غموس بافاري تقليدي مصنوع من ثلاثة أنواع من الجبن والزبدة والتوابل. نكهة غنية تؤكل مع الخبز أو البريتزل.
¥550≈ $4.00
0
كوهادا رول موبس
こはだのロールモプス
طبق ألماني من السمك المخلل (هنا سمك الماكريل) ملفوف مع مخللات ومكونات أخرى. منعش مع حموضته القوية.
¥600≈ $4.00
0
سلطة بطاطس ألمانية "كارتوفل زالوت"
ジャーマンポテトサラダ “カルトッフェルザラート”
سلطة بطاطس ألمانية. غالبًا ما يتم تحضيرها بدون مايونيز، مع الخل والزيت والمرق، وهي منعشة بحموضتها.
¥500≈ $3.00
0
سلطة كراوت منزلية
自家製クラウトザラート
سلطة كرنب ألمانية. يتم تتبيل الكرنب بالخل والزيت والتوابل، وقوامه المقرمش وحموضته مثاليان كطبق جانبي مع اللحوم.
¥400≈ $3.00
0
حلوى
بان كوتا بنكهة الشعير
ビール麦芽のパンナコッタ
بان كوتا مصنوعة من الشعير المستخدم في صنع البيرة. يمكنك الاستمتاع بنكهة الشعير العطرية وحلاوة الحليب.
¥400≈ $3.00
0
كريم بروليه توت العليق محلي الصنع
自家製ラズベリークレームブリュレ
حلوى كريمية غنية مع طبقة خارجية مكرملة مقرمشة. يضيف حموضة التوت لمسة مميزة.
¥720≈ $5.00
0
بيرة
بيرة ألمانية حرفية
ジャーマンクラフトビール
بيرة حرفية مصنوعة وفقًا للطرق الألمانية التقليدية. تتوفر بأنماط مختلفة مثل بيلسنر، فايزن، بيل إيل، دنكل.
¥790≈ $5.00
0
فوندر بير
ヴンダービア
فايزن | WEIZEN | الكحول: 5.4% | 12 IBU
بيرة فاكهية تتميز بنكهة الشعير الغنية ونكهة الموز.
نتيجة لاهتمامنا بجودة الفايزن، التي تتأثر بحالة التخزين،
نقدمها في زجاجات بدلاً من الصنبور في شماتز.
بيرة بيضاء (فايزن) تتميز برائحة فاكهية تشبه الموز. قليلة المرارة وسهلة الشرب.
¥750≈ $5.00
0
كوكتيل بيرة
رادلر
ラドラー
بيرة × ليمون
كوكتيل بيرة مع ليموناضة. نسبة كحول منخفضة، حلو وحامض ومنعش.
¥750≈ $5.00
0
بيرة الكاسيس
カシスビア
بيرة × كاسيس
كوكتيل بيرة مع ليكير الكاسيس. يتناغم حلاوة التوت مع مرارة البيرة.