Trattoria Napoletana Da Enzo

سلطة إيطالية كلاسيكية تتكون من موزاريلا الجاموس الطازجة والطماطم الكرزية على فراش من الجرجير. قوام كريمي ونكهة منعشة معززة بزيت الزيتون والريحان. عادة ما تؤكل كمقبلات باردة.

تشكيلة متنوعة من الخضروات المتوسطية المشوية تقدم على مزيج من السلطة. تقدم الخضروات نكهة مدخنة وطرية تتناقض مع نضارة السلطة. طبق خفيف وصحي، مثالي للنباتيين.

جبنة إيطالية طازجة تشبه الموزاريلا ولكن بقلب كريمي وذائب. تقدم مع صنوبر مقرمش وطماطم. تقطع لتسمح للكريمة بالتدفق، لذيذة مع الخبز.

شرائح رقيقة من لحم البقر المجفف والمملح، تقدم مع الخرشوف والطماطم المجففة. اللحم قليل الدهن وطري مع نكهة قوية. مقبلات بروتينية لذيذة.

معكرونة طويلة ومسطحة تقدم مع صلصة غنية باللحم المقدد والكريمة والبيض. قوام كريمي ونكهة مالحة ومدخنة بفضل اللحم المقدد. طبق كلاسيكي مريح من المطبخ الإيطالي.

معكرونة مغطاة بصلصة خضراء عطرية مصنوعة من الريحان المهروس والثوم والصنوبر والبارميزان. نكهة عشبية قوية وقوام حبيبي قليلاً. مثالية لمحبي النكهات الطازجة.

معكرونة تقدم مع صلصة طماطم مطبوخة ببطء بلحم البقر المفروم. طبق شهي وغني بنكهات اللحم والطماطم. يرش بالبارميزان لمزيد من الشهية.

معكرونة مع قطع السلمون في صلصة كريمة كريمية. يتناسب طعم السمك الغني تمامًا مع حلاوة الكريمة. طبق رقيق ومرضي.

معكرونة قصيرة أنبوبية في صلصة ذائبة تمزج أربعة أنواع من الجبن الإيطالي القوي. قوام كريمي للغاية وطعم قوي، مزين بالمكسرات للقرمشة. طبق شهي جدًا.

معكرونة مع قطع دجاج طرية وفطر في صلصة كريمة. نكهة خفيفة وقوام مخملي. طبق متوازن ومحبوب من الجميع.

معكرونة على شكل حلزوني ممزوجة بمجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة وصلصة الطماطم. خفيفة وملونة ومليئة بالفيتامينات. مثالية لوجبة خالية من اللحوم.

معكرونة بصلصة طماطم حارة، مطبوخة باللحم المقدد والبصل الأحمر والنبيذ الأبيض. نكهة ريفية ومالحة وحمضية قليلاً. طبق روماني كلاسيكي لذيذ.

معكرونة طازجة محشوة تقدم مع صلصة غنية بأربعة أنواع من الجبن. تذوب في الفم مع قوة عطرية من الجبن. تضيف المكسرات قوامًا مقرمشًا متناقضًا.

معكرونة محشوة مغطاة بصلصة كريمية معطرة بالكمأة. طعم ترابي مميز وفاخر يميز الكمأة. طبق أنيق وعطري.

معكرونة محشوة بجبنة الريكوتا الحلوة، تقدم مع صلصة كريمة بسيطة وريحان. نكهة رقيقة وحليبية وخفيفة. مثالية لمن يفضلون الأطباق الأقل ملوحة.

طبقات متراكبة من المعكرونة العريضة وصلصة اللحم والجبن، مخبوزة في الفرن حتى يصبح لونها ذهبيًا. قوام طري من الداخل ومخبوز من الأعلى. طبق عائلي مغذي جدًا.

أنابيب معكرونة كبيرة محشوة بخليط من السبانخ والريكوتا، مغطاة بصلصة الطماطم والمخبوزة. مزيج لذيذ من الخضروات الخضراء والجبن الحلو. بديل نباتي للازانيا باللحم.

