Su Misura

Name: Su Misura
Address: باريس
Price range: €3.5 - €150

Su Misura By Ciro Gluten Free

مطبخ منزلي خالي من الغلوتين. منتجات عضوية حرفية.

★ 4.6 (1,284)

صيغ الغداء (حتى 15:30)

(من الاثنين إلى الجمعة حتى 15:30 / لا يقدم في أيام العطل الرسمية) حسب الاختيار من اللوحة:

مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى

ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT

(بدون مشروبات)

صيغة غداء تسمح باختيار طبقين من اليوم (مقبلات وطبق رئيسي أو طبق رئيسي وحلوى). مطبخ موسمي مستوحى غالباً من التقاليد الإيطالية.

€21.50 ≈ $25.00

مقبلات + طبق رئيسي + حلوى

ENTRÉE + PLAT + DESSERT

(بدون مشروبات)

قائمة غداء كاملة تتضمن مقبلات، طبق رئيسي وحلوى اليوم. تجربة وجبة كاملة بنكهات إيطالية.

€27.50 ≈ $32.00

مقبلات خالية من الغلوتين وعضوية

خضروات مشوية

LÉGUMES GRILLÉS

كوسا، باذنجان، فلفل، فطر وطماطم مشوية متبلة بزيت الزيتون البكر الممتاز، ريحان

طبق خضروات مشكلة مشوية ومتبلة. قوام طري ونكهات مشمسة بفضل زيت الزيتون والريحان. مثالي لبدء الوجبة بخفة.

€18 ≈ $21.00

موزاريلا الجاموس

MOZZARELLA DE BUFFLONNE

موزاريلا جاموس، طماطم، كبر، زيتون

جبنة إيطالية طازجة مصنوعة من حليب الجاموس، تقدم مع الطماطم والتوابل. قوام كريمي وطعم رقيق. كلاسيكي من المطبخ الإيطالي.

€17 ≈ $20.00

بوراتا وخضروات مشوية

BURRATA ET LÉGUMES GRILLÉS

جبنة إيطالية كريمية، كوسا، باذنجان، طماطم، فطر، فلفل، زيت زيتون بكر ممتاز

بوراتا كريمية تقدم مع تشكيلة من الخضروات المشوية. تباين غني بين نضارة الجبن والخضروات الدافئة. تقدم مع الخبز.

€19 ≈ $22.00

باذنجان بارميجيانا

AUBERGINES À LA PARMIGIANA

طبقات باذنجان مشوي، طماطم، موزاريلا، زيت زيتون بكر ممتاز، ريحان، أوريجانو

طبق باذنجان طبقات مع صلصة طماطم وجبنة ذائبة. طري ولذيذ. طبق مريح نموذجي لجنوب إيطاليا.

€19 ≈ $22.00

سلطة قلب الخرشوف

SALADE DE COEURS D'ARTICHAUTS

شرائح قلب الخرشوف، جرجير، زيت زيتون بكر ممتاز، رقائق بارميزان معتقة

سلطة منعشة تجمع بين قرمشة الخرشوف النيء ولاذعة الجرجير. متبلة ببساطة لإبراز المكونات. خفيفة وراقية.

€20 ≈ $23.00

فيتيلو توناتو

VITELLO TONNATO

كارباتشيو لحم عجل مطهو جزئياً بصلصة التونة، الأنشوجة والكبر

شرائح رقيقة من لحم العجل البارد مغطاة بصلصة كريمية من التونة والكبر. مزيج مفاجئ ولكنه لذيذ بين الأرض والبحر. قوام طري ومغطي.

€21 ≈ $24.00

كارباتشيو سلمون عضوي

CARPACCIO DE SAUMON BIO

فيليه سلمون عضوي متبل بالليمون والأعشاب

شرائح سلمون نيئة متبلة. منعشة وحمضية بفضل الليمون. مقبلات رقيقة وخفيفة.

€22 ≈ $25.00

كارباتشيو بار بالحمضيات والفلفل الوردي

CARPACCIO DE BAR AUX AGRUMES ET POIVRE ROSE

سمك أبيض نيء مقطع بدقة، متبل بالحمضيات والتوت الوردي. نكهة بحرية معززة بنكهات فاكهية وحارة قليلاً.

€23 ≈ $27.00

طبق صداقة

PLANCHE DE L'AMITIÉ

لحوم إيطالية معالجة حرفية، خضروات مشوية، موزاريلا، خرشوف وبارميزان

تشكيلة كبيرة من المقبلات للمشاركة: لحوم معالجة، أجبان وخضروات. مثالي لتذوق كل شيء. ممتع ومتنوع.

