menufans

Resto Zinc Les Marcheurs de Planète

لي مارشون دو بلانيت. بار نبيذ يطبخ. أكثر من 500 زجاجة ترقد في أقبيةنا!

4.7 (442) $$Moderate

جينز ومشروبات روحية

خيار تونيك أرشيبالد عضوي، جنطيانا وتوت العرعر + 2.50 يورو

بيفيتر
Beefeater
لندن 40 درجة
جين جاف كلاسيكي بأسلوب لندن دراي. نكهات واضحة من العرعر والحمضيات. مثالي لجين تونيك منعش.
€10~ ≈ $12.00
جين دروين
Drouin Gin
نورماندي 42 درجة
جين نورماندي ينتج من التفاح. نكهة فاكهية وحارة. تعبير جميل عن أرض نورماندي.
€10~ ≈ $12.00
جين دروين "كارمينا"
Drouin Gin "Carmina"
نورماندي 42 درجة
نسخة من جين دروين بنكهات الفواكه الحمراء والزهور. لطيف وعطري. مثالي لمحبي الجين الفاكهي.
€10~ ≈ $12.00
جين دروين "بيرا"
Drouin Gin "Pira"
نورماندي 42 درجة
جين نورماندي يبرز الكمثرى. روائح رقيقة من الكمثرى الطازجة والفلفل الأبيض. قوام مستدير ونهاية أنيقة.
€10~ ≈ $12.00
هوتوفوي "المستكشف"
Hautefeuille "l'Explorateur"
بيكاردي 42 درجة
جين حرفي بيكاردي بالأعشاب المحلية. منعش ونباتي مع لمسة بحرية. يُشرب نقيًا أو مخففًا.
€10~ ≈ $12.00
راساي
Raasay
اسكتلندا، جزيرة راساي 46 درجة
جين اسكتلندي من جزر الهبريد. معقد بنكهات الحمضيات، الراوند ولمسة ملحية. قوي وعطري.
€11.50~ ≈ $13.00
جين نيكّا كوفي
Nikka Coffey Gin
اليابان 47 درجة
جين ياباني مقطر في جهاز تقطير كوفي. غني بالحمضيات اليابانية مثل اليوزو والكابوسو. قوام حريري وطعم عطري جدًا.
€11.50~ ≈ $13.00
جين جبل بلانك
Le Gin du Mont Blanc
سان جيرفيه لي بان 43.6 درجة
جين جبال الألب مصنوع من أعشاب الجبال. نكهات راتنجية وزهرية. نسمة هواء منعشة من جبال الألب.
€12.50~ ≈ $14.00
هاميل "باينوار"
Hamelle "Baignoire"
باريس 42 درجة
جين باريسي بأسلوب معاصر. عطري ومتوازن. مثالي لاكتشاف تجديد المشروبات الروحية الفرنسية.
€12.50~ ≈ $14.00
جين دروين "Calvados Cask Finish"
Drouin Gin "Calvados Cask Finish"
نورماندي 42 درجة
جين معتق في براميل الكالفادوس. لون كهرماني فاتح ونكهات خشبية من التفاح المطبوخ. معقد، يُشرب تقريبًا مثل الويسكي.
€12.50~ ≈ $14.00
معمل تقطير سونور
Distillerie du Sonneur
لو مان 45 درجة
روح حبوب حرفية. نكهة نقية وقوية. إنتاج محلي يبرز الخبرة السارثوازية.
€12.50~ ≈ $14.00

ضيف: معمل تقطير الثعلب

جينياك - أوكسيتاني. روح ماء بأسلوب جين (42 درجة) ... 10 يورو

لون بل
Lune Bleue
عرعر، كزبرة، ليمون، برتقال وعرق السوس.
جين حرفي بنكهات كلاسيكية ومنعشة. سيادة الحمضيات وعرق السوس. متوازن ومنعش.
€10 ≈ $12.00
لون روس
Lune Rousse
عرعر، كزبرة، فلفل أسود ورويبوس.
جين أصلي منقوع بالرويبوس والفلفل. لون مصبوغ قليلاً وطعم حار. دافئ ومستدير في الفم.
€10 ≈ $12.00
لون روز
Lune Rose
عرعر، كزبرة، فلفل أسود، ليمون، فلفل شارابيتا.
جين حار مع لمسة فلفل نادر. نكهات حية ولاذعة قليلاً. تجربة طعم جريئة.
€10 ≈ $12.00
باستيش (45 درجة)
Pastiche (45°)
عرعر، كزبرة، فلفل شارابيتا.
مشروب روحي بنكهة اليانسون بلمسة الباستيس الحرفي. منعش مع لمسة فلفل حار. يُشرب مخففًا بالماء البارد.
€4.50 ≈ $5.00

