menufans

Vallée du Kashmir

يرجى إبلاغنا بالمكونات التي تعاني من الحساسية تجاهها. يمكن تقديم الأطباق حارة أو خفيفة حسب الطلب.

★ 4.5 (1,790)

مشاوي فرن التندوري

مشاوي

دجاج تندوري
POULET TANDOORI
فخذ دجاج، مشوي بالتوابل
فخذ دجاج متبل بالزبادي وتوابل التندوري، مطهو في فرن طيني تقليدي. اللحم طري، مدخن وذو لون محمر مميز. يقدم مع خبز نان أو أرز.
€9.20 ≈ $11.00
دجاج تكا
POULET TIKKA
صدور دجاج، مشوية بالتوابل
قطع صدر دجاج متبلة ومشوية. أقل دهوناً من دجاج التندوري الكامل، بنكهة حارة ومدخنة.
€9.78 ≈ $11.00
لحم ضأن تكا
AGNEAU TIKKA
لحم ضأن منزوع العظم، متبل قليلاً ومشوي بالتوابل
مكعبات لحم ضأن طرية، متبلة ومشوية في التندور. تقدم قواماً عصيراً ونكهة غنية بالتوابل المشوية.
€10.93 ≈ $13.00
لحم ضأن بارا كباب
AGNEAU BARA KEBAB
لحم ضأن، متبل بالتوابل ثم مشوي في التندوري
لحم ضأن كامل متبل ومشوي لفترة طويلة. لحم لذيذ ينفصل بسهولة عن العظم.
€10.93 ≈ $13.00
لحم ضأن سيخ كباب
AGNEAU SEEKH KEBAB
أسياخ لحم ضأن مفروم، مشوية بالتندوري
لحم مفروم ضأن مخلوط بالأعشاب والتوابل، مشكل على سيخ ومشوي. قوام طري ونكهة قوية.
€9.78 ≈ $11.00
دجاج سيخ كباب
POULET SEEKH KEBAB
أسياخ دجاج مفروم، مشوية بالتندوري
نسخة دجاج من سيخ كباب. لحم دجاج مفروم ومتبل، مشوي على سيخ.
€9.78 ≈ $11.00
بانير تكا
PANEER TIKKA
قطع جبنة هندية، متبلة بصلصة حارة ثم مشوية في الفرن مع قطع فلفل أحمر وبصل تندوري
أسياخ جبنة هندية (بانير) صلبة، متبلة ومشوية مع الخضروات. خيار نباتي لذيذ ومشبع.
€11.50 ≈ $13.00
سمك تكا
POISSON TIKKA
قطع سمك السلمون، متبلة بالتندوري ومشوية في الفرن
قطع سمك سلمون متبلة بتوابل التندوري ومشوية. يبقى السمك طرياً من الداخل مع قشرة خارجية عطرية.
€11.50 ≈ $13.00
جامباس تندوري
GAMBAS TANDOORI
جامباس، متبلة بالتوابل والتندوري، مشوية في الفرن
روبيان كبير متبل ومشوي في فرن التندور. نكهة مدخنة رقيقة تكمل حلاوة القشريات.
€18.98 ≈ $22.00
مشاوي مشكلة (لشخص واحد)
MIX GRILL (POUR 1 PERSONNE)
تشكيلة من دجاج تكا، لحم ضأن تكا، سمك السلمون تكا، سيخ كباب وسمبوسة
طبق كامل لاكتشاف مشاوي تندوري متنوعة. مثالي لتذوق مجموعة متنوعة من اللحوم والنكهات في طبق واحد.
€19 ≈ $22.00

