حمص
Hommos
حمص مهروس بزيت السمسم.
غموس كريمي مصنوع من الحمص المهروس، الطحينة (كريمة السمسم)، الليمون وزيت الزيتون. نكهة غنية وجوزية، قوام ناعم. يؤكل تقليديًا مع خبز البيتا.
€5
≈ $6.00
0
Restaurant SANIOURA
Restaurant SANIOURA
مقبلات باردة
مقبلات باردة
متبل
Moutabal
كافيار الباذنجان بزيت السمسم.
هريس باذنجان مشوي مخلوط بالطحينة والليمون. يقدم نكهة مدخنة مميزة وقوامًا حريريًا. مثالي كغموس.
€5
≈ $6.00
0
تبولة
Tabouleh
سلطة بقدونس، طماطم، نعناع، برغل.
سلطة لبنانية منعشة جدًا يغلب عليها البقدونس المفروم، مع الطماطم والنعناع والبصل وقليل من البرغل، متبلة بزيت الزيتون والليمون. طعم عشبي وحامض.
€5
≈ $6.00
0
فتوش
Fattouche
سلطة خيار، طماطم، بقدونس، خبز مشوي.
سلطة ريفية مكونة من خضروات موسمية طازجة وقطع خبز بيتا مقلي أو مشوي. الخبز يضيف قرمشة إلى نضارة الخضروات، وكلها معززة بالسماق الحامض.
€5
≈ $6.00
0
سلطة شرقية
Salade Orientale
سلطة خيار، طماطم، فجل، فلفل أخضر.
سلطة مركبة من الخضروات المقطعة مكعبات متبلة ببساطة بزيت الزيتون والليمون. منعشة ومقرمشة.
€5
≈ $6.00
0
لبنة
Labneh
جبنة بيضاء مخفوقة، نعناع.
جبنة زبادي سميكة وكريمية مصفاة، غالبًا ما تقدم مع زيت الزيتون والنعناع المجفف. طعم منعش وحامض قليلاً، قوام مشابه لجبنة الكريم.
€5
≈ $6.00
0
شنكليش
Chanklich
سلطة جبنة حارة بالأعشاب، طماطم.
جبنة معتقة مفتتة، غالبًا ملفوفة بالأعشاب (زعتر)، مخلوطة بالطماطم والبصل. نكهة قوية، مالحة وحادة.
€5
≈ $6.00
0
مسبحة
Moussakaâ
باذنجان مطبوخ بزيت الزيتون، طماطم، حمص.
يخنة باردة من الباذنجان المقلي المطبوخ مع الطماطم والبصل والحمص. قوام ذائب وطعم غني بالخضروات المطبوخة ببطء.
€5
≈ $6.00
0
ورق عنب
Warak Inab
ورق عنب محشي.
ورق عنب محشي بخليط من الأرز والبقدونس والطماطم والبصل، مطبوخ ببطء في الليمون وزيت الزيتون. طري وحامض.
€6
≈ $7.00
0
مقبلات ساخنة
مقبلات ساخنة
فلافل
Falafels
كرات حمص مقرمشة.
كرات مقلية مصنوعة من الحمص المطحون والتوابل. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. غالبًا ما تقدم مع صلصة سمسم (طراطور).
€5
≈ $6.00
0
فطاير
Fatayers
مثلثات معجنات بالسبانخ.
معجنات صغيرة على شكل مثلثات محشوة بخليط حامض من السبانخ والبصل والسماق. عجينة طرية وحشوة لذيذة.
€5
≈ $6.00
0
سمبوسك لحم
Samboussek Viande
معجنات محشوة، لحم مفروم، صنوبر.
معجنات صغيرة على شكل نصف قمر، محشوة بلحم مفروم متبل وصنوبر مقلي. لذيذة ومقرمشة.
€5
≈ $6.00
0
سمبوسك جبنة
Samboussek Fromage
معجنات محشوة بالجبنة.
معجنات مقلية محشوة بخليط من الأجبان الذائبة. العجينة مقرمشة والداخل ساخن ومطاطي.
€5
≈ $6.00
0
كرات كبة
Kebbeh Boulettes
كرات لحم وبرغل.