كوكتيلات

تي بانك
T'Punk
6cl
كوكتيل مميز للمنزل. مزيج أصلي ومتوازن. اسأل النادل عن تركيبة اللحظة.
€6.50 ≈ $8.00
قاعدة كالفادوس تي بانش
Ti Punch Base Calvados
6cl
نسخة نورماندية من تي بانش الكلاسيكي. كالفادوس، سكر وليمون أخضر. قوي وفاكهي مع طعم التفاح.
€7 ≈ $8.00
دايكيري
Daiquiri
8cl
كوكتيل كوبي كلاسيكي بروم أبيض، ليمون أخضر وسكر. منعش، حامض ومخفوق بالثلج.
€9 ≈ $10.00
موهيتو
Mojito
20cl
الكلاسيكي المنعش. روم، نعناع طازج، ليمون أخضر، سكر وماء فوار. يقدم مع الكثير من الثلج المجروش.
€12 ≈ $14.00
فولسون تونيك
Vulson Tonic
20cl
مشروب طويل يعتمد على روح الجاودار فولسون. مخفف بالتونيك لمشروب منعش وحبوبي.
€12 ≈ $14.00
فول أونفي تونيك
Folle Envie Tonic
20cl
كوكتيل يعتمد على فول أونفي، مقبلات بالليمون والهيل. فوار، خفيف وعطري جدًا.
€12 ≈ $14.00
أمريكانو دقيقة
Americano minute
15cl
مقبلات إيطالية مرة وحلوة. كامباري، فيرموث أحمر وماء فوار. يقدم مع شريحة برتقال.
€12 ≈ $14.00
جين و تونيك الشارتروز
Chartreuse Gin & Tonic
15cl
لمسة جبال الألب على جين تونيك مع لمسة من الشارتروز. عشبي، معقد ومنعش.
€12 ≈ $14.00
فولسون مارجريتا
Vulson Margarita
8cl
نسخة من المارجريتا تستخدم روح فولسون. حامض ومالح على حواف الكوب.
€12 ≈ $14.00
فول أونفيتز
Folle Envit'zz
15cl
كوكتيل فوار وسهل الشرب. نكهات ليمونية وحارة، مثالي للمقبلات.
€9 ≈ $10.00

بيرة وسيدر

ديموري سيترا لاغر
Demory Citra Lager
ضخ
بيرة شقراء خفيفة مخمرة مع هوبل سيترا. نكهات حمضيات واضحة ومرارة معتدلة. منعشة.
€4.50~ ≈ $5.00
نورثمان أمبر آي بي إيه
Northmaen Ambrée IPA
ضخ
بيرة كهرمانية بأسلوب IPA. لون نحاسي، طعم مالت مع مرارة هوبل جميلة. عطري وجسم متوسط.
€4.50~ ≈ $5.00
دوكاس تريبل 9 درجة
Ducasse Triple 9°
ضخ
بيرة ثلاثية قوية وذهبية. غنية بالكحول، مستديرة في الفم مع نكهات حارة وفاكهية. تُشرب ببطء.
€5~ ≈ $6.00
عصير كمثرى
Poiré
75cl ... 16 يورو
مشروب فوار مخمر يعتمد على الكمثرى. مشابه للسيدر ولكنه أكثر رقة وزهورا. قليل الكحول ومنعش جدًا.
€16 ≈ $19.00
بيرة ليس أكوليت
Bières Les Acolytes
33cl (بيضاء / بيلز / ثلاثية)
بيرة حرفية معبأة. اختر أسلوبك: بيضاء (خفيفة وحمضية)، بيلز (شقراء وجافة) أو ثلاثية (قوية ومالتية).
€7~ ≈ $8.00
بوثير "ريموند"
Pothiers "Raymonde"
33cl
بيرة حرفية ذات شخصية. منتج من مصنع جعة فرنسي صغير. نكهات أصيلة.
€7 ≈ $8.00
شيميه بلو
Chimay Bleue
33cl
بيرة تراپيست بلجيكية داكنة. روائح قوية من الكراميل والشوكولاتة والتوابل. معقد ويتحسن مع الوقت.
€9 ≈ $10.00
سيدر حرفي
Cidre artisanal
75cl
سيدر تفاح فرنسي تقليدي. فوار طبيعي، طعم فاكهي لتفاح طازج. مثالي لمرافقة وجبة أو كمقبلات.
€16 ≈ $19.00

