Self Longchamp

قائمة غداء تقدم مزيجًا من طبقين. طعام سوق طازج وموسمي. مثالي لوجبة كاملة بسعر ثابت.

حصة إضافية من الخبز أو الزبدة. طبق جانبي كلاسيكي للوجبات الفرنسية.

تشكيلة من الأجبان المعتقة تقدم بالقطعة. يختلف القوام والنكهة حسب أجبان اليوم. غالبًا ما يتم تناولها مع الخبز في نهاية الوجبة.

مقبلات اليوم، خفيفة وشهية. تجهز الحنك للطبق الرئيسي.

حلوى اليوم أو حسب الطلب. لمسة حلوة لإنهاء الوجبة.

بطاطس مقطعة إلى أصابع ومقلية. مقرمشة وذهبية. تقدم ساخنة ومالحة.

تشكيلة من الخضروات الموسمية المطبوخة. صحي وملون، يمكن تقديمه كطبق جانبي أو طبق خفيف.

شريحة رقيقة من الديك الرومي المخبوز والمقلي. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. طبق مريح غالبًا ما يقدم مع طبق جانبي.

لحم بقري مفروم عالي الجودة، سميك وعصاري. قوام طري ونكهة لحم بقري قوية. يؤكل مطبوخًا حسب التفضيل.

فخذ دجاج مربى في الهواء الطلق، مشوي أو مطهو. لحم متماسك ولذيذ. طبق تقليدي ولذيذ.

قطعة لحم بقري طويل الألياف، مشوية. لحم لذيذ وعصاري جدًا. عادة ما يتم تناوله نيئًا.

طبق اليوم الخاص الذي أعده الشيف. الوصفة تتغير حسب منتجات السوق. طعام منزلي أصيل.

كعكة إسفنجية بنكهة البرتقال أو غنية بالشوكولاتة. قوام ناعم وحلو. مثالية لمحبي الحلويات.

فطيرة بيض مغطاة بكراميل سائل. قوام ناعم، منعش وذائب. نكهة حلوة بالفانيليا والكراميل.

تفاح مطبوخ مغطى بعجينة مفتتة مقرمشة. تباين بين الفاكهة الطرية والطبقة العلوية المقرمشة. يقدم دافئًا.

تارت صغير محشو بفواكه حمراء طازجة على كريمة باتيسيير أو بسكويت. منعش وفاكهي. كلاسيكي في فن الحلويات.

تارت كريمة الليمون يعلوها ميرينغ خفيف وذهبي. توازن مثالي بين حموضة الليمون وحلاوة الميرينغ.

حلوى تعتمد على كريمة محلاة مجمدة. قوام حريري ومرتعش. غالبًا ما تقدم مع صلصة فواكه حمراء.

تارت بالبيض مغطى بخليط البيض والكريمة. ريفي وكريمي.

كعكة جبن كريمي على قاعدة بسكويت، مغطاة بالتوت. قوام كثيف وكريمي. نكهة غنية وحامضة.

حلوى إيطالية بالقهوة والبسكويت والماسكربوني والكاكاو. كريمي ومنشط. نكهات القهوة والكريمة الحلوة.

زجاجة مياه معدنية عادية (50 سل). منعشة ونقية.

زجاجة مياه فوارة (50 سل). فقاعات دقيقة وهضمية.

مشروب غازي محلى قياسي. يقدم باردًا.

كوب أو زجاجة صغيرة من عصير الفاكهة. نكهة طبيعية وحلوة.

مشروب كحولي فوار مصنوع من التفاح المخمر. طعم فاكهي وخفيف.

بيرة لاجر فرنسية كلاسيكية فاتحة. خفيفة ومنعشة مع مرارة خفيفة.

بيرة لاجر دولية فاتحة. طعم منعش ومتوازن وفاكهي قليلاً.

إبريق صغير من نبيذ المائدة (مؤشر جغرافي محمي). نبيذ بسيط لمرافقة الوجبة.

إبريق كبير من نبيذ المائدة (مؤشر جغرافي محمي). مثالي للمشاركة.

نبيذ فرنسي يقدم في إبريق أو كوب. جودة قياسية.

نبيذ أحمر من منطقة بوردو. عادة ما يكون قويًا مع تانينات واضحة وروائح فواكه سوداء.

نصف زجاجة نبيذ من وادي الرون. غالبًا ما يكون حارًا وفاكهيًا ودافئًا.

إسبريسو كلاسيكي. قوي، أسود وعطري، يقدم في كوب صغير.

قهوة منزوعة الكافيين. طعم القهوة بدون الكافيين.