فطائر

مقليات

سمبوسة خضروات
SAMOUSSA LEGUMES
فطائر خضروات، مقلية بتوابل هندية
معجنات مثلثة مقلية محشوة بمزيج خضروات متبل (غالباً بطاطس وبازلاء). مقرمشة من الخارج.
€7.48 ≈ $9.00
سمبوسة لحم
SAMOUSSA VIANDE
فطائر لحم مفروم، مقلية بالتوابل
معجنات مثلثة مقلية محشوة بلحم مفروم حار. مقبلات شهيرة ولذيذة.
€8.05 ≈ $9.00
بصل بهاجا
OIGNONS BHAJA
فطائر بصل، بتوابل متنوعة بدقيق الحمص
حلقات بصل مغطاة بعجينة تعتمد على دقيق الحمص ومقلية. مقرمشة وذهبية، غالباً ما تقدم مع صلصة.
€8.05 ≈ $9.00
بطاطس باكورا (ألو باكورا)
PAKORA POMMES DE TERRE (ALOO PAKORA)
فطائر بطاطس، بدقيق الحمص
شرائح أو قطع بطاطس مغموسة في عجينة مقلية متبلة ومقلية. قوام مقرمش من الخارج وطري من الداخل.
€8.05 ≈ $9.00
باكورا الباذنجان
PAKORA D'AUBERGINES
باكورا الباذنجان، بدقيق الحمص
شرائح باذنجان مقلية في عجينة حمص. طرية من الداخل.
€8.05 ≈ $9.00
روبيان باكورا
CREVETTES PAKORA
فطائر روبيان، بدقيق الحمص
روبيان مغطى بعجينة متبلة ومقلي. مقبلات مقرمشة بنكهات البحر.
€10.35 ≈ $12.00
دجاج باكورا
POULET PAKORA
فطائر دجاج، بالأعشاب والتوابل الهندية
قطع دجاج مقلية في عجينة متبلة. طرية ولذيذة، مثالية للمشاركة.
€10.35 ≈ $12.00
مزيج باكورا (لشخص واحد)
MIX PAKORA (POUR 1 PERSONNE)
بصل بهاجا، باكورا باذنجان، بطاطس وسمبوسة
تشكيلة من فطائر الخضروات المختلفة. مثالية لتذوق كل شيء.
€10.35 ≈ $12.00
عجة
OMELETTE
بيض مخفوق، كزبرة طازجة، بصل وتوابل هندية
عجة على الطريقة الهندية، معززة بالبصل والكزبرة والتوابل. أكثر عطرية من العجة الكلاسيكية.
€5.18 ≈ $6.00
بطاطس مقلية
FRITES
بطاطس مقلية
بطاطس مقطعة أصابع ومقلية. طبق جانبي كلاسيكي.
€5.18 ≈ $6.00

سلطات

رايتا نباتية
RAITA VÉGÉTARIEN
زبادي منزلي، مخلوط بسلطة خضروات نيئة
طبق جانبي منعش يعتمد على الزبادي والخضروات النيئة المقطعة ناعماً. يهدئ الحنك بعد الأطباق الحارة.
€6.33 ≈ $7.00
رايتا بالبصل
RAITA OIGNONS
زبادي منزلي، مخلوط بالبصل
صلصة زبادي مخلوطة ببصل نيء. منعشة ومقرمشة.
€6.33 ≈ $7.00
زبادي عادي
YAOURT NATURE
زبادي منزلي
زبادي عادي بسيط، منزلي الصنع. كريمي وناعم.
€6.33 ≈ $7.00
سلطة نباتية
SALADE VÉGÉTARIENNE
خس، خيار، طماطم، ذرة وزيتون
سلطة مركبة طازجة مع خضروات متنوعة.
€8.05 ≈ $9.00
سلطة هندية
SALADE INDIENNE
خس، خيار، طماطم، ذرة، فلفل أخضر، بصل وزيتون
سلطة طازجة معززة بالفلفل الأخضر والبصل.
€8.05 ≈ $9.00
سلطة روبيان
SALADE CREVETTES
خس، خيار، طماطم، ذرة، روبيان وزيتون
سلطة مركبة مزينة بالروبيان.
€10.35 ≈ $12.00
سلطة دجاج
SALADE DE POULET
قطع دجاج تكا، خس، خيار، طماطم وزيتون
سلطة مزينة بقطع دجاج تكا مشوية. وجبة خفيفة لكنها غنية بالبروتين.
€10.35 ≈ $12.00
سلطة بانير هندية
SALADE PANEER INDIEN
جبنة هندية مع خس، خيار، طماطم وزيتون
سلطة نباتية معززة بمكعبات جبنة بانير.
€9.20 ≈ $11.00

حساء

حساء العدس
SOUPE DE LENTILLES
حساء عدس، طماطم وأعشاب طازجة
حساء دافئ ومغذي يعتمد على العدس (دال). متبل بتوابل وأعشاب خفيفة.
€8.63 ≈ $10.00
حساء نباتي
SOUPE VÉGÉTARIEN
خضروات وتوابل هندية، طماطم وأعشاب طازجة
حساء خضروات متنوعة، معطر بالتوابل الهندية.
€8.05 ≈ $9.00
حساء الدجاج
SOUPE DE POULET
حساء كريمي بالدجاج، معطر بالأعشاب الطازجة
حساء مريح بالدجاج ذو قوام كريمي.
€8.63 ≈ $10.00
حساء الطماطم
SOUPE À LA TOMATE
طماطم، توابل هندية، معطر بالأعشاب الطازجة
حساء طماطم معزز بالتوابل الهندية. نكهة منعشة وحارة.
€7.48 ≈ $9.00
حساء الروبيان
SOUPE DE CREVETTES
روبيان، كزبرة، توابل هندية، معطر بالأعشاب الطازجة
حساء عطري يحتوي على روبيان وكزبرة طازجة.
€8.63 ≈ $10.00

قوائم الغداء والعشاء

قوائم الغداء والعشاء

قائمة أريشا
MENU ARISHA
تقدم مع أرز بسمتي.
قائمة كاملة تشمل مقبلات، خبز، طبق رئيسي وحلوى حسب الاختيار.
€26.45~ ≈ $31.00
قائمة نباتية
MENU VEGETARIEN
تقدم مع أرز بسمتي.
قائمة نباتية كاملة تقدم خيارات من المقبلات، الخبز، أطباق الخضروات والحلويات.
€21.28~ ≈ $25.00
قائمة أمين
MENU AMREEN
تقدم مع أرز بسمتي.
قائمة طعام تقدم مجموعة متنوعة من الأطباق الهندية الكلاسيكية.
€26.45~ ≈ $31.00
قائمة أفنان
MENU AFNAN
تقدم مع أرز بسمتي.
قائمة طعام مع خيارات المأكولات البحرية والتخصصات الأخرى.
€28.75~ ≈ $33.00
قائمة الشيف
MENU CHEF
تقدم مع أرز بسمتي.
قائمة خاصة من الشيف تقدم أطباقاً متقنة.
€30.48~ ≈ $35.00
قائمة ملكية
MENU ROYAL
تقدم مع أرز بسمتي.
القائمة الأكثر اكتمالاً وفخامة، مع أطباق لحم ضأن غنية.
€34.50~ ≈ $40.00
ثالي خاص كشمير
THALI SPECIAL KASHMIR
كل يوم، ظهراً ومساءً. يتكون من كيما ماتار، كاري خضروات، دجاج كاري وسلطة. يقدم مع أرز بسمتي وخبز نان حسب الاختيار
تشكيلة تقليدية تقدم على طبق دائري. تقدم مجموعة متنوعة من القوام والنكهات بكميات صغيرة لوجبة متوازنة.
€23~ ≈ $27.00
ثالي نباتي
THALI VEGETARIEN
كل يوم، ظهراً ومساءً. يتكون من بالاك بانير، كاري خضروات، دال كاري وسلطة. يقدم مع أرز بسمتي وخبز نان حسب الاختيار
تشكيلة نباتية تقليدية على طبق. مثالية لاكتشاف ثراء المطبخ النباتي الهندي.
€21.28~ ≈ $25.00