سوفت

ليموناضة
Limonade
20cl
مشروب غازي حلو بالليمون. فوار وعديم اللون. كلاسيكي منعش.
€3.50 ≈ $4.00
عصير تفاح أحمر
Jus de pommes rouges
20cl ... 4.50 يورو. حرفي قوي نورماندي
عصير تفاح حرفي من نورماندي. عكر وغني بنكهة الفاكهة الطازجة. حلو وحلو بشكل طبيعي.
€4.50 ≈ $5.00
عصير تفاح توت العليق
Jus de pomme framboise
20cl
مزيج من عصير التفاح والتوت. لون وردي وطعم فاكهي حامض. عطري جدًا.
€4.50 ≈ $5.00
عصير طماطم
Jus de tomate
25cl
عصير طماطم أحمر سميك. لذيذ ومالح قليلاً. متبل غالبًا بملح الكرفس أو الفلفل.
€4.90 ≈ $6.00
نكتار مشمش، خوخ، كمثرى
Nectar abricot, pêche, poire
25cl
نكتار فاكهة سميك ومخملي. اختر بين المشمش أو الخوخ أو الكمثرى. حلو جدًا وشهي.
€4.90 ≈ $6.00
تونيك أرشيبالد
Tonic Archibald
20cl
تونيك فرنسي حرفي بمستخلصات الجنطيانا. أقل حلاوة وأكثر نعومة من التونيك الصناعي. مرارة أنيقة.
€4.90 ≈ $6.00
إيفيان، سان بيليغرينو
Evian, San Pellegrino
50cl
مياه معدنية معبأة. إيفيان مسطحة، سان بيليغرينو غازية. ضرورية للترطيب.
€4.90 ≈ $6.00
بيرييه
Perrier
33cl
مياه معدنية فرنسية غازية طبيعية. فقاعات مكثفة وطعم محايد. منعشة جدًا.
€4.90 ≈ $6.00
قهوة كاونتر
Café comptoir
إسبريسو يقدم في البار. قصير، أسود ومكثف مع كريمة ذهبية. الطريقة السريعة لتناول القهوة.
€1.50 ≈ $2.00
قهوة في الصالة والشرفة
Café salle et terrasse
إسبريسو يقدم على الطاولة. استمتع بقهوتك وأنت جالس بهدوء. غالبًا ما يُقدم مع قطعة شوكولاتة صغيرة.
€2.50 ≈ $3.00
شوكولاتة ساخنة
Chocolat chaud
مشروب ساخن بالحليب والكاكاو. غني، كريمي ومريح. حلو ولطيف.
€6 ≈ $7.00
شاي، مغلي
Thé, infusion
تشكيلة من الشاي أو الأعشاب الساخنة. اسأل عن النكهات المتاحة. يقدم مع ماء ساخن.
€4.50 ≈ $5.00
شراب
Sirop
شراب فاكهة مخفف بالماء. حلو وملون. نكهات متعددة مثل الغرينادين أو النعناع.
€2.50 ≈ $3.00

أحجام الأطباق حسب الاختيار

قم بتكوين طبق الجبن واللحوم الباردة الخاص بك، المعتق في أقبيةنا وفي أقبية المنتجين. كل طبق يقدم مع سلطة براعم صغيرة ومخللات منزلية. اختر 1 أو 3 أو 4 أو 6 منتجات.