كرات بيضاوية مصنوعة من قشرة لحم وبرغل، محشوة باللحم المفروم والبصل والصنوبر. مقلية حتى تصبح بنية ومقرمشة.
€6
≈ $7.00
0
عرايس
Arayesse
خبز لبناني مشوي محشو بلحم مفروم.
ساندويتش خبز بيتا محشو بلحم مفروم حار، ثم مشوي حتى يصبح الخبز مقرمشًا واللحم طريًا.
€5
≈ $6.00
0
كليجة
Kellege
خبز لبناني مشوي محشو بالجبنة والطماطم والنعناع.
خبز بيتا مشوي محشو بجبنة حلوم أو ما شابه، مع شرائح طماطم ونعناع. الجبنة تذوب والخبز يصبح مقرمشًا.
€7
≈ $8.00
0
رقاقات جبنة
Rakakat Fromage
فطيرة جبنة فيتا وحلوم.
لفائف معجنات فيلو مقرمشة (مثل السيجار) محشوة بخليط من الأجبان المالحة. تؤكل ساخنة للتباين بين القرمشة والذوبان.
€5
≈ $6.00
0
مقانق
Makanek
سجق لبناني صغير مشتعل ومتبل.
سجق صغير مقلي، غالبًا ما يتم مزجه بعصير الليمون أو دبس الرمان. نكهة قوية وملموسة.
€6
≈ $7.00
0
سجق
Sojok
سجق صغير حار.
سجق لحم مفروم (عادة لحم بقري) حار جدًا، مع الكثير من الثوم والتوابل الحمراء. غالبًا ما يقدم مقليًا مع الطماطم.
€6
≈ $7.00
0
جوانح
Jawaneh
أجنحة دجاج متبلة بالليمون.
أجنحة دجاج مشوية أو مقلية، متبلة بالكثير من الثوم والليمون والكزبرة. طعم حامض ولذيذ.
€6
≈ $7.00
0
كبد دواجن
Foie de Volailles
كبد دواجن متبلة بالليمون.
كبد دجاج مقلي مع الثوم ومزجج بعصير الليمون أو دبس الرمان. قوام طري وطعم غني.
€6
≈ $7.00
0
بطاطا حرة
Batata Harra
بطاطس مقلية، ثوم وكزبرة.
مكعبات بطاطس مقلية ثم مقلية مع الثوم والكزبرة الطازجة والفلفل والليمون. طبق جانبي حار وعطري.
€6
≈ $7.00
0
مشويات
أسياخ
جميع أطباقنا الساخنة تقدم مع الأرز أو البرغل أو البطاطا الحرة.
أسياخ كفتة
Brochettes de Kafta
لحم ضأن مفروم مع بقدونس وبصل.
أسياخ لحم مفروم متبلة بالأعشاب والبصل، مشوية على الحطب. طري ولذيذ.
€11
≈ $13.00
0
سجق ضأن
Saucisses d'Agneau
سجق بالليمون أو حار.
سجق مشوي يقدم ساخنًا، غالبًا ما يعزز بالليمون لموازنة الدهون.
€11
≈ $13.00
0
كبد دواجن
Fois de Volailles
كبد دواجن متبلة بالليمون.
كبد دجاج متبل ومشوي أو مقلي. نكهة حديدية مميزة تخففها حموضة الليمون.
€10
≈ $12.00
0
جوانح
Jawaneh
أجنحة دجاج متبلة بالليمون.
أجنحة دجاج مشوية، تقدم كطبق رئيسي.
€10
≈ $12.00
0
شيش طاووق
Chiches Taouk
أسياخ دجاج متبلة.
مكعبات صدر دجاج متبلة بالزبادي والثوم والليمون، ثم مشوية على أسياخ. طري جدًا وقليل التوابل.
€12
≈ $14.00
0
شاورما لحم بقري
Chawarma Boeuf
شرائح لحم بقري متبلة ومتبلة.
شرائح لحم بقري رفيعة متبلة ومشوية على سيخ عمودي. تقدم في طبق، عادة مع صلصة سمسم (طراطور).
€13
≈ $15.00
0
شاورما دجاج
Chawarma Poulet
شرائح دجاج متبلة ومتبلة.
شرائح دجاج رفيعة متبلة ومشوية على السيخ. تقدم في طبق، غالبًا مع كريمة الثوم (توم).
€13
≈ $15.00
0
مشويات مشكلة
Grillade Mixte
تشكيلة من 3 لحوم.
طبق يجمع بين ثلاثة أنواع رئيسية من المشويات: كفتة (لحم مفروم)، طاووق (دجاج)، ولحم ضأن مكعبات. مثالي للتذوق.
€15
≈ $17.00
0
باذنجان محشي
Aubergine Farcie
باذنجان محشي بلحم الضأن.
باذنجان كامل أو شرائح، محشو باللحم المفروم ومشوي في الفرن أو مطبوخ في صلصة.
€10
≈ $12.00
0
كوسا محشوة
Courgette Farcie
كوسا محشوة بلحم الضأن.
كوسا مفرغة ومحشوة بخليط من الأرز واللحم المفروم، مطبوخة في مرق خفيف أو صلصة طماطم.
€10
≈ $12.00
0
ساندويتشاتنا
شاورما لحم أو دجاج
Chawarma Viande ou Poulet
لحم بقري متبل أو دجاج متبل.
ساندويتش ملفوف في خبز لبناني رفيع، محشو بلحم مشوي، خضروات طازجة وصلصة (سمسم للحم، ثوم للدجاج).
€6~
≈ $7.00
طاووق
Taouk
صدر دجاج متبل.
ساندويتش دجاج متبل مشوي (شيش طاووق)، عادة ما يقدم مع كريمة الثوم والمخلل وأحيانًا بطاطس مقلية بالداخل.
€6
≈ $7.00
0
كفتة
Kafta
لحم ضأن مفروم.
ساندويتش بأسياخ لحم مفروم مشوي، مع البقدونس والبصل والطماطم والحمص.
€6
≈ $7.00
0
كبد دواجن
Foie de Volailles
كبد دواجن متبلة بالليمون.
ساندويتش كبد دواجن مقلية، معززة بالثوم والليمون.
€6
≈ $7.00
0
مقانق
Makanek
سجق لبناني صغير مشتعل ومتبل.
ساندويتش سجق صغير حار.
€6
≈ $7.00
0
سجق
Sojok
سجق صغير حار.
ساندويتش سجق حار، غالبًا مع الثوم والطماطم.
€6
≈ $7.00
0
جوانح
Jawaneh
أجنحة دجاج متبلة بالليمون.
ساندويتش محشو بلحم أجنحة دجاج منزوعة العظم أو قطع دجاج بالليمون (ملاحظة: شكل الساندويتش غير عادي للأجنحة، ربما اللحم المتبل).
€6
≈ $7.00
0
كرات كبة
Kebbeh Boulettes
كرات لحم وبرغل.
ساندويتش يحتوي على كرات كبة مهروسة مع خضروات طازجة وزبادي أو حمص.
€6
≈ $7.00
0
ساندويتشات نباتية
فلافل
Falafels
كرات حمص مقرمشة.
الساندويتش النباتي الكلاسيكي: كرات فلافل ساخنة، صلصة سمسم، طماطم، بقدونس، نعناع ومخلل.
€5
≈ $6.00
0
لبنة
Labneh
جبنة بيضاء مخفوقة، نعناع.
ساندويتش طازج بجبنة الزبادي، مع زيت الزيتون، الخيار، النعناع والزيتون.
€5
≈ $6.00
0
حلوم
Halloum
جبنة خروف.
ساندويتش جبنة حلوم (مشوية غالبًا)، مع طماطم وخيار. قوام مطاطي لطيف.
€5
≈ $6.00
0
مسبحة
Moussakaâ
باذنجان مطبوخ بزيت الزيتون، طماطم، حمص.
ساندويتش محشو بيخنة باذنجان باردة.
€5
≈ $6.00
0
ورق عنب
Warak Inab
ورق عنب محشي.
ساندويتش يحتوي على ورق عنب محشي.