خبز منزلي

خبز مقلي

خبز نان عادي
NAAN NATURE
خبز قمح مخمر، خبز عادي
خبز هندي مسطح كلاسيكي، يخبز على جدران فرن التندور. طري مع مناطق مشوية قليلاً.
€2.88 ≈ $3.00
خبز نان بالجبنة
NAAN FROMAGE
خبز نان بالجبنة. خبز قمح مخمر، محشو بالجبنة
خبز نان بالجبنة الشهير. خبز محشو بجبنة ذائبة (مثل لا فيل كيري)، محبوب جداً.
€4.26 ≈ $5.00
خبز نان بالجبنة المزدوجة
NAAN DOUBLE FROMAGE
خبز نان بالجبنة المزدوجة. خبز قمح مخمر، محشو بالجبنة
نسخة إضافية شهية من خبز نان بالجبنة مع ضعف كمية الجبنة.
€5.18 ≈ $6.00
خبز نان بالثوم
NAAN À L'AIL
خبز نان بالثوم. خبز قمح مخمر، محشو بالثوم
خبز نان مرشوش بالثوم المفروم والكزبرة. عطري جداً.
€4.03 ≈ $5.00
خبز نان بالبصل
NAAN OIGNONS
خبز نان بالبصل. خبز قمح مخمر، محشو بالبصل
خبز نان محشو أو مزين بالبصل المفروم ناعماً.
€4.03 ≈ $5.00
خبز نان بالبصل والفلفل الحار
NAAN OIGNONS CHILLI
خبز نان بالبصل والفلفل الأخضر
خبز نان حار مع فلفل أخضر طازج وبصل.
€4.26 ≈ $5.00
خبز نان بالثوم والجبنة
NAAN À L'AIL FROMAGE
خبز نان بالثوم والجبنة. خبز قمح مخمر محشو، بالجبنة مع الثوم والكزبرة
مزيج لذيذ من الثوم والجبنة الذائبة.
€5.75 ≈ $7.00
خبز نان بالفلفل والجبنة الحار
NAAN CHILLI FROMAGE
خبز نان بالفلفل والجبنة. خبز قمح مخمر، محشو بالجبنة، الفلفل الأخضر والكزبرة
خبز نان بالجبنة معزز بالفلفل الأخضر.
€5.75 ≈ $7.00
خبز نان بالبصل والجبنة
NAAN OIGNONS FROMAGE
خبز نان بالبصل والجبنة. خبز قمح مخمر، محشو بالجبنة والبصل
مزيج من البصل الحلو والجبنة في خبز نان.
€5.75 ≈ $7.00
نان كشمير
NAAN KASHMIR
خبز نان باسوالي. خبز قمح مخمر، مع مسحوق اللوز وجوز الهند والفستق
خبز حلو ومالح محشو بالفواكه المجففة والمكسرات. مثالي لمرافقة الأطباق الحارة جداً.
€5.75 ≈ $7.00
نان خضروات
NAAN LÉGUMES
نان خضروات. خبز قمح أو مخمر، محشو بالخضروات
خبز نان محشو بمزيج خضروات مهروسة ومتبلة.
€4.03 ≈ $5.00
نان دجاج تكا
NAAN POULET TIKKA
نان دجاج تكا. خبز قمح مخمر، محشو بدجاج تكا مشوي
خبز نان شهي محشو بقطع صغيرة من دجاج تكا.
€4.60 ≈ $5.00
باراثا
PARATHA
خبز قمح مخمر، محشو بالزبدة
خبز مسطح مورق بالزبدة. أغنى وأكثر قرمشة من خبز النان.
€3.45 ≈ $4.00
باراثا بالجبنة
PARATHA FROMAGE
باراثا بالجبنة. خبز قمح مخمر، بالزبدة والجبنة
باراثا مورقة محشوة بالجبنة.
€5.75 ≈ $7.00
خبز نان بالزبدة
BUTTER NAAN
خبز قمح مخمر، بالزبدة
خبز نان مدهون بالزبدة المذابة (سمن) عند خروجه من الفرن.
€3.45 ≈ $4.00
شباتي
CHAPATI
روتي. خبز قمح كامل مخمر
خبز مسطح رقيق وبسيط من دقيق القمح الكامل. غذاء أساسي يومي.
€2.88 ≈ $3.00
شباتي بتر
BUTTER CHAPATI
روتي. خبز قمح كامل مخمر بالزبدة
شباتي مدهون بالزبدة.
€3.45 ≈ $4.00
شباتي بالثوم
CHAPATI À L'AIL
شباتي بالثوم. خبز قمح كامل مخمر، محشو بالثوم
شباتي معطر بالثوم.
€4.03 ≈ $5.00
نان نوتيلا
NAAN NUTELLA
تخصص وادي كشمير. خبز قمح مخمر، محشو بالنوتيلا
حلوى شهية: خبز نان دافئ محشو بكريمة الشوكولاتة والبندق القابلة للدهن.
€4.60 ≈ $5.00