€18~ ≈ $21.00

فوكاتشيا منزلية خالية من الغلوتين وعضوية

بالخضروات، ملح البحر وإكليل الجبل

AUX LÉGUMES, FLEUR DE SEL ET ROMARIN

كوسا، باذنجان، طماطم، فلفل، فطر مشوي، ريحان وزيت زيتون بكر ممتاز

خبز إيطالي مسطح مخبوز في الفرن، محشو بخضروات مشوية وأعشاب. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. لذيذ وعطري.

€20 ≈ $23.00

بالأجبان الأربعة

AUX QUATRE FROMAGES

موزاريلا فيور دي لاتيه، جورجونزولا، تالجيو، بارميزان

فوكاتشيا محشوة بمزيج سخي من أربعة أجبان إيطالية. غنية وذائبة. لعشاق الجبن.

€21 ≈ $24.00

بلحم الخنزير والجبن

AU JAMBON ET FROMAGE

موزاريلا فيور دي لاتيه، لحم خنزير أبيض

نسخة بسيطة وكلاسيكية محشوة بلحم الخنزير وموزاريلا ذائبة. طعم حلو ومتفق عليه. مشابه لشطيرة ساخنة مفتوحة.

€22 ≈ $25.00

أسماك عضوية

قطعة سمك سلمون بالخرشوف والأعشاب

PAVÉ DE SAUMON AUX ARTICHAUTS ET HERBES

قطعة سمك سلمون سميكة مطبوخة، تقدم مع الخرشوف. غنية بالأوميغا 3. لحم طري وخضروات لذيذة.

€28 ≈ $32.00

جمبري وخضروات مشوية

GAMBAS ET LÉGUMES GRILLÉS

قريدس كبير مشوي يقدم مع الخضروات. نكهة مأكولات بحرية مشوية مدخنة قليلاً. طبق خفيف وغني بالبروتين.

€27 ≈ $31.00

سمك أبو سيف على الطريقة الصقلية

ESPADON À LA SICILIENNE

شريحة سمك أبو سيف محضرة مع الطماطم والزيتون والكبر. لحم متماسك قريب من اللحم. صلصة متوسطية نموذجية.

€30 ≈ $35.00

فيليه بار مشوي بإكليل الجبل

FILETS DE BAR POÊLÉS AU ROMARIN

زيت زيتون بكر ممتاز

سمك أبيض ذو لحم رقيق، مقلي بإكليل الجبل. طعم نقي وعطري. يقدم ببساطة للاستمتاع بنضارة السمك.

€29 ≈ $34.00

لحوم عضوية

صدر دجاج بالليمون والخضروات المشوية

SUPRÊME DE POULET AU CITRON ET LÉGUMES GRILLÉS

صدر دجاج طري مطبوخ بصلصة الليمون. يقدم مع الخضروات. طبق خفيف بنكهات حمضية.

€23 ≈ $27.00

صدر دجاج ميلاني

SUPRÊME DE POULET À LA MILANAISE

صدر دجاج مقرمش ومقلي

صدر دجاج مقرمش ومقلي. مقرمش من الخارج، طري من الداخل. غالباً ما يقدم مع شريحة ليمون.

€25 ≈ $29.00

صدر دجاج بفطر البورسيني

SUPRÊME DE POULET AUX CÈPES

صدر دجاج مع فطر بورسيني مقلي

دجاج يقدم مع فطر بري (بورسيني). نكهة خشبية وخريفية. طبق غني وعطري.

€26 ≈ $30.00

صدر عجل بالليمون

ESCALOPE DE VEAU AU CITRON

شريحة رقيقة من لحم العجل مطبوخة بسرعة بصلصة الليمون. لحم طري وطعم منعش. كلاسيكي إيطالي بسيط.

€24 ≈ $28.00

صدر عجل ميلاني

ESCALOPE DE VEAU À LA MILANAISE

صدر دجاج مقرمش ومقلي. مقرمش من الخارج، طري من الداخل. طبق شعبي ومحبوب من الجميع.

€25 ≈ $29.00

عرقوب لحم ضأن مكرمل بالعسل والبرتقال

SOURIS D'AGNEAU CARAMÉLISÉE AU MIEL ET À L'ORANGE

قطعة لحم ضأن مطبوخة طويلاً حتى تصبح طرية جداً، مدهونة بالعسل والحمضيات. نكهات حلوة ومالحة. اللحم ينفصل بسهولة عن العظم.

€27 ≈ $31.00

أوسو بوكو مطهو ببطء على الطريقة المنزلية

OSSO BUCCO MIJOTÉ FAÇON MAISON

عرقوب لحم عجل مطهو بصلصة طماطم، كرفس، جزر، بصل، إكليل الجبل وقشر ليمون

لحم ساق عجل مطهو ببطء مع الخضروات والتوابل. صلصة غنية ولحم طري. طبق ميلاني تقليدي عطري جداً.

