Restaurant Song Hoa

سلطة فيتنامية تتكون من شعيرية الأرز الباردة، دجاج مقلي، خضروات نيئة وفول سوداني. تقدم مع صلصة نيوك مام حلوة وحامضة. طبق كامل، منعش وعطري.

أرز ياسمين مقلي في الووك مع قطع دجاج وبيض مخفوق. متبل بصلصة الصويا والتوابل الحلوة. طبق كلاسيكي مريح من المطبخ التايلاندي.

نودلز الأرز المقلية التايلاندية الشهيرة (باد تاي). محضرة بصلصة التمر الهندي الحلوة والمالحة وغالباً ما تزين بالفول السوداني المفروم. قوام طري ومقرمش قليلاً.

قطع من أضلاع لحم الخنزير المقلية والمتبلة ببساطة بالملح والفلفل. اللحم طري من الداخل ومقرمش من الخارج. لذيذ وحار.

أضلاع لحم خنزير مغطاة بصلصة حمراء كريمية، تمزج بين النكهات الحلوة والحامضة. غالباً ما تقدم مع قطع الأناناس أو الفلفل. توازن مثالي لمحبي الحلو والمالح.

شرائح رقيقة من لحم البقر المتبل وال مشوي، ممزوجة بعشب الليمون الطازج والأعشاب العطرية. مقبل منعش، لاذع وعطري للغاية.

روبيان طازج متبل بعشب الليمون وعصير الليمون الأخضر والأعشاب التايلاندية. سلطة خفيفة بنكهات منعشة وحمضية.

حساء كريمي يعتمد على حليب جوز الهند مع قطع لحم البقر. حلو وكريمي، معطر بالغالانغال وأوراق الكومباڤا.

حساء توم خا غاي الكلاسيكي، يجمع بين حلاوة حليب جوز الهند وطراوة الدجاج. معطر بعشب الليمون والغالانغال، إنه حساء مريح وعطري.

مرق دجاج صافٍ وحار، مشبع بكثرة بعشب الليمون (توم يام). نكهات حامضة وحارة توقظ براعم التذوق.

حساء توم يام غونغ الشهير بالروبيان. مرق دافئ وحامض معطر بعشب الليمون، الغالانغال وأوراق الكافير ليم.

شرائح لحم بقري مقلية في الووك مع أوراق الريحان التايلاندي الطازج والفلفل الحار. طبق عطري للغاية مع لمسة فلفلية مميزة للريحان التايلاندي.

قطع دجاج مقلية بسرعة مع الريحان التايلاندي والثوم والفلفل الحار. طبق مقلي كلاسيكي (باد كرا باو) غني بالنكهات العشبية والحارة.

روبيان طري مقلي في الووك مع الريحان التايلاندي العطري. مزيج المأكولات البحرية والأعشاب الطازجة يقدم نكهة خفيفة وعطرية.

قطع من جذر الزنجبيل مطبوخة في السكر حتى تتكرمل. حلوى حلوة ولاذعة في نفس الوقت، مثالية للهضم.

حلويات طرية تعتمد على السكر وبذور السمسم وغالباً الفول السوداني. قوام طري ونكهة مكسرات حلوة.

قطع فواكه طازجة مغطاة بعجينة مقلية ومقلية حتى تصبح ذهبية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تقدم ساخنة.

النسخة المشتعلة من دونات الفاكهة. تسقى بالكحول القوي وتُشعل عند التقديم لنكهة مكرملة ومذهلة.

كرات عجين الأرز اللزج المطهوة على البخار، محشوة بحشوة حلوة (غالباً فول الصويا الأصفر) ومدحرجة في جوز الهند المبشور. تقدم دافئة، قوام طري.

منقوع أوراق الشاي الأخضر غير المخمر. مشروب ساخن خفيف ومنعش، يستهلك غالباً أثناء أو بعد الوجبة.

شاي ساخن بنكهة الليمون. يقدم نكهة منعشة وحمضية.

شاي أخضر معطر بزهور الياسمين. شائع جداً في آسيا، يطلق رائحة زهرية رقيقة ومهدئة.

قهوة سوداء صغيرة مركزة وقوية. غنية بالنكهات، مثالية لإنهاء الوجبة.

قهوة خالية من الكافيين، تحتفظ بنكهة القهوة ولكن بدون تأثير منبه.

مياه معدنية طبيعية غير غازية من جبال الألب الفرنسية. نقية ومتوازنة.

مياه معدنية طبيعية غازية. فقاعات دقيقة ونكهة مميزة، تساعد على الهضم.

مشروب غازي أمريكي بنكهة الكولا، حلو ومنبه. يقدم بارداً.

مشروب غازي فرنسي يعتمد على عصير البرتقال واللب. نكهة فاكهية وفوارة. رج العبوة قبل الفتح.