menufans

Sakura

قائمة الغداء. تُقدم مع 1 حساء، 1 سلطة، 1 أرز.

قوائم الغداء

2 اختيارات
2 choix
تُقدم مع 1 حساء، 1 سلطة، 1 أرز
قائمة غداء تشمل طبقين من اختيارك من القائمة. تُقدم مع الأطباق الجانبية الكلاسيكية: حساء وسلطة وأرز.
€8.90 ≈ $10.00
3 اختيارات
3 choix
تُقدم مع 1 حساء، 1 سلطة، 1 أرز
قائمة غداء أكثر دسمًا تشمل ثلاثة أطباق من اختيارك من القائمة. تُقدم مع حساء وسلطة وأرز.
€11.90 ≈ $14.00

مقبلات

زلابية مقلية (4 قطع)
raviolis grillés (4p)
جيوزا يابانية مشوية، محشوة بخليط من اللحم والخضروات. العجينة مقرمشة من جانب وطرية من الآخر. تُقدم عادة مع صلصة صويا بالخل.
نيم بالدجاج (4 قطع)
nêms au poulet (4p)
لفائف ربيعية صغيرة مقلية محشوة بالدجاج والخضروات. مقرمشة وذهبية. تُقدم مع السلطة والنعناع.
إدامامي
edamame
فول الصويا غير الناضج يُقدم في قرونه، مملح قليلاً. قوام متماسك وطعم نباتي حلو. يتم الضغط على القرون لأكل الفول بالداخل.
تارتار سلمون أفوكادو على أرز مخلل
tartare de saumon avocat sur riz vinaigré
مكعبات سمك سلمون نيء وأفوكادو طازج تُقدم على طبقة من أرز السوشي. طعم منعش وكريمي. اخلط قليلاً قبل الأكل.

سوشي

سلمون (3 قطع)
saumon (3p)
شرائح سمك السلمون النيء موضوعة على قطع صغيرة من الأرز المخلل. قوام ذائب وطعم رقيق. تُغمس جهة السمك في صلصة الصويا.
تونة (3 قطع)
thon (3p)
شرائح سمك تونة حمراء نيئة على أرز مخلل. لحم متماسك وطعم أقوى من السلمون. كلاسيكي من السوشي.
دنيس (3 قطع)
daurade (3p)
سوشي سمك ذو لحم أبيض، حلو ومتماسك قليلاً. طعم رقيق وراقي. بديل خفيف للأسماك الدهنية.

ماكي

فجل
radis
لفائف الأرز والأعشاب البحرية نوري محشوة بالفجل المخلل (أوشينكو). قوام مقرمش للغاية وطعم حلو ومر. ماكي نباتي منعش.
أفوكادو
avocat
ماكي بسيط محشو بالأفوكادو الناضج. قوام كريمي يتناقض مع الأرز. حلو ونباتي.
أفوكادو جبنة
avocat fromage
ماكي يجمع بين حلاوة الأفوكادو وقوام الجبن الكريمي الطري. غني ويذوب في الفم.
سلمون
saumon
ماكي كلاسيكي بقلب سمك السلمون النيء. توازن مثالي بين السمك والأرز والأعشاب البحرية المقرمشة.
تونة
thon
ماكي محشو بالتونة الحمراء النيئة. طعم حديدي ومالح نموذجي للتونة. يُقدم مع قليل من الواسابي.
خيار
concombre
كابا ماكي، محشو بعصي خيار طازجة. مقرمش وخفيف جدًا. مثالي لتنظيف الحنك.
سوريمي
surimi
ماكي بعصا السلطعون (سوريمي). طعم حلو وقوام طري. محبوب لبساطته.

كاليفورنيا رول

أفوكادو سلمون
avocat saumon
ماكي معكوس (الأرز في الخارج) مع السمسم، محشو بالسلمون والأفوكادو. المزيج الأكثر شعبية، كريمي ولذيذ.
أفوكادو تونة
avocat thon
كاليفورنيا رول محشو بتونة نيئة وأفوكادو. مزيج من القوام بين السمك المتماسك والأفوكادو الذائب.
تونة مطبوخة أفوكادو
thon cuit avocat
كاليفورنيا رول بالتونة المطبوخة (غالبًا ما تُخلط مع قليل من المايونيز) والأفوكادو. طعم غني وقوام كريمي، بدون سمك نيء.
أفوكادو سوريمي
avocat surimi
كاليفورنيا رول كلاسيكي بالسوريمي والأفوكادو. حلو وسهل، مع بذور سمسم محمصة حوله.

رول الثلج

أفوكادو
avocat
ماكي معكوس بدون أعشاب بحرية مرئية (أو أرز أبيض جدًا)، محشو بالأفوكادو. مظهر نقي وطعم حلو جدًا.
تونة
thon
رول 'ثلج' بأرز أبيض محشو بتونة نيئة. مظهر بسيط وتركيز على طعم السمك.
سلمون
saumon
رول بأرز أبيض محشو بسمك سلمون طازج. قوام طري وطعم غني بالسلمون.
جبنة
cheese
رول 'ثلج' محشو بالجبن الكريمي فقط. كريمي جدًا وحليبي. لعشاق الجبن.

أسياخ

كرات دجاج
boulettes de poulet
تسوكوني: كرات لحم دجاج مفروم ومتبل، مشوية على سيخ. طرية ومغطاة بصلصة حلوة ومالحة.
دجاج
poulet
قطع دجاج مشوية على سيخ (ياكيتوري). لحم طري مع طعم مدخن وكراميل بفعل الصلصة.
لحم بقري بالجبنة
boeuf au fromage
شرائح لحم بقري رفيعة ملفوفة حول جبنة ذائبة. الكلاسيكية العظيمة لأسياخ المشويات اليابانية في فرنسا، غنية ولذيذة.

ساسيمي

سلمون (5 قطع)
saumon (5p)
شرائح سمك سلمون نيء طازج سميكة، تُقدم بدون أرز. قوام ذائب وطعم نقي. تُقدم مع قليل من الواسابي وصلصة الصويا.
تونة (5 قطع)
thon (5p)
شرائح سمك التونة الحمراء النيئة. لحم متماسك، قليل الدهن، ولونه أحمر داكن. طعم قوي ومالح.

حلويات

زنجبيل مسكر
gingembre confit
شرائح زنجبيل مسكرة في السكر. طعم لاذع وحلو في نفس الوقت. غالبًا ما تُقدم كمهضم أو لتنظيف الحنك.
لؤلؤة جوز الهند
perle de coco
كرة من عجينة الأرز اللزج مرشوشة بجوز الهند المبشور، مع قلب حلو (غالباً فول الصويا الأصفر أو كريمة). دافئة، طرية، وعطرية.
ليتشي
lychees
فواكه استوائية ذات لب أبيض شفاف، تُقدم في شراب. قوام عصيري وطعم زهري عطري للغاية. حلوى خفيفة.

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.2
١٦٨ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس