menufans

Restaurant l'Excuse

메뉴

16유로 메뉴
Menu à 16 Euros
애피타이저 + 메인 또는 메인 + 디저트
두 가지 요리 중에서 선택할 수 있는 점심 또는 저녁 세트. 오늘의 옵션 중에서 애피타이저와 메인 요리, 또는 메인 요리와 디저트를 선택하세요.
€16~ ≈ ₩27,148
19유로 메뉴
Menu à 19 Euros
애피타이저 + 메인 + 디저트
애피타이저, 메인 요리, 디저트를 포함한 완전한 식사. 고정 가격으로 전체 메뉴를 맛볼 수 있습니다.
€19 ≈ ₩32,238

애피타이저

파리 샐러드
Salade Parisienne
토마토, 달걀, 그뤼에르 치즈, 감자, 화이트 햄
토마토, 삶은 달걀, 그뤼에르 치즈, 감자, 화이트 햄을 곁들인 클래식 샐러드. 신선하고 푸짐한 요리입니다.
€6 ≈ ₩10,180
청어 필레 찐 감자 따뜻하게
Filet de harengs P. de terre Tièdes
절인 청어 필레를 삶은 감자와 함께 따뜻하게 제공합니다. 비네거 맛이 나는 전통적인 비스트로 애피타이저입니다.
€6 ≈ ₩10,180
참치 속을 채운 달걀
Oeuf farci au thon
삶은 달걀 노른자를 참치와 마요네즈와 섞어 크리미한 속을 채웠습니다. 차갑게 제공됩니다.
€6 ≈ ₩10,180
샤퀴테리 접시
Assiette de charcuterie
소시지, 생햄 또는 익힌 햄, 파테 등 다양한 콜드컷 육류. 빵과 피클과 함께 제공됩니다.
€6 ≈ ₩10,180

메인 요리

머스터드 소스를 곁들인 토끼 다리, 도피누아 그라탱, 주키니
Cuisse de lapin à la moutarde gratin Dauphinois courgettes
크리미한 머스터드 소스에 졸인 토끼 다리. 크림 감자 그라탱과 주키니와 함께 제공됩니다.
€13.80 ≈ ₩23,415
셰퍼드 파이 샐러드
Hachis parmentier salade
다진 쇠고기 층 위에 으깬 감자를 덮은 그라탱. 신선함을 더하기 위해 그린 샐러드와 함께 제공됩니다.
€13.80 ≈ ₩23,415
로스트 비프 마요네즈 감자튀김 샐러드
Rôti de boeuf mayonnaise frites salade
차가운 또는 따뜻한 로스트 비프 슬라이스. 마요네즈, 바삭한 감자튀김, 샐러드와 함께 제공됩니다.
€13.80 ≈ ₩23,415
가오리 날개와 케이퍼, 찜, 브로콜리
Aile de raie aux câpres P. Vapeur Brocolis
버터와 케이퍼 소스를 곁들인 팬에 구운 가오리 날개. 찐 감자와 브로콜리와 함께 제공됩니다.
€13.80 ≈ ₩23,415
등심 후추 소스 또는 블루 또는 베아네즈 감자튀김 샐러드
Faux-filet Sauce Poivre ou bleu ou bearnaise frites Salade
구운 부드러운 쇠고기 스테이크. 감자튀김, 샐러드, 소스(크리미한 후추, 블루 치즈 또는 베아네즈)와 함께 제공됩니다.
€13.80~ ≈ ₩23,415
직접 준비한 비프 타르타르, 감자튀김, 샐러드
Tartare de Boeuf préparé par nos soins frites salade
다진 생 쇠고기를 케이퍼, 양파, 조미료로 양념했습니다. 직접 준비했으며 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.
€13.80 ≈ ₩23,415
파리 샐러드
Salade Parisienne
토마토, 달걀, 그뤼에르 치즈, 감자, 화이트 햄
토마토, 달걀, 치즈, 감자, 햄을 곁들인 클래식 샐러드의 큰 버전. 메인 요리로 이상적입니다.
€13.80 ≈ ₩23,415
정육점 버거 감자튀김 샐러드
Hamburger du boucher frites salade
정육점 품질의 다진 패티로 만든 버거. 감자튀김과 그린 샐러드와 함께 제공됩니다.
€13.80 ≈ ₩23,415

셰프 추천

등심 마스터 호텔 감자튀김
Entrecôte M. d'hôtel frites
버터 마스터 호텔(파슬리 버터와 레몬 버터)을 곁들인 구운 고급 쇠고기 스테이크. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€16.50 ≈ ₩27,996

디저트

타르트 타탱
Tarte tatin
과일을 굽기 전에 버터와 설탕으로 캐러멜화한 뒤 구운 뒤집은 사과 타르트. 따뜻하게 제공됩니다.
€6 ≈ ₩10,180
초콜릿 무스
Mousse chocolat
진한 초콜릿 맛의 가볍고 폭신한 클래식 디저트. 코코아 풍미가 풍부합니다.
€6 ≈ ₩10,180
크렘 브륄레
Crème brûlée
바닐라 크림 디저트 위에 얇은 층의 바삭한 캐러멜 설탕을 토치로 녹였습니다.
€6 ≈ ₩10,180
신선한 치즈
Fromage blanc
부드럽고 크리미한 질감의 휘핑한 신선한 치즈. 종종 설탕, 꿀 또는 과일 쿨리와 함께 제공됩니다.
€6 ≈ ₩10,180
과일 샐러드
Salade fruits
제철 신선한 과일을 먹기 좋게 썬 상큼한 믹스.
€6 ≈ ₩10,180

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매장 정보

4.2
Google Maps 평점 268개
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