€5
≈ $6.00
0
أطباق مقبلات
أطباق مقبلات
طبق سنيورة
Assiette Sanioura
حمص، متبل، تبولة، مسبحة، لبنة، جوانح، فلافل، سمبوسك لحم أو جبنة.
طبق اكتشاف متنوع يشمل مجموعة مختارة من المقبلات الباردة والساخنة. مثالي لشخص يرغب في تذوق القليل من كل شيء.
€12~
≈ $14.00
طبق نباتي
Assiette Végétarienne
حمص، متبل، تبولة، مسبحة، لبنة، فلافل، سمبوسك جبنة، فطاير.
طبق مركب حصريًا من المقبلات النباتية، يمزج بين السلطات والغموس والمعجنات.
€11
≈ $13.00
0
طبق فلافل
Assiette Falafels
3 كرات فلافل، حمص، تبولة، سلطة عدس.
طبق وجبة يركز على الفلافل مع المقبلات الكلاسيكية.
€11.50
≈ $13.00
0
تشكيلة مقبلات
مقبلات مشكلة - مثالية للمشاركة
مقبلات لـ 2 شخص
Mezzé 2 Personnes
تشكيلة من 7 مقبلات باردة وساخنة.
وليمة للمشاركة تتضمن مجموعة متنوعة من الأطباق الصغيرة. اجتماعية ومتنوعة.
€25
≈ $29.00
0
مقبلات لـ 3 أشخاص
Mezzé 3 Personnes
تشكيلة من 10 مقبلات باردة وساخنة.
قائمة تذوق لثلاثة أشخاص.
€35
≈ $41.00
0
مقبلات لـ 4 أشخاص
Mezzé 4 Personnes
تشكيلة من 14 مقبلات باردة وساخنة.
قائمة تذوق لأربعة أشخاص.
€45
≈ $52.00
0
مقبلات لـ 5 أشخاص
Mezzé 5 Personnes
تشكيلة من 17 مقبلات باردة وساخنة.
قائمة تذوق لخمسة أشخاص.
€55
≈ $64.00
0
مقبلات لـ 6 أشخاص
Mezzé 6 Personnes
تشكيلة من 21 مقبلات باردة وساخنة.
وليمة كبيرة لستة أشخاص مع مجموعة واسعة جدًا من الأطباق.
€65
≈ $75.00
0
قوائم طعام
قائمة طعام بـ 11.00 يورو
Menu à 11,00€
فقط وقت الغداء.
طبق مركب (حمص، متبل، تبولة) + طبق ساخن حسب الاختيار + قهوة أو حلوى.
قائمة غداء اقتصادية تشمل مقبلات مركبة، طبق رئيسي ولمسة حلوة أو قهوة.
€11~
≈ $13.00
قائمة طعام بـ 15.00 يورو
Menu à 15,00€
فقط وقت الغداء.
مقبلات (باردة أو ساخنة) + طبق ساخن (مشويات حسب الاختيار) + قهوة أو حلوى أو 1/4 نبيذ أو مشروب غير كحولي.
قائمة غداء كاملة تشمل مقبلات، مشويات ومشروب أو حلوى.
€15~
≈ $17.00
قائمة ساندويتش
Formule Sandwich
1 ساندويتش + 1 مشروب 33 سم مكعب غير كحولي، 1 معجنات أو 1 حلوى.
وجبة سريعة تتضمن ساندويتش لبناني، مشروب بارد وحلوى مالحة أو حلوة.
€8.50~
≈ $10.00
حلويات
طبق بقلاوة
Assiette Baklawa
حلويات شرقية مورقة محشوة بالمكسرات (فستق، جوز، صنوبر) ومغطاة بشراب السكر المعطر.
€6
≈ $7.00
0
مهلبية
Malabiye
كريمة حليب بماء زهر البرتقال.
بودنغ حليب معطر بماء زهر البرتقال أو الورد، غالبًا ما يزين بالفستق المطحون. حلو وزهري.
€3
≈ $3.00
0
فطيرة حسب الاختيار
Tarte au choix
تفاح، كمثرى.
شريحة فطيرة فاكهة.
€3
≈ $3.00
0
مشروبات
مشروبات غير كحولية
فانتا
Fanta
33 سم مكعب
صودا برتقال.
€2.50
≈ $3.00
0
أورانجينا
Orangina
33 سم مكعب
مشروب غازي مصنوع من عصير البرتقال واللب.
€2.50
≈ $3.00
0
سفن أب
Seven Up
33 سم مكعب
صودا ليمون-ليمون أخضر.
€2.50
≈ $3.00
0
عصائر
Jus de Fruits
33 سم مكعب
عصير فواكه متنوع.
€2.50
≈ $3.00
0
كوكا كولا
Coca Cola
33 سم مكعب
صودا كولا كلاسيكية.
€2.50
≈ $3.00
0
شاي مثلج بالخوخ
Ice Tea Pêche
33 سم مكعب
شاي مثلج بنكهة الخوخ.
€2.50
≈ $3.00
0
عيران
Ayran
33 سم مكعب
مشروب زبادي تقليدي، ماء وملح. منعش جدًا ويتناسب تمامًا مع الأطباق الحارة.
€2.50
≈ $3.00
0
مانجو مينوت مايد
Minute Maid Tropical
33 سم مكعب
عصير فواكه متعدد الفيتامينات.
€2.50
≈ $3.00
0
فيتل
Vittel
50 سم مكعب
مياه معدنية عادية.
€3
≈ $3.00
0
إيفيان
Evian
50 سم مكعب
مياه معدنية عادية.
€3
≈ $3.00
0
إيفيان
Evian
100 سم مكعب
مياه معدنية عادية، زجاجة كبيرة.
€5
≈ $6.00
0
بادوا
Badoit
50 سم مكعب
مياه معدنية غازية.
€3
≈ $3.00
0
بادوا
Badoit
100 سم مكعب
مياه معدنية غازية، زجاجة كبيرة.
€5
≈ $6.00
0
مشروبات ساخنة
قهوة إسبريسو
Café Expresso
قهوة سوداء قصيرة وقوية.
€2
≈ $2.00
0
قهوة بيضاء
Café Blanc
قهوة بيضاء
ماء ساخن معطر بماء زهر البرتقال، يقدم تقليديًا كمهضم مهدئ في لبنان. لا يحتوي على قهوة.
€2.50
≈ $3.00
0
شاي بالنعناع
Thé à la Menthe
شاي بالنعناع
شاي ساخن مغلي بأوراق النعناع الطازجة.
€2
≈ $2.00
0
نبيذ لبناني
كسارة أحمر أو روزيه
Ksara Rouge ou Rosé
نبيذ من قلعة كسارة، أقدم مصنع نبيذ في لبنان.
€13~
≈ $15.00
كي فرايا أحمر أو روزيه
Kefraya Rouge ou Rosé
نبيذ من قلعة كي فرايا، مزرعة نبيذ كبيرة في وادي البقاع.
€16~
≈ $19.00
دومين دو توريل أحمر أو روزيه
Domaine de Tourelle Rouge ou Rosé
نبيذ من إنتاج دومين دي توريل، المعروف بنبيذه المميز.
€12~
≈ $14.00
نبيذ في إبريق
إبريق أحمر
إبريق أحمر
Pichet Rouge
نبيذ طاولة يقدم في إبريق.
€3.50~
≈ $4.00
بيرة
هاينكن
Heineken
بيرة لاجر فاتحة عالمية.
€3
≈ $3.00
0
لبناني
Libanaise
بيرة لبنانية فاتحة (على الأرجح ألماظة)، خفيفة ومنعشة.
€3.50
≈ $4.00
0
مقبلات
كير
Kir
كوكتيل فرنسي يعتمد على النبيذ الأبيض وكريمة الكشمش.
€5
≈ $6.00
0
عرق
Arak
باستيس لبناني
مشروب روحي تقليدي من بلاد الشام بنكهة اليانسون، مقطر من العنب. يصبح أبيض عند إضافة الماء والثلج. قوي جدًا في الكحول.
€6
≈ $7.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.2
١٥٩ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$
Budget
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
