Trattoria Vaticano Giggi

Name: Trattoria Vaticano Giggi
Address: روما
Price range: €2 - €17

الخدمة مشمولة لدينا أطباق خالية من الغلوتين *المنتجات المميزة تندرج ضمن تلك المشار إليها في الجدول المرفق وفقًا للائحة (الاتحاد الأوروبي) رقم 1169/2011

★ 4.1 (1,915) $$Moderate

مقبلات

مقبلات إيطالية، لحوم متنوعة

Antipasto all'italiana, salumi vari

(لاكتوز)

تشكيلة من اللحوم الإيطالية التقليدية مثل البروشوتو والسلامي، تقدم كمقبلات تقليدية. لذيذة ومثالية للمشاركة.

€7 ≈ $8.00

مقبلات نباتية

Antipasto vegetariano

تشكيلة من الخضروات المحضرة بطرق مختلفة (مشوية، في الزيت، أو متبلة). خيار خفيف ومنعش لبدء الوجبة.

€7 ≈ $8.00

جبن أغنام نقي

Formaggio pura pecora

(لاكتوز)

جبن معتق مصنوع حصريًا من حليب الأغنام. له نكهة قوية ومالحة ومميزة.

€7 ≈ $8.00

أطباق أولى مميزة

بوكاتيني أماتريشيانا

Bucatini all'amatriciana

(لاكتوز وحبوب)

معكرونة طويلة ومفرغة تقدم مع صلصة طماطم، لحم مقدد مقرمش وجبن بيكورينو رومانو. طبق روماني كلاسيكي بنكهة قوية.

€10 ≈ $12.00

سباغيتي على طريقة جيجي

Spaghetti alla grigia de GIGGI

(لاكتوز وحبوب)

معكرونة متبلة باللحم المقدد، جبن بيكورينو رومانو وفلفل أسود. تعتبر سلف الكاربونارا، وهي خالية من البيض والطماطم، لذيذة جدًا.

€10 ≈ $12.00

سباغيتي كاربونارا

Spaghetti alla carbonara

(لاكتوز وحبوب)

معكرونة متبلة بكريمة البيض، جبن بيكورينو رومانو، لحم مقدد مقرمش وفلفل أسود وفير. غنية، كريمية ولذيذة جدًا.

€10 ≈ $12.00

توناريلي كاشيو إي بيبي

Tonnarelli cacio e pepe

(لاكتوز، حبوب، بيض)

معكرونة طازجة تشبه السباغيتي ولكنها أكثر سمكًا، متبلة بكريمة جبن بيكورينو رومانو وفلفل أسود مطحون طازجًا. بسيطة ولكنها ذات نكهة قوية.

€11 ≈ $13.00

لازانيا بالراغو (معكرونة طازجة)

Lasagne al ragù (pasta fresca)

(لاكتوز، حبوب، بيض، كرفس وجزر)

طبقات من المعكرونة الطازجة المخبوزة بالتناوب مع راغو اللحم، البشاميل والجبن. طبق غني ومريح.

€11 ≈ $13.00

لازانيا نباتية (معكرونة طازجة)

Lasagne vegetali (pasta fresca)

(لاكتوز، حبوب وبيض)

نسخة نباتية من اللازانيا، مع طبقات من المعكرونة الطازجة، الخضروات الموسمية، البشاميل والجبن.

€11 ≈ $13.00

فيتوتشيني بولونيز (معكرونة طازجة)

Fettuccine alla Bolognese (pasta fresca)

(لاكتوز، حبوب، بيض، كرفس وجزر)

معكرونة طويلة ومسطحة بالبيض تقدم مع راغو لحم مفروم وصلصة طماطم غنية.

€11 ≈ $13.00

يمكن تحضير جميع المعكرونة الطازجة مع الصلصات المذكورة أعلاه

Tutta la pasta fresca si può fare con i condimenti sopra elencati

(لاكتوز، حبوب وبيض)

خيار لاختيار نوع معكرونة طازجة حسب الرغبة مع أحد الصلصات المذكورة في القائمة.

€11 ≈ $13.00

حساء يتغير يوميًا

حساء البروكلي وسمك الراي

Minestra di Broccoli e Arzilla

(سمك، كرفس وجزر)

حساء روماني تقليدي محضر ببروكلي روماني وسمك الراي (أرزيلا)، نوع من السمك. نكهة رقيقة ومميزة.

€8.50 ≈ $10.00

حساء نباتي

Minestra vegetale