج بالساتيه (جوز الهند والفول السوداني)
T24 BROCHETTES DE POULET AU SATÉ (COCO & CACAHUÈTE)
أسياخ دجاج بصلصة ساتيه 串烧鸡 (沙爹酱)
أسياخ دجاج مشوية تقدم مع صلصة ساتيه كريمية مصنوعة من الفول السوداني وحليب جوز الهند.
T55 دجاج مشوي بعشب الليمون
T55 POULET GRILLÉ À LA CITRONNELLE
دجاج بعشب الليمون 香茅鸡
دجاج متبل بالليمون ثم مشوي. يقدم نكهة منعشة وحمضية مع طعم مدخن.
45 دجاج باللوز والكاجو (خيزران، بازلاء، جزر)
45 POULET AUX AMANDES AU NOIX DE CAJOU (BAMBOU, PETIT POIS, CARROTES)
دجاج باللوز أو الكاجو 杏仁鸡
دجاج مقلي مع كاجو مقرمش أو لوز وخضروات. طبق لذيذ مع تباين في القوام.
ديفو (بروت)
DEVAUX (BRUT)
شمبانيا بروت كلاسيكية، بفقاعات دقيقة ونكهات فاكهية. مثالية للاحتفال.
بروت لوران بيريه
BRUT LAURENT PERRIER
شمبانيا مرموقة من بيت كبير. أنيق، منعش ومتوازن.
كوكتيل البيت
COCKTAIL MAISON
ابتكار خاص من البارمان لفتح الشهية.
عصير برتقال طازج
FRAIS JUS D'ORANGE
عصير برتقال طازج معصور.
كوب شمبانيا (لوران بيريه)
COUPE DE CHAMPAGNE (LAURENT PERRIER)
كوب من شمبانيا لوران بيريه.
كير رويال (لوران بيريه)
KIR ROYAL (LAURENT PERRIER)
كوكتيل قائم على الشمبانيا وكريم الكشمش.
كير
KIR
كوكتيل فاتح شهية فرنسي تقليدي بنبيذ أبيض وكريم الكشمش.
جي اند بي
J&B
ويسكي سكوتش مخلوط.
جوني ووكر بلاك
JOHNNIE WALKER BLACK
ويسكي سكوتش فاخر بنكهات مدخنة.
جوني ووكر وايت
JOHNNIE WALKER WHITE
ويسكي.
ريكارد
RICARD
مشروب كحولي فرنسي تقليدي بنكهة اليانسون، يقدم مع ماء بارد.
باستيس 51
PASTIS 51
مشروب يانسون منعش.
فودكا (أبسولوت)
VODKA (ABSOLUT)
فودكا سويدية نقية.
مارتيني
MARTINI
فيرموث إيطالي.
أمريكانو
AMERICANO
كوكتيل قائم على كامباري، فيرموث أحمر وصودا.
كونياك (ريمي مارتن)
COGNAC (RÉMY MARTIN)
مشروب روحي فرنسي مرموق من النبيذ.
أرمانياك
ARMAGNAC
مشروب روحي من النبيذ من جنوب غرب فرنسا.
كالفادوس
CALVADOS
مشروب روحي من التفاح من نورماندي.
جيت 27
GET 27
مشروب كحولي بنكهة النعناع.
كحول أرز صيني
ALCOOL DE RIZ CHINOIS
مشروب روحي تقليدي مقطر من الأرز. طعم قوي ومميز.
ساكي ساخن
SAKÉ CHAUD
نبيذ أرز ياباني يقدم ساخناً.
سينغها (تايلاندي)
SINGHA (THAÏLANDAISE)
بيرة تايلاندية خفيفة ومنعشة.
تسينغ تاو (صيني)
TSHING TAO (CHINOISE)
بيرة صينية خفيفة وشعبية، لطيفة ومنعشة.
هاينكن
HEINEKEN
بيرة دولية خفيفة.
إيفيان
EVIAN
مياه معدنية طبيعية.
سان بيليغرينو
SAN PELLEGRINO
مياه معدنية إيطالية فوارة.
بيرييه
PERRIER
مياه معدنية فرنسية فوارة.
عصائر فواكه
JUS DE FRUITS
عصائر فواكه متنوعة.
قهوة
CAFÉ
إسبريسو.
قهوة بالحليب
CAFÉ CRÈME
قهوة بالحليب.
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.5
559 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...