Restaurant l'Excuse

Name: Restaurant l'Excuse
Address: باريس
Price range: €6 - €19

★ 4.2 (268)

قوائم طعام

قائمة طعام بسعر 16 يورو

Menu à 16 Euros

مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى

قائمة غداء أو عشاء تقدم خيارًا بين طبقين. اختر مقبلات وطبقًا رئيسيًا، أو طبقًا رئيسيًا وحلوى من خيارات اليوم.

€16~ ≈ $19.00

قائمة طعام بسعر 19 يورو

Menu à 19 Euros

مقبلات + طبق رئيسي + حلوى

وجبة كاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. تتيح لك تذوق جميع الأطباق بسعر ثابت.

€19 ≈ $22.00

المقبلات

سلطة باريسية

Salade Parisienne

طماطم، بيض، جبنة جرويير، بطاطس، لحم خنزير مطبوخ

سلطة مركبة كلاسيكية مع الطماطم والبيض المسلوق وجبنة جرويير والبطاطس ولحم الخنزير المطبوخ. طبق منعش ومشبع.

€6 ≈ $7.00

فيليه الرنجة، بطاطس دافئة

Filet de harengs P. de terre Tièdes

فيليه الرنجة المخللة تقدم مع البطاطس المسلوقة وتقدم دافئة. مقبلات تقليدية من البيسترو بنكهات خلية.

€6 ≈ $7.00

بيض محشو بالتونة

Oeuf farci au thon

بيض مسلوق يُمزج صفاره مع التونة والمايونيز لتشكيل حشوة كريمية. تقدم باردة.

€6 ≈ $7.00

طبق لحوم باردة

Assiette de charcuterie

تشكيلة من اللحوم الباردة مثل النقانق ولحم الخنزير النيء أو المطبوخ والباتيه. تقدم مع الخبز والمخللات.

€6 ≈ $7.00

الأطباق الرئيسية

فخذ أرنب بصلصة الخردل، جراتان دوفينوا، كوسا

Cuisse de lapin à la moutarde gratin Dauphinois courgettes

فخذ أرنب مطهو ببطء في صلصة كريمية بالخردل. يقدم مع جراتان بطاطس بالكريمة وكوسا.

€13.80 ≈ $16.00

هاش بارمنتييه، سلطة

Hachis parmentier salade

جراتان يتكون من طبقة من لحم البقر المفروم مغطاة ببطاطس مهروسة. يقدم مع سلطة خضراء للانتعاش.

€13.80 ≈ $16.00

لحم بقري مشوي بالمايونيز، بطاطس مقلية، سلطة

Rôti de boeuf mayonnaise frites salade

شرائح لحم بقري مشوي تقدم باردة أو دافئة. تقدم مع المايونيز والبطاطس المقلية المقرمشة والسلطة.

€13.80 ≈ $16.00

فيليه سمك الراي بالكيبر، بطاطس على البخار، بروكلي

Aile de raie aux câpres P. Vapeur Brocolis

فيليه سمك الراي المقلي يقدم مع صلصة الزبدة والكيبر. يقدم مع بطاطس على البخار وبروكلي.

€13.80 ≈ $16.00

ضلع بقري بصلصة الفلفل أو الأزرق أو البيرنيز، بطاطس مقلية، سلطة

Faux-filet Sauce Poivre ou bleu ou bearnaise frites Salade

قطعة لحم بقري طرية مشوية. تقدم مع بطاطس مقلية وسلطة، واختيار من الصلصة (فلفل كريمي، جبنة زرقاء أو بيرنيز).

€13.80~ ≈ $16.00

لحم بقري مفروم نيء محضر لدينا، بطاطس مقلية، سلطة

Tartare de Boeuf préparé par nos soins frites salade

لحم بقري نيء مفروم متبل بالكيبر والبصل والتوابل. محضر في المنزل ويقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.

€13.80 ≈ $16.00

سلطة باريسية

Salade Parisienne

طماطم، بيض، جبنة جرويير، بطاطس، لحم خنزير مطبوخ

نسخة كبيرة من السلطة المركبة مع الطماطم والبيض والجبن والبطاطس ولحم الخنزير. مثالية كطبق رئيسي.

€13.80 ≈ $16.00

برجر الجزار، بطاطس مقلية، سلطة

Hamburger du boucher frites salade

برجر محضر بشريحة لحم بقري مفرومة بجودة الجزار. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة خضراء.

€13.80 ≈ $16.00

اقتراح الشيف

ضلع بقري بصلصة المطبخ، بطاطس مقلية

Entrecôte M. d'hôtel frites

قطعة لحم بقري مشوية مغطاة بصلصة المطبخ (زبدة بالبقدونس والليمون). تقدم مع بطاطس مقلية.

€16.50 ≈ $19.00

الحلويات

تارت تاتان

Tarte tatin

تارت التفاح المقلوب حيث يتم كراميل الفاكهة بالزبدة والسكر قبل خبز العجين. تقدم دافئة.

€6 ≈ $7.00

موس الشوكولاتة

Mousse chocolat

حلوى كلاسيكية خفيفة ورقيقة بالشوكولاتة الداكنة. غنية بنكهة الكاكاو.

€6 ≈ $7.00

كريمة محروقة

Crème brûlée

حلوى كريمة بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش بالمسدس الحراري.

€6 ≈ $7.00

جبنة بيضاء

Fromage blanc

جبنة بيضاء مخفوقة، ذات قوام ناعم وكريمي. تقدم غالبًا مع السكر أو العسل أو صلصة الفاكهة.

€6 ≈ $7.00

سلطة فواكه

Salade fruits

مزيج منعش من الفواكه الموسمية الطازجة المقطعة إلى قطع.

€6 ≈ $7.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.2

٢٦٨ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)