برياني

أطباق كاملة تقليدية تعتمد على أرز بسمتي

برياني خضروات
BIRYANI LÉGUMES
مزيج خضروات، محضر مع أرز بسمتي بتوابل متنوعة
أرز بسمتي عطري مطهو مع مزيج من الخضروات والتوابل (هيل، قرفة، قرنفل).
€14.38 ≈ $17.00
برياني دجاج
BIRYANI POULET
دجاج مقشر، محضر مع أرز بسمتي بتوابل متنوعة
طبق أرز بسمتي وقطع دجاج مطهوة معاً بتوابل.
€15.53 ≈ $18.00
برياني لحم ضأن
BIRYANI AGNEAU
لحم ضأن، محضر مع أرز بسمتي بتوابل متنوعة
برياني غني ولذيذ مع قطع لحم ضأن طرية.
€16.68 ≈ $19.00
برياني روبيان
BIRYANI CREVETTES
روبيان مقشر، محضر مع أرز بسمتي بتوابل متنوعة
أرز بسمتي عطري مطهو مع روبيان وتوابل.
€17.83 ≈ $21.00
برياني سمك
BIRYANI POISSON
قطع سمك السلمون، مشوية ثم محضرة مع أرز بسمتي بتوابل متنوعة
برياني رقيق محضر بقطع سمك سلمون.
€18.40 ≈ $21.00
برياني دجاج بالزبدة
BIRYANI BUTTER CHICKEN
صدر دجاج، في فرن التندوري ثم مطهو مع صلصة بتر بأرز بسمتي
مزيج بين طبقين كلاسيكيين: أرز برياني ودجاج بالزبدة الكريمي.
€18.40 ≈ $21.00
برياني دجاج تكا
BIRYANI POULET TIKKA
صدر دجاج، في فرن التندوري ثم مطهو مع أرز بسمتي
برياني يستخدم دجاج تكا مشوي مسبقاً لنكهة مدخنة إضافية.
€20.13 ≈ $23.00
برياني مشكل خاص كشمير
BIRYANI MIXTE SPÉCIAL KASHMIR
تخصص وادي كشمير. تشكيلة من لحم الضأن والروبيان مطهوة مع أرز بسمتي وتوابل
برياني ملكي يجمع بين لحم الضأن والروبيان لتجربة طعام متنوعة.
€20.13 ≈ $23.00

دجاج

أطباق الدجاج. تقدم الأطباق بدون مرافقات

دجاج كاري
POULET CURRY
قطع دجاج، محضرة في صلصة كاري تقليدية
دجاج مطهو في صلصة بنية بالبصل والطماطم والتوابل الكلاسيكية.
€13.80 ≈ $16.00
دجاج كشمير
POULET KASHMIR
قطع دجاج، مطهوة في صلصة تعتمد على الكريمة الطازجة، مع الكاجو واللوز والزبيب
كاري حلو وغني، نموذجي لكشمير، مع صلصة كريمية وفواكه مجففة لنكهة حلوة ومالحة.
€16.10 ≈ $19.00
دجاج بالزبدة
BUTTER CHICKEN
قطع دجاج مشوية، مغطاة بصلصة كريمية تعتمد على الكريمة الطازجة
طبق الدجاج بالزبدة الشهير. صلصة كريمية من الطماطم والكريمة، حلوة قليلاً وناعمة جداً.
€16.68 ≈ $19.00
مغال إي أكبر شاهي كورما
MOGHAL E AKBAR SHAHI KORMA