€28 ≈ $32.00

معكرونة كلاسيكية خالية من الغلوتين وعضوية

للحصول على معكرونة لذيذة، وقت طهيها حوالي 7 دقائق.

فوزيلي نباتية

FUSILLI VÉGÉTARIENNE

كوسا، فطر، جزر، باذنجان، ريحان

معكرونة على شكل حلزوني بخضروات متنوعة. طبق صحي وملون. صلصة خفيفة تعتمد على الخضروات.

€21 ≈ $24.00

بيني آلا نورما

PENNE À LA NORMA

صلصة طماطم منزلية مطهوة ببطء، باذنجان، موزاريلا، أوريجانو، ريحان

معكرونة قصيرة أنبوبية بصلصة طماطم، باذنجان مقلي وجبنة. طبق صقلي غني بالنكهات.

€22 ≈ $25.00

بيني آلا أرابياتا

PENNE À L'ARRABBIATA

صلصة طماطم منزلية مطهوة بالثوم والبقدونس

معكرونة بصلصة طماطم حارة. طعم لاذع وثوم. لمن يحب الأطباق الحارة.

€21 ≈ $24.00

سباغيتي بالكاربونارا (الأصلية)

SPAGHETTI À LA CARBONARA (L'Originale)

خد لحم خنزير روماني مكرمل مع بيض، بيكورينو، فلفل أسود

معكرونة مسطحة وواسعة محضرة بصلصة كريمية من البيض وجبنة البيكورينو ولحم الخنزير المقدد (جوانشيالي). بدون كريمة. غنية، كريمية وفلفلية.

€23 ≈ $27.00

سباغيتي بالبطلينوس

SPAGHETTI AUX PALOURDES

بطلينوس، طماطم، بقدونس، زيت زيتون بكر ممتاز

سباغيتي تقدم مع محار (فونغولي) وصلصة زيت زيتون ونبيذ أبيض. نكهة بحرية محبوبة جداً في إيطاليا.

€26 ≈ $30.00

سباغيتي بالبوتارغا

SPAGHETTI À LA BOUTARGUE

بوتارغا (بيض البلطي) وصلصة

معكرونة محشوة ببيض السمك المجفف والمبشور (بوتارغا). نكهة بحرية قوية ومالحة، فريدة من نوعها. طبق فاخر من البحر الأبيض المتوسط.

€28 ≈ $32.00

معكرونة طازجة منزلية خالية من الغلوتين وعضوية

فيتوتشيني روستيشي

بالطماطم والريحان

À LA TOMATE ET BASILIC

صلصة طماطم مطهوة ببطء على الطريقة القديمة

معكرونة طازجة مسطحة وعريضة بصلصة طماطم بسيطة وعطرية. الطعم الأصيل للمطبخ الإيطالي العائلي.

€20 ≈ $23.00

بالبولونيز

À LA BOLOGNAISE

صلصة بولونيز منزلية (لحم بقري من أصل فرنسي 100%)

معكرونة تقدم مع لحم بقري مفروم وصلصة طماطم مطهوة طويلاً. طبق غني ودسم.

€21 ≈ $24.00

بالكاربونارا

À LA CARBONARA

خد لحم خنزير روماني مكرمل مع بيض، بيكورينو وفلفل أسود

فيتوتشيني محضرة حسب الوصفة الرومانية التقليدية مع البيض والجبن واللحوم المعالجة. صلصة كريمية بدون إضافة كريمة طازجة.

€22 ≈ $25.00

بفطر البورسيني

AUX CÈPES

فطر بورسيني مقلي بإكليل الجبل

معكرونة مع فطر بري مقلي. رائحة غابات كثيفة معززة بإكليل الجبل.

€23 ≈ $27.00

بالبطلينوس، بيستو وبوتارغا

AUX PALOURDES, PESTO ET BOUTARGUE

طبق معكرونة متطور يجمع بين المحار وصلصة الريحان وبيض السمك المجفف. انفجار نكهات بحرية وعشبية.

€27 ≈ $31.00

بالمأكولات البحرية

AUX FRUITS DE MER

بطلينوس، سلمون وبوتارغا (بيض البلطي)

مزيج فاخر من المأكولات البحرية والأسماك مع معكرونة طازجة. غني بنكهة البحر.

€29 ≈ $34.00

تورتيلي ورافيولي

بكريم الريكوتا والسبانخ

À LA RICOTTA ET AUX ÉPINARDS

محشو بالريكوتا والسبانخ، صلصة ليمون، مريمية وبارميزان

معكرونة محشوة كلاسيكية تقدم مع صلصة زبدة-مريمية بالليمون. حلوة ورقيقة.

€21 ≈ $24.00

بالأجبان الأربعة

AUX QUATRE FROMAGES

صلصة جورجونزولا، ريكوتا، تالجيو، رقائق بارميزان

معكرونة محشوة تقدم في صلصة غنية وكريمية من الأجبان الإيطالية. شهية جداً.