البيتزا الأكثر كلاسيكية بقاعدة طماطم وموزاريلا ذائبة وأعشاب. بسيطة ومتوازنة ومحبوبة من الجميع. تؤكل ساخنة، باليد أو بالشوكة والسكين.

بيتزا ذات نكهة قوية بفضل الأنشوجة المالحة والكبر. قاعدة الطماطم والموزاريلا تخفف الطعم البحري القوي. بيتزا ذات شخصية لمحبي الأنشوجة.

بيتزا شهيرة مزينة بلحم الخنزير المطبوخ وفطر باريس. نكهة خفيفة وقوام متنوع بين ذوبان الجبن وطراوة الفطر. خيار آمن وكلاسيكي.

بيتزا غنية مزينة بمجموعة متنوعة من الأجبان الإيطالية الذائبة. نكهة قوية وقوام كريمي جدًا وخيطي. مثالية لمحبي الجبن الكبار.

بيتزا شهية بلحم الخنزير والبيض، معززة بلمسة من الكريمة الطازجة. تضيف الكريمة قوامًا إضافيًا لقاعدة الطماطم. غنية ومرضية.

بيتزا بالتون المزين بالزيتون والكبر. يضيف السمك قوامًا مفتتًا ونكهة بحرية تتناسب جيدًا مع الطماطم. بيتزا كلاسيكية بالمأكولات البحرية.

بيتزا ملونة مزينة بمزيج سخي من خضروات الحديقة. تقدم مجموعة متنوعة من القوام المقرمش والناعم. طازجة وخفيفة.

بيتزا حارة مزينة بسجق الميرغيز والفلفل. يضيف البيض الرابطة والغنى. نكهات حارة مستوحاة من شمال إفريقيا.

بيتزا مقسمة تقليديًا إلى أربعة أقسام بمكونات مختلفة (غالبًا الخرشوف ولحم الخنزير والفطر والزيتون). تسمح بتذوق نكهات متعددة في بيتزا واحدة. متنوعة ووفيرة.

بيتزا تجمع بين حدة سلامي حار ونضارة الفلفل من الجرجير المضاف بعد الطهي. تباين مثير للاهتمام بين الساخن والدهني والطازج المقرمش.

بيتزا تتميز بالباذنجان الذائب وجبنة البروفولا المدخنة. نكهات متوسطية غنية وقوام حريري. خيار نباتي شهي.

بيتزا لحمية مع لحم بقري مفروم متبل وبيض. مغذية جدًا مع نكهة لحم قوية. مثالية لمن لديهم شهية كبيرة.

بيتزا بسيطة وأنيقة مزينة بشرائح رقيقة من لحم الخنزير البارمى المعتق. لحم الخنزير المالح يتناقض مع حلاوة الموزاريلا. لذيذة وراقية.

بيتزا مزينة بشرائح سلمون مدخن. نكهة السمك المدخنة والمالحة هي نجمة هذا الطبق. خيار بحري شائع.

بيتزا مطوية إلى نصفين على شكل جيب، تحبس بداخلها حشوة لحم الخنزير والجبن والبيض. العجينة مقرمشة من الخارج ويبقى الداخل عصاريًا وساخنًا. مفاجأة عند التقطيع.

بيتزا مزينة بلحم البقر المجفف (بريزاولا) ورقائق البارميزان بعد الطهي. يضيف الجرجير النضارة. مزيج من النكهات الإيطالية الأصيلة وقليلة الدهون.

بيتزا مزينة بقطع الدجاج والفطر والبصل. نكهة الدواجن الخفيفة المعززة بالبصل المطبوخ. بيتزا كاملة ومتوازنة.

البيتزا الحلوة والمالحة الشهيرة بقطع الأناناس ولحم الخنزير. تباين حاد بين الفاكهة العصيرية والجبن الذائب. خيار يقسم الآراء ولكنه لا يزال شائعًا جدًا.

بيتزا ريفية ووفيرة جدًا بالبطاطس واللحم المقدد. يضيف البيستو لمسة عشبية لهذه المجموعة الغنية. مثالية لمن هم جائعون جدًا.