قطع لحم ضأن، مع صلصة تعتمد على الكريمة الطازجة، الكاجو، اللوز، الزبادي اليوناني، مسحوق الفلفل الأسود
طبق ملكي (مغولي) غني جداً، صلصة بيضاء كريمية بالمكسرات. ناعم جداً وعطري.
€16.68 ≈ $19.00
دجاج تكا ماسالا
POULET TIKKA MASALA
قطع دجاج، مشوية في صلصة ماسالا بالبصل والفلفل والطماطم والكزبرة الطازجة
دجاج مشوي (تكا) ثم مطهو في صلصة حمراء حارة وسميكة. طبق كلاسيكي رائع.
€15.53 ≈ $18.00
دجاج سيخ كباب ماسالا
POULET SEEKH KEBAB MASALA
أسياخ دجاج مفروم، مشوية بالتندوري مع صلصة بالبصل والفلفل والطماطم الطازجة
أسياخ دجاج مفروم تقدم في صلصة ماسالا.
€15.53 ≈ $18.00
دجاج فيندالو
POULET VINDALOO
قطع دجاج، مخلوطة بصلصة مكعبات البطاطس
طبق من أصل غواني، معروف بكونه حاراً ومنعشاً، مع البطاطس.
€14.95 ≈ $17.00
دجاج بالسبانخ
POULET ÉPINARDS
قطع دجاج، تقدم مع صلصة السبانخ المفرومة
دجاج مطهو في صلصة خضراء بالسبانخ (ساج). صحي ولذيذ.
€16.10 ≈ $19.00
دجاج بالباذنجان
POULET AUBERGINE
قطع دجاج، محضرة بباذنجان مدخن وتوابل متنوعة
دجاج مطهو مع لب الباذنجان الطري.
€16.10 ≈ $19.00
دجاج دال
POULET DALL
دجاج، محضر مع عدس هندي بالتوابل والكزبرة
دجاج مطهو مع عدس أصفر أو أسود. طبق كامل وغني بالبروتين.
€16.10 ≈ $19.00
دجاج بالفلفل الحار
CHICKEN CHILLI
قطع دجاج، متبلة بصلصة الفلفل الحار بالفلفل الأخضر
طبق مستوحى من المطبخ الصيني الهندي. دجاج مقلي مع فلفل أخضر، ثوم وصلصة صويا. حار.
€16.10 ≈ $19.00
دجاج روجان جوش
POULET ROGAN JOSH
قطع دجاج، تقدم في صلصة الجبنة الخاصة روجان جوش
نسخة دجاج من طبق روجان جوش الكلاسيكي، صلصة غنية وعطرية.
€15.53 ≈ $18.00
دجاج مدراس
POULET MADRAS
قطع دجاج، محضرة في صلصة مدراس خاصة
كاري من جنوب الهند، حار جداً، معطر بأوراق الكاري والخردل.
€14.95 ≈ $17.00
دجاج جال فريزي
POULET JALFREZI
قطع دجاج تكا، تقدم مع صلصة جال فريزي بالفلفل والبصل الطازج
كاري مقلي (stir-fry) مع قطع كبيرة من الفلفل والبصل المقرمش. صلصة سميكة وحارة.
€15.53 ≈ $18.00
دجاج بالتي غوشت
POULET BALTI GOSHT
مفاجأة الشيف، قطع دجاج مطهوة في صلصة استوائية، توابل عطرية
أسلوب طهي بالووك (بالتي). صلصة غنية وعطرية.
€16.68 ≈ $19.00