€23 ≈ $27.00

بالقرع

AU POTIRON

معكرونة محشوة بالقرع وقشر البرتقال

معكرونة محشوة بالقرع مع لمسة من الحمضيات. نكهة حلوة وحلوة قليلاً، نموذجية لشمال إيطاليا.

€22 ≈ $25.00

بكريم الكمأة السوداء وفطر البورسيني

À LA CRÈME DE TRUFFES NOIRES ET CÈPES

معكرونة محشوة تقدم بصلصة فاخرة من الفطر والكمأة. رائحة قوية وترابية.

€27 ≈ $31.00

بالفطر البري وكريمة القرع

AUX CÈPES ET VELOUTÉ DE POTIRON

مزيج خريفي من الفطر وكريمة القرع. حلو ومريح.

€26 ≈ $30.00

أطباق غراتان

كانيلوني

CANNELLONI

ريكوتا، سبانخ، بارميزان وجوزة الطيب

لفائف معكرونة محشوة ومشوية في الفرن. حشوة نباتية كلاسيكية. ذائبة ومشوية.

€21 ≈ $24.00

لازانيا نباتية

LASAGNES À LA VÉGÉTARIENNE

كوسا، فطر، باذنجان، خرشوف، فلفل، ريحان

طبقات معكرونة متناوبة مع خضروات متنوعة وجبنة، مخبوزة في الفرن. طبق كامل ولذيذ.

€22 ≈ $25.00

لازانيا بالبولونيز

LASAGNES À LA BOLOGNAISE

(لحم بقري فرنسي 100%) صلصة طماطم منزلية وبارميزان

الكلاسيكية الشهيرة للازانيا باللحم والطماطم. غنية، مشوية ودسمة.

€23 ≈ $27.00

جنوتشي بطاطس

بصلصة الطماطم والريحان

À LA SAUCE TOMATE ET BASILIC

كرات صغيرة من عجينة البطاطس الطرية بصلصة طماطم بسيطة. قوام ناعم وذائب.

€22 ≈ $25.00

بلحم الخنزير، المريمية والبارميزان

AU JAMBON, SAUGE ET PARMESAN

جنوتشي تقدم بصلصة لذيذة بلحم الخنزير والأعشاب. طبق مريح.

€23 ≈ $27.00

بالأجبان الأربعة

AUX 4 FROMAGES

جنوتشي مغطاة بصلصة كريمية من الأجبان المتنوعة. غنية جداً وكريمية.

€24 ≈ $28.00

بكريم الكمأة السوداء وفطر البورسيني

À LA CRÈME DE TRUFFE NOIRES ET CÈPES

نسخة فاخرة من الجنوتشي مع الفطر والكمأة. روائح أرضية وغابية قوية.

€28 ≈ $32.00

بالبولونيز

À LA BOLOGNAISE

جنوتشي تقدم بصلصة غنية باللحم. مزيج من القوام الطري والصلصة السميكة.

€25 ≈ $29.00

نباتي

VÉGÉTARIEN

جنوتشي تقدم مع خضروات الموسم. خيار أخف وملون.

€26 ≈ $30.00

بكريم الكمأة السوداء

À LA CRÈME DE TRUFFES NOIRES

جنوتشي تقدم ببساطة مع كريمة معطرة بالكمأة. لعشاق النكهات الرقيقة.

€27 ≈ $31.00

ريزوتو خالي من الغلوتين وعضوي

بإكليل الجبل، الليمون والسكاموزا المدخنة

AU ROMARIN, CITRON ET SCARMOZA FUMÉE

أرز كريمي مطبوخ ببطء، معطر بإكليل الجبل والليمون، مع جبنة مدخنة. نكهة أصلية ومعقدة.

€26 ≈ $30.00

نباتي

VÉGÉTARIEN

ريزوتو أربوريو مستحلب بجبنة البارميزان، كوسا، باذنجان، خرشوف، طماطم، جزر

ريزوتو بالخضروات المتنوعة مربوط بجبنة البارميزان. طبق نباتي كامل، كريمي وطري.

€27 ≈ $31.00

بكريم الكمأة السوداء وفطر البورسيني

À LA CRÈME DE TRUFFE NOIRES ET CÈPES

ريزوتو فاخر بالفطر البري والكمأة. عطري جداً وغني.

€30 ≈ $35.00

بالجمبري والكوسا

AUX GAMBAS ET COURGETTES

ريزوتو أربوريو مستحلب بجبنة البارميزان، جمبري وكوسا

ريزوتو يجمع بين المأكولات البحرية والخضروات الخضراء. منعش ومتوازن مع قوام الأرز الكريمي.

€29 ≈ $34.00

من البحر

DE LA MER

جمبري، سلمون، أبو سيف، بوتارغا، بطلينوس

ريزوتو غني محشو بمجموعة متنوعة من الأسماك والمأكولات البحرية. طعم البحر في طبق مريح.

€30 ≈ $35.00

بيتزا خالية من الغلوتين وعضوية

مارغريتا

MARGHERITA

صلصة طماطم منزلية، موزاريلا فيور دي لاتيه، أوريجانو، ريحان

البيتزا الأكثر كلاسيكية بالطماطم والجبن والريحان. بسيطة وفعالة، بألوان إيطاليا.

€16 ≈ $19.00

نابولي

NAPOLITAINE

صلصة طماطم منزلية، موزاريلا فيور دي لاتيه، أنشوجة، كبر، زيتون ريفيرا

بيتزا مالحة وعطرية بفضل الأنشوجة والكبر. طعم قوي نموذجي نابولي.

€17 ≈ $20.00

نباتي

VÉGÉTARIENNE

صلصة طماطم منزلية، موزاريلا فيور دي لاتيه، فطر، فلفل، كوسا، باذنجان

بيتزا محشوة بخضروات الشمس المشوية. منعشة وملونة.

€18 ≈ $21.00

حسب الطلب

SU MISURA

صلصة طماطم منزلية، موزاريلا جاموس، جرجير، بارميزان

بيتزا مميزة بمكونات طازجة تضاف غالباً بعد الطهي مثل الجرجير وموزاريلا الجاموس.

€18 ≈ $21.00

ريجينا

REGINA

صلصة طماطم منزلية، موزاريلا فيور دي لاتيه، لحم خنزير أبيض، فطر، أوريجانو

بيتزا 'الملكة' الكلاسيكية بلحم الخنزير والفطر. مفضلة عالمياً.

€19 ≈ $22.00

أربعة أجبان

QUATRE FROMAGES

صلصة طماطم منزلية، موزاريلا فيور دي لاتيه، جورجونزولا، تالجيو، بارميزان

بيتزا لعشاق الجبن، غنية وذائبة بقاعدة طماطم.

€19 ≈ $22.00

أربعة فصول

QUATRE SAISONS

صلصة طماطم منزلية، موزاريلا فيور دي لاتيه، خرشوف، لحم خنزير أبيض، فطر، زيتون

بيتزا مقسمة إلى أربعة أجزاء بمكونات مختلفة (غالباً خرشوف، لحم خنزير، فطر، زيتون).

€20 ≈ $23.00

بارما

PARME

صلصة طماطم منزلية، موزاريلا فيور دي لاتيه، لحم بارما معتق، جرجير، رقائق بارميزان

بيتزا محشوة بلحم خنزير إيطالي مجفف وجرجير طازج. توازن بين ملوحة اللحم ولاذعة السلطة.

€21 ≈ $24.00

سلمون

SAUMON

موزاريلا فيور دي لاتيه، كارباتشيو سلمون عضوي متبل بالمنزل

بيتزا محشوة بسمك سلمون متبل. بديل لبيتزا اللحوم.

€22 ≈ $25.00

فطر بورسيني

CÈPES

صلصة طماطم منزلية، موزاريلا فيور دي لاتيه، فطر بورسيني مقلي بإكليل الجبل

بيتزا بالفطر البري. نكهة خشبية وعطرية.

€21 ≈ $24.00

تونة

THON

صلصة طماطم منزلية، موزاريلا فيور دي لاتيه، تونة بزيت الزيتون وبصل أحمر

بيتزا بالتونة والبصل. مزيج كلاسيكي من النكهات البحرية والحلوة.

€22 ≈ $25.00

كانتينا

CANTINA

صلصة طماطم منزلية، موزاريلا فيور دي لاتيه، لحوم إيطالية معالجة حرفية، رقائق بارميزان

بيتزا محشوة بتشكيلة من اللحوم الإيطالية المعالجة. غنية ومالحة.

€21 ≈ $24.00

كامبيوني

CAMPIONE

صلصة طماطم منزلية، موزاريلا فيور دي لاتيه، لحم بقري مفروم، بيض

بيتزا دسمة بلحم مفروم وبيض (غالباً بيض مقلي في المنتصف). غنية بالبروتين ومغذية.

€21 ≈ $24.00

بيتزا بيضاء خالية من الغلوتين وعضوية

بيرغامو

BERGAMO

موزاريلا فيور دي لاتيه، نقانق، طماطم، بصل

بيتزا بيضاء بدون صلصة طماطم، محشوة بالنقانق والخضروات. قاعدة جبنية.

€20 ≈ $23.00

فالتيلين

VALTELLINA

موزاريلا فيور دي لاتيه، بريزاولا، جرجير، بارميزان

بيتزا بيضاء بلحم بقري مجفف (بريزاولا) وجرجير. أنيقة وخفيفة.

€21 ≈ $24.00

لا جولوسا

LA GOLOSA

موزاريلا فيور دي لاتيه، فطر بورسيني، لاردو دي كولوناتا، بارميزان

بيتزا بيضاء غنية وشهية بلحم الخنزير المقدد الإيطالي (لاردو دي كولوناتا) والفطر. ذائبة جداً.

€22 ≈ $25.00

حلويات منزلية خالية من الغلوتين وعضوية

كروستاتا حرفية

CROSTATA ARTISANALE

فطيرة مربى أو ليمون

فطيرة إيطالية ريفية بعجينة سابلي، محشوة بفواكه أو كريمة ليمون. بسيطة وحلوة.

€11 ≈ $13.00

سوربيه ليمون وليمونشيلو دي سورينتو بيت أنتولين

SORBET AU CITRON ET LIMONCELLO DI SORENTO Maison Antolin

حلوى مجمدة منعشة بالليمون مغطاة بمسكر الليمون الإيطالي. حمضية وكحولية.

€14 ≈ $16.00

آيس كريم وسوربيه من بيت أنتولين

GLACES et SORBETS de la Maison Antolin

آيس كريم: قهوة، كراميل ملح جيراند، فانيليا ديلايس، شوكولاتة مقرمشة، فستق سوربيه: ليمون، كشمش أسود، توت أحمر، فراولة، فاكهة الباشن

تشكيلة آيس كريم حرفية بنكهات كلاسيكية وفاكهية. منعش وكريمي.

€4.50~ ≈ $5.00

موس شوكولاتة منزلية

MOUSSE AU CHOCOLAT MAISON

حلوى هوائية وشوكولاتة. قوام خفيف وطعم شوكولاتة قوي.

€11 ≈ $13.00

شوكولاتة نصف مخبوزة منزلية

MI-CUIT AU CHOCOLAT MAISON

كعكة شوكولاتة بقلب سائل. ساخنة وفخمة. تقدم غالباً مع كريمة أو آيس كريم.

€11 ≈ $13.00

تيراميسو كلاسيكي أو بالفستق

TIRAMISU classique ou pistache

الحلوى الإيطالية بامتياز. طبقات من البسكويت المنقوع بالقهوة وكريمة الماسكاربوني. متوفرة بنسخة تقليدية أو بالفستق.

€12 ≈ $14.00

بان كوتا بتوت أحمر

PANNA COTTA AUX FRUITS ROUGES

كريمة حلوى هلامية تقدم مع صلصة توت أحمر. قوام مرتجف وحريري.

€11 ≈ $13.00

سلطة فواكه طازجة

SALADE DE FRUITS FRAIS

مزيج من الفواكه الموسمية المقطعة. حلو بشكل طبيعي ومنعش.

€11 ≈ $13.00

بيتزا نوتشولاتا من ريجوني دي أسياغو

PIZZA ALLA NOCCIOLATA Di Rigoni Di Asiago

كريمة شوكولاتة وبندق بدون زيت نخيل

بيتزا حلوى محشوة بكريمة الشوكولاتة والبندق. شهية وحلوة.

€12 ≈ $14.00

أفوجاتو آل كافيه

AFFOGATO AL CAFFÉ

آيس كريم فانيليا مغطى بقهوة ساخنة

مغرفة آيس كريم فانيليا مغمورة في إسبريسو ساخن. تباين ساخن-بارد ومر-حلو.

€12 ≈ $14.00

قهوة شهية

CAFÉ GOURMAND

بان كوتا، كريمة شوكولاتة، سلطة فواكه

قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة. مثالية لمن لا يستطيعون الاختيار ويريدون تذوق كل شيء.

€14 ≈ $16.00

طبق أجبان (تالجيو، بارميزان وجورجونزولا)

PLATEAU DE FROMAGES (Taleggio, Parmesan et Gorgonzola)

تشكيلة من ثلاثة أجبان إيطالية: جبنة طرية، جبنة صلبة وجبنة زرقاء. تقدم عادة قبل أو بدلاً من الحلوى.

€14 ≈ $16.00

مشروبات عضوية

مشروبات فاتحة للشهية

كأس بروسيكو 12cl

COUPE DE PROSECCO 12cl

نبيذ فوار إيطالي يقدم بالكأس.

€10 ≈ $12.00

فيرموث أبيض أو أحمر 4cl

VERMOUTH BLANC OU ROUGE 4cl

نبيذ مقوى معطر بالأعشاب. فاتح شهية كلاسيكي.

€10 ≈ $12.00

سبريتز 14cl

SPRITZ 14cl

كوكتيل إيطالي مر وفوار يعتمد على البروسيكو والأماري.

€11 ≈ $13.00

جن تونيك 4cl

GIN TONIC 4cl

كوكتيل منعش يعتمد على الجن والتونيك.

€11 ≈ $13.00

كامباري / فودكا 4cl

CAMPARI / VODKA 4cl

كحول قوي يقدم بمفرده أو مع الثلج.

€11 ≈ $13.00

مياه معدنية (75cl)

أكوا كيارا (عادي أو فوار) 75cl

ACQUA CHIARA (plate ou pétillante) 75cl

زجاجة كبيرة من المياه المعدنية الإيطالية.

€5 ≈ $6.00

عصير فواكه عضوي (20cl)

آس (برتقال، جزر، ليمون)

ACE (ORANGE, CAROTTE, CITRON)

عصير فيتامين يجمع بين البرتقال والجزر والليمون.

€6 ≈ $7.00

خوخ

PÊCHE

عصير خوخ.

€6 ≈ $7.00

توت بري

MYRTILLE SAUVAGE

عصير توت بري.

€6 ≈ $7.00

كمثرى وليامز

POIRE WILLIAMS

عصير كمثرى.

€6 ≈ $7.00

طماطم

TOMATE

عصير طماطم.

€6 ≈ $7.00

مشمش

ABRICOT

عصير مشمش.

€6 ≈ $7.00

تفاح

POMME

عصير تفاح.

€6 ≈ $7.00

برتقال

ORANGE

عصير برتقال.

€6 ≈ $7.00

صودا عضوية

أرانشياتا (27.5cl)

ARANCIATA (27,5cl)

صودا إيطالية بنكهة البرتقال.

€7 ≈ $8.00

ليموناضة (27.5cl)

LIMONADE (27,5cl)

مشروب غازي بالليمون.

€7 ≈ $8.00

سيدراتا (27.5cl)

CEDRATA (27,5cl)

مشروب غازي إيطالي بنكهة السيدرات، فاكهة حمضية عطرية.

€7 ≈ $8.00

شينوتو (27.5cl)

CHINOTTO (27,5cl)

مشروب غازي إيطالي حلو ومر مصنوع من فاكهة الشينوتو (حمضيات).

€7 ≈ $8.00

مول كولا (33cl)

MOLE COLA (33cl)

كولا إيطالية حرفية.

€7 ≈ $8.00

مول كولا زيرو (33cl)

MOLE COLA ZÉRO (33cl)

نسخة خالية من السكر من الكولا الإيطالية.

€7 ≈ $8.00

شاي مثلج عضوي (20cl)

شاي مثلج بالخوخ

THÉ GLACÉ À LA PÊCHE

مشروب بارد بالشاي بنكهة الخوخ.

€6 ≈ $7.00

شاي مثلج بالليمون

THÉ GLACÉ AU CITRON

مشروب بارد بالشاي بنكهة الليمون.

€6 ≈ $7.00

بيرة حرفية (33cl)

بيرة حرفية خالية من الغلوتين

BIÈRES ARTISANALES SANS GLUTEN

بيرة مخمرة خالية من الغلوتين.

€9 ≈ $10.00

مشروبات ساخنة

إسبريسو إيلي

EXPRESSO ILLY

قهوة إيطالية صغيرة مركزة وقوية.

€3.50 ≈ $4.00

شاي أو شاي أعشاب عضوي

THÉS OU INFUSIONS BIO

مشروب ساخن يعتمد على أوراق الشاي أو الأعشاب المنقوعة.

€6 ≈ $7.00

كابتشينو بحليب عضوي

CAPPUCCINO AU LAIT BIO

(مع أو بدون لاكتوز)

إسبريسو يعلوه حليب ساخن رغوي.

€7 ≈ $8.00

مسكرات عضوية (4cl)

أماريتو (مسكر اللوز)

AMARETTO (liqueur d'amande)

مسكر إيطالي حلو باللوز.

€12 ≈ $14.00

ليمونشيلو (مسكر الليمون)

LIMONCELLO (liqueur de citron)

مسكر ليمون حلو جداً يقدم مجمداً.

€12 ≈ $14.00

جرابا (روح عنب)

GRAPPA (eau-de-vie de marc de raisins)

روح إيطالية قوية مستخرجة من العنب.

€12 ≈ $14.00

سامبوكا (مسكر اليانسون النجمي)

SAMBUCCA (liqueur d'anis étoilé)

مسكر إيطالي بنكهة اليانسون، غالباً ما يقدم مشتعلاً مع حبة قهوة.

€12 ≈ $14.00

قائمة نبيذ عضوي

كأس نبيذ 14cl

VERRE DE VIN 14cl

أبيض، أحمر أو روزيه

كأس نبيذ من اختيارك من تشكيلة اللحظة.

€9 ≈ $10.00

إبريق نبيذ 50cl

PICHET DE VIN 50cl

أبيض، أحمر أو روزيه

إبريق (نصف لتر) من نبيذ المائدة.

