Restaurant l'Excuse


قائمة طعام بسعر 16 يورو
Menu à 16 Euros
مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى
قائمة غداء أو عشاء تقدم خيارًا بين طبقين. اختر مقبلات وطبقًا رئيسيًا، أو طبقًا رئيسيًا وحلوى من خيارات اليوم.
قائمة طعام بسعر 19 يورو
Menu à 19 Euros
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى
وجبة كاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. تتيح لك تذوق جميع الأطباق بسعر ثابت.
سلطة باريسية
Salade Parisienne
طماطم، بيض، جبنة جرويير، بطاطس، لحم خنزير مطبوخ
سلطة مركبة كلاسيكية مع الطماطم والبيض المسلوق وجبنة جرويير والبطاطس ولحم الخنزير المطبوخ. طبق منعش ومشبع.
فيليه الرنجة، بطاطس دافئة
Filet de harengs P. de terre Tièdes
فيليه الرنجة المخللة تقدم مع البطاطس المسلوقة وتقدم دافئة. مقبلات تقليدية من البيسترو بنكهات خلية.
بيض محشو بالتونة
Oeuf farci au thon
بيض مسلوق يُمزج صفاره مع التونة والمايونيز لتشكيل حشوة كريمية. تقدم باردة.
طبق لحوم باردة
Assiette de charcuterie
تشكيلة من اللحوم الباردة مثل النقانق ولحم الخنزير النيء أو المطبوخ والباتيه. تقدم مع الخبز والمخللات.
فخذ أرنب بصلصة الخردل، جراتان دوفينوا، كوسا
Cuisse de lapin à la moutarde gratin Dauphinois courgettes
فخذ أرنب مطهو ببطء في صلصة كريمية بالخردل. يقدم مع جراتان بطاطس بالكريمة وكوسا.
هاش بارمنتييه، سلطة
Hachis parmentier salade
جراتان يتكون من طبقة من لحم البقر المفروم مغطاة ببطاطس مهروسة. يقدم مع سلطة خضراء للانتعاش.
لحم بقري مشوي بالمايونيز، بطاطس مقلية، سلطة
Rôti de boeuf mayonnaise frites salade
شرائح لحم بقري مشوي تقدم باردة أو دافئة. تقدم مع المايونيز والبطاطس المقلية المقرمشة والسلطة.
فيليه سمك الراي بالكيبر، بطاطس على البخار، بروكلي
Aile de raie aux câpres P. Vapeur Brocolis
فيليه سمك الراي المقلي يقدم مع صلصة الزبدة والكيبر. يقدم مع بطاطس على البخار وبروكلي.
ضلع بقري بصلصة الفلفل أو الأزرق أو البيرنيز، بطاطس مقلية، سلطة
Faux-filet Sauce Poivre ou bleu ou bearnaise frites Salade
قطعة لحم بقري طرية مشوية. تقدم مع بطاطس مقلية وسلطة، واختيار من الصلصة (فلفل كريمي، جبنة زرقاء أو بيرنيز).
لحم بقري مفروم نيء محضر لدينا، بطاطس مقلية، سلطة
Tartare de Boeuf préparé par nos soins frites salade
لحم بقري نيء مفروم متبل بالكيبر والبصل والتوابل. محضر في المنزل ويقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.
سلطة باريسية
Salade Parisienne
طماطم، بيض، جبنة جرويير، بطاطس، لحم خنزير مطبوخ
نسخة كبيرة من السلطة المركبة مع الطماطم والبيض والجبن والبطاطس ولحم الخنزير. مثالية كطبق رئيسي.
برجر الجزار، بطاطس مقلية، سلطة
Hamburger du boucher frites salade
برجر محضر بشريحة لحم بقري مفرومة بجودة الجزار. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة خضراء.
ضلع بقري بصلصة المطبخ، بطاطس مقلية
Entrecôte M. d'hôtel frites
قطعة لحم بقري مشوية مغطاة بصلصة المطبخ (زبدة بالبقدونس والليمون). تقدم مع بطاطس مقلية.
تارت تاتان
Tarte tatin
تارت التفاح المقلوب حيث يتم كراميل الفاكهة بالزبدة والسكر قبل خبز العجين. تقدم دافئة.
موس الشوكولاتة
Mousse chocolat
حلوى كلاسيكية خفيفة ورقيقة بالشوكولاتة الداكنة. غنية بنكهة الكاكاو.
كريمة محروقة
Crème brûlée
حلوى كريمة بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش بالمسدس الحراري.
جبنة بيضاء
Fromage blanc
جبنة بيضاء مخفوقة، ذات قوام ناعم وكريمي. تقدم غالبًا مع السكر أو العسل أو صلصة الفاكهة.
سلطة فواكه
Salade fruits
مزيج منعش من الفواكه الموسمية الطازجة المقطعة إلى قطع.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.2
268 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...