لحم ضأن

أطباق لحم الضأن. تقدم الأطباق بدون مرافقات

لحم ضأن كاري
AGNEAU CURRY
مكعبات لحم ضأن، محضرة في صلصة كاري تقليدية
لحم ضأن مطهو لفترة طويلة ليصبح طرياً، في صلصة كاري كلاسيكية.
€14.38 ≈ $17.00
لحم ضأن كشمير
AGNEAU KASHMIR
تخصص كشميري. مكعبات لحم ضأن، مطهوة في صلصة تعتمد على الكريمة الطازجة، الكاجو، اللوز، الزبيب
لحم ضأن في صلصة كريمية حلوة ومالحة بالفواكه المجففة.
€16.68 ≈ $19.00
لحم ضأن بتر
AGNEAU BUTTER
مكعبات لحم ضأن، مغطاة بصلصة كريمية تعتمد على الكريمة الطازجة
لحم ضأن يقدم في صلصة 'بتر' الكريمية، حلوة وذات أساس طماطم.
€16.10 ≈ $19.00
مغال إي أكبر شاهي كورما
MOGHAL E AKBAR SHAHI KORMA
قطع لحم ضأن، مع صلصة تعتمد على الكريمة الطازجة، الكاجو، اللوز، الزبادي اليوناني، مسحوق الفلفل الأسود
كورما لحم ضأن غنية جداً وناعمة.
€16.68 ≈ $19.00
لحم ضأن تكا ماسالا
AGNEAU TIKKA MASALA
قطع لحم ضأن متبلة مشوية تكا محضرة في صلصة بالبصل والفلفل والطماطم الطازجة
لحم ضأن مشوي (تكا) ثم مطهو في صلصة ماسالا.
€15.53 ≈ $18.00
لحم ضأن جال فريزي
AGNEAU JALFREZI
مكعبات لحم ضأن، تقدم مع صلصة جال فريزي بالفلفل والبصل الطازج
لحم ضأن مقلي مع الفلفل والبصل في صلصة سميكة.
€15.53 ≈ $18.00
لحم ضأن بارا كباب ماسالا
AGNEAU BARA KEBAB MASALA
لحم ضأن، متبل بالتوابل، ثم في التندوري محضّر في صلصة بالبصل والفلفل والطماطم الطازجة
لحم ضأن مشوي ثم مغطى بصلصة ماسالا.
€15.53 ≈ $18.00
لحم ضأن سيخ كباب ماسالا
AGNEAU SEEKH KEBAB MASALA
أسياخ لحم ضأن مفروم، مشوية بالتندوري، مع صلصة بالبصل والفلفل والطماطم الطازجة
أسياخ لحم ضأن مفروم في صلصة.
€16.10 ≈ $19.00
لحم ضأن بالفلفل الحار
AGNEAU CHILLI
قطع لحم ضأن، محضرة في صلصة كاري خاصة، بالطماطم والفلفل الأخضر
لحم ضأن حار بالفلفل الأخضر.
€15.53 ≈ $18.00
لحم ضأن مدراس
AGNEAU MADRAS
قطع لحم ضأن، محضرة في صلصة كاري مدراس خاصة
كاري لحم ضأن حار بأسلوب مدراس.
€15.53 ≈ $18.00
لحم ضأن فيندالو
AGNEAU VINDALOO
قطع لحم ضأن، مخلوطة بصلصة مكعبات البطاطس
لحم ضأن وبطاطس في صلصة حارة جداً وخلية.
€15.53 ≈ $18.00
لحم ضأن بالسبانخ
AGNEAU ÉPINARDS
مكعبات لحم ضأن، تقدم مع صلصة السبانخ المفرومة
طبق 'لحم الضأن بالسبانخ' الكلاسيكي، لحم ضأن بالسبانخ.
€15.53 ≈ $18.00
لحم ضأن بالباذنجان
AGNEAU AUBERGINE
قطع لحم ضأن، محضرة بباذنجان مدخن وتوابل متنوعة
لحم ضأن طري بالباذنجان.
€15.53 ≈ $18.00
لحم ضأن دال
AGNEAU DALL
لحم ضأن، محضر مع عدس هندي بالتوابل والكزبرة
لحم ضأن مطهو مع العدس.
€16.10 ≈ $19.00
كيما ماتار
KEEMA MATTAR
لحم ضأن مفروم، محضر في صلصة بازلاء
لحم مفروم ضأن (كيما) مطهو مع بازلاء. طبق عائلي ولذيذ.
€14.38 ≈ $17.00
لحم ضأن روجان جوش
AGNEAU ROGAN JOSH
قطع لحم ضأن، محضرة في صلصة الجبنة الخاصة روجان جوش
كاري لحم ضأن مميز من كشمير، صلصة حمراء عطرية.
€15.53 ≈ $18.00
لحم ضأن بونتي غوشت
AGNEAU BULTI GOSHT
مفاجأة الشيف، قطع لحم ضأن، مطهوة في صلصة استوائية، توابل عطرية
طبق لحم ضأن من تخصص الشيف.
€17.25 ≈ $20.00