€25 ≈ $29.00

نبيذ أحمر عضوي (75cl)

مونتيبلتشانو دوك (أبروتسو)

MONTEPULCIANO DOC (ABRUZZES)

100% مونتيبلتشانو - روائح البنفسج، الورود والتوت البري. نبيذ مرن وقوي، مثالي مع الخضروات المشوية واللحوم.

نبيذ أحمر إيطالي من منطقة أبروتسو. فاكهي وزهري.

€33 ≈ $38.00

نيرو دافولا آي جي تي (صقلية)

NERO D'AVOLA IGT (SICILE)

100% نيرو دافولا - روائح التوت الأسود والبرقوق. نبيذ مستدير وقوي، مثالي مع الباذنجان بارميجيانا والريزوتو

نبيذ أحمر صقلي قوي بروائح الفواكه السوداء.

€36 ≈ $42.00

بريميتيفو (بوليا)

PRIMITIVO (LES POUILLES)

100% بريميتيفو - روائح توت العليق والكرز. نبيذ فاكهي وقوي، مثالي مع الأوسو بوكو وبيتزا بارما

نبيذ أحمر من جنوب إيطاليا، غني وفاكهي جداً.

€37 ≈ $43.00

سانجوفيزي دوك (إميليا رومانيا)

SANGIOVESE DOC (EMILIE ROMAGNE)

100% سانجوفيزي - نبيذ قوي وجاف، فاكهة ناضجة وحارة قليلاً في النهاية. مثالي مع اللازانيا بالبولونيز واللحوم

عنب أحمر إيطالي كلاسيكي. نبيذ قوي بروائح التوابل.

€35 ≈ $41.00

فالبوليتشيلا كلاسيكو دوك (فينيتو)

VALPOLICELLA CLASSICO DOC (VENETIE)

100% فالبوليتشيلا - نبيذ رقيق، منعش وخفيف بروائح فاكهية وزهرية، نهاية منعشة وممتعة

نبيذ أحمر من شمال إيطاليا. خفيف وأنيق.

€49 ≈ $57.00

روسو دي مونتالشينو دوك (توسكانا)

ROSSO DI MONTALCINO DOC (TOSCANE)

100% سانجوفيزي - لون أحمر ياقوتي كثيف وخفيف، لمسة بنفسجية. قوي ومنعش جداً بروائح الفواكه الحمراء والنعناع الفلفلي. أنيق في الفم. مثالي مع اللحوم المشوية والحساء.

نبيذ توسكاني مرموق. معقد وراقي.

€58 ≈ $67.00

أجليانيكو ديل تابورنو روسو (كامبانيا)

AGLIANICO DEL TABURNO ROSSO (CAMPANIE)

100% أجليانيكو - روائح ورد بري، فواكه حمراء وتوابل. نبيذ قوي وعطري، مثالي مع بيني أرابياتا وصدر الدجاج

نبيذ أحمر قوي من الجنوب، بروائح قوية.

€60 ≈ $70.00

كيانتي كلاسيكو دوك جي (توسكانا)

CHIANTI CLASSICO DOCG (TOSCANE)

100% سانجوفيزي - طعم متناغم، لون أحمر ياقوتي كثيف، مثالي مع الميلانيز والأوسو بوكو

نبيذ أحمر توسكاني شهير. متوازن وتانيكي.

€36 ≈ $42.00

كانوناو (سردينيا)

CANONAU (SARDAIGNE)

100% كانوناو (جرينش) - منعش ولذيذ، تانيك خفيف ومتوازن. نهاية واضحة وحارة قليلاً. مثالي مع السالتيمبوكا الرومانية

نبيذ أحمر من سردينيا، قوي ودافئ.

€58 ≈ $67.00

باربيرا دالبا دوك (بييمونتي)

BARBERA D'ALBA DOC (PIÉMONT)

100% باربيرا دالبا - جانب ذوقي قوي وكامل. باقة قوية جداً من الفواكه الحمراء والكرز. ترافق اللحوم بشكل جيد مثل الأوسو بوكو وعرقوب لحم الضأن.

نبيذ من بييمونتي مشهور بحموضته المنعشة وفواكهه الحمراء.

€82 ≈ $95.00

بارولو دوك جي (بييمونتي)

BAROLO DOCG (PIÉMONT)

100% نبيولو أحمر قرمزي مع انعكاسات برتقالية، معقد، ثابت وقوي. روائح فاكهية وزهرية فانيليا وبنفسج. يعتبر من أعظم أنواع النبيذ في العالم، مثالي مع اللحوم، ريزوتو بكريمة الكمأة السوداء وفطر البورسيني

أحد أعظم أنواع النبيذ الإيطالي. تانيكي جداً، معقد وقابل للتقادم.

€150 ≈ $174.00