كمقبلات
Comme une entrée
1 مكون
طبق تذوق صغير مع جبن أو لحم بارد واحد من اختيارك. مثالي لجوع خفيف أو كمقبلات.
€11~ ≈ $13.00
نزهة
Promenade
2 مكون
طبق متوسط مكون من منتجين من المنطقة. مثالي للمشاركة لشخصين أو لوجبة خفيفة.
€18.50~ ≈ $21.00
رحلة استكشافية
Excursion
4 مكونات
طبق كبير من أربعة أنواع من الجبن أو اللحوم الباردة. مثالي لمجموعة من الأصدقاء عند تناول المقبلات.
€29.50~ ≈ $34.00
تذوق
Dégustation
6 مكونات
أكبر طبق، يقدم تشكيلة من ستة منتجات. وليمة من الأجبان واللحوم للمشاركة.
€39.50~ ≈ $46.00

مقبلات / وجبات خفيفة / أطباق جانبية / مشاركة

تيرين منزلي
Terrine maison
تيرين لحم ريفي مصنوع منزليًا. يقدم مع الخبز والمخللات. نكهة غنية وقوام خشن.
€9 ≈ $10.00
نقانق مجففة من أوفيرني
Saucisse sèche d'Auvergne
نقانق مجففة كاملة أو مقطعة من أوفيرني. نكهة لحم مجفف مكثفة، بالفلفل والثوم.
€7.50 ≈ $9.00
باتاتاس مارشاس
Patatas Marchas
بطاطس مقلية أو مشوية، تقدم مع صلصة حارة. مستوحاة من الباتاتاس برافاس الإسبانية. مقرمشة وحارة.
€9 ≈ $10.00
بروشيتا جبن ماعز ساخن
Bruschetta chèvre chaud
خبز محمص مغطى بجبن الماعز المذاب. غالبًا ما يُزين بالعسل أو الأعشاب. ساخن ومقرمش.
€9 ≈ $10.00
توم ميكادو
Comté Mikado
أصابع جبن كومتي للمضغ. جبن فرنسي ذو عجينة مضغوطة مطبوخة، فاكهي ومالح.
€11 ≈ $13.00
حمص منزلي بالريحان
Houmous maison au basilic
هريس حمص كريمي بنكهة الريحان الطازج. يقدم مع خبز أو خضروات للغمس.
€9 ≈ $10.00

سلطاتنا، أطباقنا وحلوياتنا

أومليت حسب الاختيار
Omelette aux choix
يقدم مع سلطة خضراء، مخللات منزلية وبطاطس مقلية. +1 مكون ... +1 يورو
أومليت سائل أو مطبوخ جيدًا، محشو حسب رغبتك. يقدم مع البطاطس والسلطة لوجبة كاملة.
€15.50~ ≈ $18.00
تارتار بروس لي
Tartare de Bruce Lee
لحم بقري مقطع بالسكين. بطاطس مقلية، سلطة خضراء، مخللات منزلية.
تارتار لحم بقري نيء مقطع بالسكين، متبل ملموس بلمسة آسيوية أو حارة (إشارة إلى بروس لي). طازج وطري.
€19.50~ ≈ $23.00
سلطة قوانص
Gésiers salade
قوانص كونفيت، سلطة خضراء، معكرونة خيار بالليمون، بطاطس مقلية بالفطر، مخللات منزلية.
سلطة مركبة من الجنوب الغربي مع قوانص بط كونفيت ساخنة. غنية، لذيذة ومتبلة بالخل.
€17.50 ≈ $20.00
نسخة نباتية
Version végétarienne
نسخة من السلطة بدون لحم.
نسخة خالية من اللحوم من السلطة المركبة. انتعاش الخضروات وتتبيلة منزلية.
€14.50 ≈ $17.00
سلطة جبن الماعز الساخن
Salade de chèvres chauds
سلطة براعم صغيرة، 4 قطع خبز محمص بالجبن الماعز المشوي بالأعشاب، خبز العجين المخمر والجوز.
سلطة فرنسية كلاسيكية مع جبن ماعز ساخن مذاب على خبز محمص. تباين ساخن-بارد وقوام مقرمش.
€17.50~ ≈ $20.00
شريحة لحم بقري مشوية 200 جرام
Onglet de bœuf poelé 200g
يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة خضراء. من فرنسا.
قطعة لحم بقري نبيلة، طرية وعصارية. مشوية نيئة أو مطبوخة جيدًا. نكهة لحم واضحة.
€24.50 ≈ $28.00
خضروات مشوية
Légumes rôties
طبق نباتي، بندق محمص، مغطى بصلصة السمسم.
مزيج من الخضروات الموسمية المشوية في الفرن. شهي وصحي، معزز بقرمشة البندق.
€14.50 ≈ $17.00
قطعة لحم بقري
Pièce de bœuf
200 جرام من شريحة لحم روج دي بري، تقدم مع بطاطس مقلية وسلطة خضراء.
شريحة لحم بقري من سلالة روج دي بري. لحم مرقط ولذيذ. طبق بسيط وفعال لعشاق اللحوم.
€21.50 ≈ $25.00
بطاطا حلوة مشوية بالريبلوشون
Patate douce rôtie au Reblochon
كرنب، صلصة زبادي حارة، رمان. يقدم الطبق في نسختين: نباتي مع سلطة خضراء / بالدجاج المزارع المشوي بالنبيذ الأبيض.
طبق مريح يعتمد على البطاطا الحلوة الذائبة وجبن الريبلوشون. حلو ومالح مع لمسة رمان منعشة.
€15.50~ ≈ $18.00