مأكولات بحرية، أسماك

مأكولات بحرية، أسماك. تقدم الأطباق بدون مرافقات

روبيان كاري
CREVETTES CURRY
روبيان كاري. قطع روبيان مقشرة، محضرة في صلصة كاري تقليدية
روبيان في صلصة كاري كلاسيكية.
€14.38 ≈ $17.00
روبيان كشمير
CREVETTES KASHMIR
روبيان كشمير. روبيان مقشر، مطهو في صلصة تعتمد على الكريمة الطازجة، الكاجو، اللوز والزبيب
روبيان في صلصة حلوة وكريمية بالفواكه المجففة.
€16.10 ≈ $19.00
روبيان بتر
CREVETTES BUTTER
روبيان بتر. روبيان مقشر، مغطى بصلصة كريمية تعتمد على الكريمة الطازجة
روبيان في صلصة 'بتر' كريمية.
€16.68 ≈ $19.00
مغال إي أكبر روبيان شاهي كورما
MOGHAL E AKBAR CREVETTES SHAHI KORMA
روبيان شاهي كورما. روبيان مقشر، مع صلصة تعتمد على الكريمة الطازجة، الكاجو، اللوز، الزبادي اليوناني، مسحوق الفلفل الأسود
كورما ملكي بالروبيان.
€16.10 ≈ $19.00
روبيان ماسالا
CREVETTES MASALA
روبيان ماسالا. روبيان مقشر، محضر في صلصة بالبصل والفلفل والطماطم الطازجة
روبيان في صلصة ماسالا سميكة وحارة.
€16.68 ≈ $19.00
روبيان جال فريزي
CREVETTES JALFREZI
روبيان جال فريزي. روبيان مقشر، يقدم مع صلصة جال فريزي بالفلفل والبصل الطازج
روبيان مقلي مع خضروات مقرمشة.
€16.68 ≈ $19.00
روبيان فيندالو
CREVETTES VINDALOO
روبيان بالبطاطس. روبيان مقشر، مخلوط بصلصة مكعبات البطاطس
روبيان حار جداً مع بطاطس.
€15.53 ≈ $18.00
روبيان مدراس
CREVETTES MADRAS
روبيان مدراس. روبيان مقشر، محضرة في صلصة مدراس خاصة
كاري روبيان حار.
€14.95 ≈ $17.00
روبيان وباذنجان
CREVETTES AUBERGINE
روبيان وباذنجان. روبيان مقشر، محضر بباذنجان مدخن وتوابل متنوعة
روبيان وباذنجان مدخن.
€16.10 ≈ $19.00
روبيان بالسبانخ
CREVETTES ÉPINARDS
روبيان بالسبانخ. روبيان مقشر، يقدم مع صلصة السبانخ المفرومة
روبيان بالسبانخ.
€16.10 ≈ $19.00
جامباس كاري
GAMBAS CURRY
جامباس كاري. جامباس مشوية مقشرة، محضرة في صلصة كاري تقليدية
جامباس (روبيان كبير) في صلصة كاري.
€23 ≈ $27.00
جامباس ماسالا
GAMBAS MASALA
جامباس ماسالا. جامباس مشوية، محضرة في صلصة ماسالا خاصة بالفلفل والطماطم الطازجة
جامباس مشوية تقدم في صلصة ماسالا.
€27.60 ≈ $32.00
جامباس كشمير
GAMBAS KASHMIR
جامباس كشمير. جامباس مشوية، مطهوة في صلصة تعتمد على الكريمة الطازجة، الكاجو، اللوز والزبيب
جامباس في صلصة كشمير حلوة.
€27.60 ≈ $32.00
مغال إي أكبر جامباس شاهي كورما
MOGHAL E AKBAR GAMBAS SHAHI KORMA
جامباس شاهي كورما. جامباس مشوية، مع صلصة تعتمد على الكريمة الطازجة، الكاجو، اللوز، الزبادي اليوناني، مسحوق الفلفل الأسود
كورما ملكي بالروبيان.
€27.60 ≈ $32.00
جامباس بتر
GAMBAS BUTTER
جامباس بتر. جامباس مشوية، محضرة ومغطاة بصلصة كريمية تعتمد على الكريمة الطازجة
جامباس في صلصة بتر.
€27.60 ≈ $32.00
سمك كاري
POISSON CURRY
سمك كاري. قطع سمك سلمون مشوية، محضرة بصلصة كاري تقليدية
سمك سلمون مشوي في صلصة كاري.
€14.95 ≈ $17.00
سمك كشميري
POISSON KASHMIR
سمك كشمير. قطع سمك سلمون مشوية، مطهوة في صلصة تعتمد على الكريمة الطازجة، الكاجو، اللوز والزبيب
سمك السلمون في صلصة حلوة وفاكهية.
€16.10 ≈ $19.00
مغال إي أكبر سمك شاهي كورما
MOGHAL E AKBAR POISSON SHAHI KORMA
سمك كورما. قطع سمك سلمون مشوية، مع صلصة تعتمد على الكريمة الطازجة، الكاجو، اللوز، الزبادي اليوناني، مسحوق الفلفل الأسود
سمك سلمون في صلصة كورما كريمية.
€16.10 ≈ $19.00
سمك ماسالا
POISSON MASALA
سمك ماسالا. قطع سمك مشوية، محضرة في صلصة ماسالا خاصة بالفلفل والطماطم الطازجة
سمك سلمون مشوي في صلصة ماسالا حارة.
€17.25 ≈ $20.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.5
١٬٧٩٠ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Maslow
Maslow
★ 4.9 · $$
 Le Procope
Le Procope
★ 4.5
 Kozy Bosquet | All-week Brunch & Coffee
Kozy Bosquet | All-week Brunch & Coffee
★ 4.7
 Kodawari Ramen (Yokochō)
Kodawari Ramen (Yokochō)
★ 4.5
 Royal Dragon
Royal Dragon
★ 4.7
 Bouillon Chartier Montparnasse
Bouillon Chartier Montparnasse
★ 4.3

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

باجيت
باجيت
 كرواسون
كرواسون
 إسكارغو
إسكارغو
 بان أو شوكولا
بان أو شوكولا
 كوك أو فان (Coq au Vin)
كوك أو فان (Coq au Vin)
 بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)
بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)