Rivières d’himalaya

(بصل مقلي بعجينة دقيق الحمص معطر بالأعشاب الطازجة والتوابل)

(بطاطس مقلية بعجينة دقيق الحمص معطرة بالأعشاب الطازجة والتوابل)

(باذنجان مقلي بعجينة دقيق الحمص معطر بالأعشاب الطازجة والتوابل)

(روبيان مقلي بعجينة دقيق الحمص معطر بالأعشاب الطازجة)

(مزيج من المعجنات، سمبوسة خضروات، بصل، بطاطس، باذنجان وتوابل)

(بطاطس، بازلاء، جوز كاجو، زبيب وتوابل)

(حساء عدس)

(زبادي مخفوق بالخيار والجزر والطماطم، معطر بالكمون المشوي مع الأعشاب الطازجة)

(سلطة خضراء، خيار، طماطم، تونة، زيتون، ذرة، بصل أحمر)

(سلطة خضراء، خيار، طماطم، ذرة، دجاج مشوي بصلصة كلاسيكية)

(فخذ دجاج متبل بتوابل مشكلة مع الزبادي ومشوي في التندور)

(قطع دجاج متبلة بتوابل مشكلة مع الزبادي ومشوية في التندور)

(لحم ضأن منزوع العظم متبل بتوابل مشكلة مع الزبادي ومشوي في التندور)

(سمك متبل بتوابل مشكلة مع الزبادي ومشوي في التندور)

(أسياخ لحم ضأن مفروم مع البصل والتوابل والأعشاب الطازجة مشوية في التندور)

(أسياخ لحم دجاج مفروم مع البصل والتوابل والأعشاب الطازجة مشوية في التندور)

(جمبري متبل ومشوي قليلاً في التندور)

(مزيج من المشويات المختلفة: دجاج، لحم ضأن، كباب سيخ، جمبري وسمك)

(فطيرة من دقيق القمح محشوة بالجبن)

(فطيرة من دقيق القمح محشوة بالجبن والثوم)

(فطيرة من دقيق القمح مخمر قليلاً)

(فطيرة من دقيق القمح محشوة بالثوم)

(فطيرة من دقيق القمح محشوة بالبطاطس والبصل والكمون مع الأعشاب الطازجة)

(فطيرة من دقيق القمح محشوة بالفواكه المجففة)

(فطيرة من دقيق القمح محشوة بلحم مفروم)

(فطيرة من دقيق القمح محشوة بالزبدة)

(فطيرة من دقيق القمح الكامل)

(أرز معطر)

(أرز مع زبيب وجوز الكاجو)

(أرز بالبازلاء)

(أرز معطر بذور الكمون)

(أرز مطهو بالروبيان والبازلاء والدجاج)

(سمك مطبوخ في صلصة تعتمد على الطماطم والبصل)

(سمك مطبوخ في صلصة حارة)

(سمك مطبوخ حسب وصفة الشيف، مع البصل والفلفل)

(روبيان مطبوخ في صلصة تعتمد على الطماطم والبصل)

(روبيان مطبوخ في صلصة حارة)

(روبيان مطبوخ في صلصة حلوة باللوز)

(جمبري مطبوخ في صلصة حارة)

(جمبري مطبوخ حسب وصفة الشيف مع البصل والفلفل)

(مزيج من الخضروات في صلصة تعتمد على الطماطم والبصل)

(مزيج من الخضروات في صلصة كريمية باللوز)

(باذنجان مهروس مطبوخ مع البصل والطماطم والكريمة الطازجة)

(سبانخ مفرومة مطبوخة في صلصة مع جبن هندي)

(عدس مشكل مطهو ببطء في صلصة منزلية)

(كاري قرنبيط وبطاطس وتوابل)

(بطاطس مع سبانخ مفرومة وتوابل)

(عدس مع سبانخ مفرومة وتوابل)

(بازلاء مطبوخة في صلصة مع جبن هندي)

(أرز مطهو ببطء بالدجاج والتوابل والفواكه المجففة واللوز الشرائح)

(أرز مطهو ببطء بلحم الضأن والتوابل والفواكه المجففة واللوز الشرائح)

(أرز مطهو ببطء مع الروبيان والتوابل والفواكه المجففة واللوز الشرائح)

(أرز مطهو ببطء مع الجمبري والتوابل والفواكه المجففة واللوز الشرائح)

(أرز مطهو ببطء مع توابل مختلفة، خضروات مشكلة ولوز شرائح)

(أرز مطهو ببطء مع توابل مختلفة، دجاج، لحم ضأن، روبيان، خضروات، فواكه مجففة ولوز شرائح)

(زلابية نيبالية من لحم دجاج مفروم مطهوة على البخار)

(زلابية نيبالية تقدم في حساء مطبوخ بتوابل نيبال)

(زلابية نيبالية مطهوة على البخار ومقلية مع صلصة تشيلي وبصل وفلفل وأعشاب طازجة)

(دجاج مقلي جاف مطبوخ مع فلفل وبصل وفلفل وزنجبيل وأعشاب طازجة)

(نودلز مقلية مع قطع دجاج بتوابل نيبالية)

(نودلز مقلية مع قطع لحم ضأن بتوابل نيبالية)

(نودلز مقلية مع روبيان بتوابل نيبالية)

(نودلز مقلية مع مزيج من اللحوم والخضروات بتوابل نيبالية)

(نودلز مقلية مع خضروات بتوابل نيبالية)

(طبق نباتي كامل، يتكون من عدس وقطعة سمبوسة نباتية ومجموعة متنوعة من الخضروات) (يقدم مع أرز بسمتي أو نان)

(طبق كامل يتكون من عدس، مجموعة متنوعة من الخضروات ولحم حسب الاختيار (لحم ضأن بالكاري، دجاج بالكاري، سمك بالكاري)) (يقدم مع أرز بسمتي أو نان)

غداء وعشاء مقبلات اختيارية: دجاج تندوري، سمبوسة خضروات، رايتا، بوكارا مشكلة طبق اختياري: دجاج بالزبدة، سمك بالكاري، دجاج مدراس، كاري خضروات مشكلة، دال تادكا يقدم مع أرز بسمتي حلوى اختيارية: حلوى السميد، جلاب جامون، سوربيه (2 كرة)، قهوة، شاي بالنعناع

10 سنوات طبق اختياري: دجاج تكا، ناجتس دجاج أو دجاج كورما يقدم مع أرز بسمتي أو بطاطس مقلية + كرة آيس كريم

للمساء فقط (لشخصين) مقبلات: مشويات مشكلة (مزيج من الدجاج ولحم الضأن وكباب سيخ والروبيان) تقدم مع اثنين من خبز النان بالجبن طبقين اختياريين: دجاج بالزبدة أو لحم ضأن تكا ماسالا أو روبيان مدراس أو باينجان بهارتا يقدم مع أرز بسمتي حلويين اختياريين من القائمة

فقط وقت الغداء باستثناء السبت والأحد والعطلات الرسمية طبق اختياري: دجاج بالكاري، دجاج تندوري، كاري خضروات يقدم مع أرز بسمتي وخبز نان عادي (إضافة لخبز النان بالجبن +1 يورو) حلوى اختيارية: كعكة سميد، قهوة، شاي بالنعناع

دجاج بالكاري، سبانخ، دال، خضروات مشكلة مع أرز بسمتي

سمبوسة خضروات، سبانخ، دال، خضروات مشكلة مع أرز بسمتي

غداء وعشاء مقبلات اختيارية: دجاج تكا، كباب سيخ، سمك تكا يقدم مع خبز نان بالجبن طبق اختياري: لحم ضأن مدراس، روبيان مدراس، باينجان بهارتا، بالاك بانير يقدم مع أرز بسمتي حلوى اختيارية: جلاب جامون، فستق كولفي، سوربيه (2 كرة)، قهوة، شاي بالنعناع

(كرات من عجينة الحليب في شراب سكري بالتوابل)

(كعكة سميد بالحليب، زبدة، جوز الهند)

(آيس كريم هندي مصنوع يدويًا بالفستق والهيل)

(نكهة حسب الاختيار: مانجو، فانيليا، ليمون، شوكولاتة، جوز الهند)