نبيذ اللحظة

كوامه يان بون كونيكشن (بورغوندي بينو نوار)
Kwame Yann Beaune Connection (Bourgogne Pinot Noir)
2023
نبيذ أحمر من بورغوندي خفيف وفاكهي. عنب بينو نوار. روائح الكرز والفواكه الحمراء.
€9~ ≈ $10.00
كلو لي ميت دآم (VDF "Les Sens de la Vie")
Clos les Mets d'Âmes (VDF "Les Sens de la Vie")
2018
نبيذ فرنسي أحمر. طبيعي أو عضوي على الأرجح. متماسك وله شخصية.
€9~ ≈ $10.00
كلودين فينييه (VDF "B.ouge")
Claudine Vigne (VDF "B.ouge")
2022
نبيذ أحمر طاولة سهل الوصول إليه وشهي. مثالي لمرافقة طبق من اللحوم الباردة.
€6.50~ ≈ $8.00
شاتو بوزيور (AOC Puisseguin Saint-Emilion)
Château Beauséjour (AOC Puisseguin Saint-Emilion)
2022
نبيذ أحمر من بوردو. مستدير، مع تانينات ناعمة ونكهات فواكه سوداء. كلاسيكي.
€6~ ≈ $7.00
لي كرويزيل (AOC Cahors "Croizillon")
Les Croisille (AOC Cahors "Croizillon")
2022
نبيذ أحمر من كاهور يعتمد على مالبيك. فاكهي وعصاري، أقل تانين من كاهور التقليدي. سهل الشرب جدًا.
€6~ ≈ $7.00
كلو روكايو (AOC Gaillac "Le Canon d'Andi")
Clos Rocailleux (AOC Gaillac "Le Canon d'Andi")
2022
نبيذ أحمر من الجنوب الغربي. حار وريفي مع انتعاش جميل.
€7.50~ ≈ $9.00
دومين ميلاريك (VDF "Le Tandem L23")
Domaine Mélaric (VDF "Le Tandem L23")
2023
نبيذ أحمر من لوار، ربما مزيج من غروه و كابيرنيه. خفيف، حيوي وقليل الكحول.
€7~ ≈ $8.00
لي كوتو دو مونتغيشيه (IGP Île de France "Hors Piste")
Les Coteaux du Montguichet (IGP Île de France "Hors Piste")
2023
نبيذ أحمر نادر ينتج في إيل دو فرانس. فضول محلي لاكتشافه. منعش ومفاجئ.
€9~ ≈ $10.00
ميشيل غينييه (AOP Beaujolais)
Michel Guignier (AOP Beaujolais)
2022
بيوجوليه طبيعي كلاسيكي. عنب جاماي. سهل الشرب، فاكهي وسهل جدًا.
€6~ ≈ $7.00
دومين دو لا بروس (IGP "Que du Cinsault")
Domaine de la Prose (IGP "Que du Cinsault")
2023
نبيذ أحمر من لانغدوك 100% سينسو. شفاف جدًا، مرن ومليء بالفواكه الحمراء. نبيذ للشرب.
€6~ ≈ $7.00
كلو روكايو (AOP Gaillac "Lucide")
Clos Rocailleux (AOP Gaillac "Lucide")
أبيض 2022
نبيذ أبيض جاف من غاياك. معدني، حيوي مع نكهات زهور بيضاء وحمضيات.
€7.50~ ≈ $9.00
دومين دو لا بروس ("Que du Vermentinu")
Domaine de la Prose ("Que du Vermentinu")
أبيض 2023
نبيذ أبيض جنوبي يعتمد على فيرمينتينو (رول). عطري، منعش مع لمسة ملحية. مثالي للمقبلات.
€6~ ≈ $7.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.7
٤٤٢ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس